Fotó: Hozzávalók: 8 db (kb. másfél kiló) bőrös csirke felsőcomb (ha azt jobban szereted, alsócombból is készítheted) 2 citrom leve, és 2 db kezeletlen héjú, bio citrom felszeletelve. 2 teáskanál szárított oregano Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Így készítsd el: A citromos pác különleges aromát és omlósságot ad a húsnak Fotó: Keverd össze a citromlevet, az olajat és az oreganót, ízesítsd a pácot sóval és borssal. Tedd egy tálba a csirkehúst és a fokhagymát, forgasd össze a páccal, fedd le, és tedd a hűtőbe 4-8 órára. Melegítsd elő a sütőt 190 Celsius-fokra. Vedd ki a csirkét a pácból (a pácot ne öntsd ki), és tedd egy tepsiben vagy tűzálló tálban az előmelegített sütőben. Először az egyik oldalát süsd ropogósra 9-10 perc alatt. Ne mozgasd a csirkét, mert ha a tepsihez tapad és leválik a bőre, nem lesz ropogós. Ha megsült, öntsd le róla a felesleges zsírt (ha szükséges), majd fordítsd meg, és a másik oldalát is süsd ropogósra. Sosem lesz unalmas a csirkecomb, ha ezzel a nem várt hozzávalóval készíted - Ripost. Öntsd rá a pácot, tedd a tepsibe vagy a tűzálló tálba a csirkecomb mellé a felszeletelt citromot, majd told vissza a sütőbe a tepsit vagy a tálat még 25-30 percre, hogy a csirkecomb teljesen megpuhuljon.
Többek között lerántjuk a leplet arról, hogy nem folyik ki a rántott sajt, mitől lesz igazán krémes a gyümölcsleves, és hogy mitől lesz szupervékony, szakadásmentes a palacsinta.
YESSS Na ez durva, ez a szín lesz a nők nagy kedvence nyáron YESSS Itt a nyár nagy őrülete, ez a divat nagyon szexi YESSS Diéta a csillagjegyek szerint: Könnyebben és gyorsabban fogyhatunk YESSS Visszatér a 80-as évek a strandra, szexi lesz minden nő
Akár a konyhai sütőben, akár szabad téren, grillrácson sütöd, a citromos pác mindenhogy feldobja a szaftos, puha csirkecombot. A Cayenne-bors kellően, de nem túlzottan csípős ízt is ad neki. Ha sütőben készíted, néhány ág friss rozmaringot is dobhatsz mellé. Csirkecomb citromos pácban receptje Hozzávalók 4 db egész csirkecomb 4 ág rozmaring 2 gerezd fokhagyma 1 teáskanál cayenne-bors 1 teáskanál őrölt gyömbér 1 dl olívaolaj 1 citrom leve só bors Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 1 óra Elkészítés: A csirkecombokat dörzsöld be sóval és borssal. Egy kisebb tálkában keverd el az olívaolajat a citrom átszűrt levével, a Cayenne-borssal, az őrölt gyömbérrel és az átnyomott fokhagymagerezdekkel. Ezzel a keverékkel kend be a húsokat, és hűtőben pihentesd néhány órát. Ha a pácolási idő letelt, 180 fokra előmelegített sütőben, alufóliával letakarva vagy szabad tűzön időnként megforgatva süsd omlósra és ropogósra a csirkecombokat. Citromos-fokhagymás csirkecomb recept | Mindmegette.hu. Ha sütőben készíted, dobj mellé a tepsibe néhány friss rozmaringágat is.
Fogyasztáskor dobd fel grillezett hagymakarikákkal.