2016. jan 14. 15:25 #almás párolt káposzta #ÉTEL #FŐZÉS 146069_2 Ez egy könnyedebb, egy kicsit másképp készülő változat. Kivételesen finom kacsacomb is kerül mellé. A kacsacombokat besózás után berakom a sütőbe, és gyakran locsolgatom a saját zsírjával. Amíg pirulnak a combok, addig készülhet a káposzta. Hozzávalók 4 személyre: 1 nagyobb káposzta 3 db alma citromlé (aki jobban szereti, tehet ecetet) só 1 fej hagyma 1 evőkanál zsír A káposztát lereszelem, a torzsáját persze kiveszem. Besózom, és hagyom állni, úgy 10-15 percig. A zsírra dobom a szálakra vágott hagymát. Megpirítom és máris következhet a levétől kinyomkodott káposzta. Néhányszor átkeverem, sózom és megdinsztelem. Mielőtt elkészülne belereszelem az almákat. Almás káposzta | Nosalty. Így együtt párolom még pár percig. A végén egy nagy citrom levét is belefacsarom. Családom kedvence ez a bíborszín savanykás-édes káposzta. Amennyiben gondolod a citrom helyett használj bátran ecetet. Sokan készítik édesebbre, vagyis először karamellizálják a cukrot és úgy kerül rá a káposzta.
A zsírt felforrósítjuk, az apróra vágott hagymát a cukorral és a kockára vágottalmával megdinszteljük, apránként hozzáadjuk a káposztát, és további 10 percig dinszteljük. A fűszereket az apróra vágott fokhagymával hozzáadjuk, felöntjük vízzel, lefedve kb. 60 percig pároljuk. Parrot kaposzta almaval wikipedia. Elkészítettem: 80 alkalommal Receptkönyvben: 60 Tegnapi nézettség: 2 7 napos nézettség: 7 Össznézettség: 23939 Feltöltés dátuma: 2011. február 12. Receptjellemzők fogás: köret konyha: német nehézség: könnyű elkészítési idő: ráérős szakács elkészítette: család kedvence költség egy főre: olcsó szezon: tél, tavasz, nyár, ősz mikor: reggeli, tízorai, ebéd, uzsonna, vacsora Speciális étrendek: gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, Víz helyett felönthetjük a káposztát almalével vagy vizzel.
Disznótoros párolt káposztával és sült almával - Mindmegette Villámverseny Recept képpel - - Receptek Keress receptre vagy hozzávalóra keresés 90 perc bonyolult költséges 4 adag Elkészítés A tarját fűszerezem sóval, borssal, fokhagymával és tepsiben megsütöm a hurkával, kolbásszal. Egy lapos jénait kivajazok, rárakom a magházától megtisztított almákat, az üregbe 1-1 kis kanál cukrot szórok, addig sütöm, amíg puha lesz, a héja pedig ráncos. Isteni illata van, amikor sül. A káposztát legyalulom, enyhén besózom, állni hagyom kb. 1 órán át. A hagymát kockára vágva megfonnyasztom kevés zsíron, ráteszem a káposztát, jól átforgatom. Szórok rá kevés cukrot, borsot, teszek bele ecetet és mindig pici vizet aláöntve, fedő alatt puhára párolom. Almás, fehérboros párolt káposzta - Recept | Femina. Krumplipürét készítek hozzá köretnek. Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek.
4 g Összesen 61. 5 g Telített zsírsav 24 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 27 g Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g Koleszterin 57 mg Összesen 5576. 7 g Cink 2 mg Szelén 5 mg Kálcium 267 mg Vas 11 mg Magnézium 118 mg Foszfor 198 mg Nátrium 4973 mg Réz 1 mg Mangán 1 mg Összesen 75. 5 g Cukor 46 mg Élelmi rost 28 mg Összesen 1172. 2 g A vitamin (RAE): 13 micro B6 vitamin: 1 mg E vitamin: 2 mg C vitamin: 125 mg D vitamin: 61 micro K vitamin: 102 micro Niacin - B3 vitamin: 1 mg Folsav - B9-vitamin: 201 micro Kolin: 120 mg α-karotin 38 micro β-karotin 110 micro β-crypt 20 micro Lut-zea 2268 micro Összesen 0. 6 g Összesen 4. 5 g Telített zsírsav 2 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g Koleszterin 4 mg Összesen 409. 1 g Szelén 0 mg Kálcium 20 mg Vas 1 mg Magnézium 9 mg Foszfor 15 mg Nátrium 365 mg Összesen 5. 5 g Cukor 3 mg Élelmi rost 2 mg Összesen 86 g A vitamin (RAE): 1 micro C vitamin: 9 mg D vitamin: 4 micro K vitamin: 7 micro Folsav - B9-vitamin: 15 micro Kolin: 9 mg α-karotin 3 micro β-karotin 8 micro β-crypt 1 micro Lut-zea 166 micro Elkészítés A káposztát átmossuk.