Feltöltő: Hajdula Kategória: Desszertek, Piték 5658 megtekintés Elmentem!
A süteményt 180 fokon 1 órán sütjük. A süteményt a formában hűtjük.
Lekenjük a megmaradt tojásfehérjével. 180 fokon kb. 30 percig sütjük. Akkor vágjuk csak fel, amikor már kihűlt. Könnyű sárgabarackos pite recept. Ajánljuk még: HA VAN OTTHON EGY CSOMAG TÚRÓ: 10 TIPP A FELHASZNÁLÁSÁHOZ>>> 11 ISTENI GYÜMÖLCSÖS PITE, AZ ALMÁSTÓL A MEGGYESIG>>> 11 MENNYEI DESSZERT, AMI MIATT ÉRDEMES BARACKLEKVÁRT FŐZNI>>> Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek. Többek között lerántjuk a leplet arról, hogy nem folyik ki a rántott sajt, mitől lesz igazán krémes a gyümölcsleves, és hogy mitől lesz szupervékony, szakadásmentes a palacsinta.
Egy réges-régi recept került elő valahonnan a süllyesztőből, ahova egyébként abszolút méltatlanul került. Sárgabarack és túró felhasználásában gondolkodtam, ennek a sütinek mindkettő fontos alkotóeleme, plusz mellettük a mák különösen, elképesztően jól harmonizál. Sárgabarackos túrós lepény | A szőke Nő sütöget. Mi az üzemben sokszor nyolcat, tízet is készítünk belőle, a kávézók vendégei nagyon megkedvelték. Sajnos, a sárgabarack-szezon nem sokára lejár, de már elhatároztuk, hogy akkor megpróbáljuk meggyel, körtével, őszibarackkal… Bár ezen a képen csak így, magában szerepelnek a piték, egy kis mascarponés tejszínhabbal küldjük a kávézókba. A munkatársaimat megosztotta ez a kérdés – tegyünk rá habot, avagy ne -, kóstolgattuk így is, úgy is, mindenhogyan nagyon finom, de végül a krémes-habos változat győzött. Hozzávalók a tésztához (egy 29 cm átmérőjű piteformához): 10 dkg vaj 20 dkg liszt 1-2 ek tejföl 3 dkg porcukor 1 tk sütőpor csipet só A töltelékhez: 20 dkg darált mák 5 dkg búzadara 2 dl tej 20 dkg cukor 1 citrom reszelt héja 25 dkg tehéntúró 3 tojásfehérje kb.
A lisztet és a tojásos masszát összekeverjük és vajazott, lisztezett tepsibe öntjük. Hagyjuk kb. 30 – 40 percig pihenni, hogy a dara megduzzadjon egy kicsit. A magozott és felezett barackot a képen látható módon a tésztára pakoljuk. Sárgabaraclekváros-túrós pite | Mindmegette.hu. ( a mag helye van felfelé). 170 fokra előmelegített sütőben 20 – 25 perc alatt megsütjük. Nem kell tovább sütni mert kiszárad! Porcukorral meghintve kínáljuk. Sárgabarackos grízes pite 5. 00 / 5 ( 2 értékelés) Cimkék: 45 perces 6 főre Egyszerű Vegetáriánus