Elkészítése: A bacont vágjuk fel kisebb kockákra. A vöröshagymát és a fokhagymát vágjuk fel apróra. A zöldségeket tisztítsuk meg, majd ízlés szerint daraboljuk fel. A zöld felesborsót alaposan mossuk meg, majd csepegtessük le. Egy serpenyőben kezdjük el pirosra sütni a bacont. Amikor már kezd színt kapni, adjuk hozzá az apróra felvágott vöröshagymát, és így pároljuk pár percig. Ezután adjuk hozzá az apróra felvágott fokhagymát, majd pár pillanat után a feldarabolt zöldségeket. Keverjük alaposan össze, szórjuk meg őrölt borssal, majd pároljuk még pár percig. Felesborsó Leves Recept. Végül öntsük bele a felesborsót, keverjük össze, majd öntsük fel annyi vízzel, hogy jól ellepje. Ezután ízlés szerint sózzuk, és tegyük bele a leveskockát. (A sózással vigyázzunk mert a bacon sós. ) Szép lassan főzzük a levest addig, míg a zöldségek megpuhulnak. Arra vigyázzunk, hogy a borsó nehogy teljesen szétfőjön. Tálaláskor ízlés szerint kenyérrel, vagy sajtos pirítóssal kínáljuk. A zöld felesborsóleves kalória és tápérték tartalma: Kalória: 65 kcal Fehérje: 3 g Szénhidrát: 6 g Zsír: 3 g Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.
2014. szeptember 12. 19. 00 óra Muse Tribute Zenekar koncertje Helyszín: Rondella Terasz 2014. szeptember 13. Fél10 koncert 2014. szeptember 18. Japán Nap 11. 00 – 12. 20 óra Köszöntők Implom József Általános Iskola Kranzlein Énekegyüttesének műsora 13. 40 óra Találkozás a térségi vállalkozások vezetőivel Helyszín: Vigadó 15. 00 óra Városnézés 16. 30 óra Japán délután programjai Helyszín: Várkert 17. 00 óra Japán grafikusművész kiállítása Vacsora Helyszín: Várborozó 2014. szeptember 19. SixAss koncert 2014. szeptember 20. Trióda koncert 2014. szeptember 23. BÉRLETEN KIVÜLI SZÍNHÁZI ELŐADÁS! Robert Dubac: A férfiagy – avagy nincs itt valami ellentmondás? – egyszemélyes vígjáték, a Thália Színház saját előadása. Szereplők: Csányi Sándor Közreműködik: Fodor Annamária Schell Judit Vida Péter és Nyári Tünde Díszlet és jelmeztervező: Menczel Róbert Zenei szerkesztő: Kocsák Tibor Jegyek vásárolhatók a művelődési ház jegypénztárában Helyszín: Művelődési ház színházterme 2014. Felesborsó leves recept teljes film. szeptember 26. Dirty Slippers koncert 2014. szeptember 27.
Erwtensoep (felesborsó-leves) Hozzávalók: 50 dkg felesborsó (zöld, száraz) 30 dkg sertéscsülök (nyers, nem füstölt) 25 dkg füstölt szalonna 50 dkg póréhagyma 1 db zellergumó 1 db vastag sárgarépa 1 csomó zellerzöld 30 dkg szafaládé (vagy debreceni) megfőzve só őrölt bors A felesborsót leöblítjük és egy éjszakára hideg vízbe áztatjuk, majd leszűrjük. A borsót, a húst és a füstölt szalonnát egy nagy lábasba tesszük és ráöntünk 2 liter vizet. Addig főzzük, amíg fel nem forr. Közben megmossuk a póréhagymát (ha szükséges leszedjük róla a fonnyadt zöldet), és 1 cm vastag karikákra vágjuk. Megpucoljuk a zellergumót és kb. 2 cm-es kockákra daraboljuk. Lekaparjuk a répa héját, s ezt is felkockázzuk, vagy karikázzuk. Megmossuk a zeller zöldjét, s a felét finomra aprítva félre tesszük. A felforrt leveshez hozzáadjuk a földarabolt zellergumót, póréhagymát, répát és a vágatlan zellerleveleket. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Leves recept – Receptletöltés. Addig főzzük (ez legalább 2 óra), amíg a hús meg nem puhul. Közben néha megkeverjük, s szükség esetén adunk még hozzá vizet.