Nem ajánlom, totális pénzkidobás.
Avon Today 50 ml parfüm A Today parfümöt használó nő tisztában van saját értékeivel és egyediségével. Élvezi az életet. Különleges, összetéveszthetetlen egyéniség. Főbb illatjegyek: narancsvirág, papagájvirág, selyempézsma. Nézz szét a termékeim között, több termék vásárlása esetén spórolhatsz a postaköltségen! Licit.hu:. Csomagautomatába 2 kg súlyig 820 ft a postaköltség! Vaterafutárral postán maradó csomag díja 2 kg-ig csak 1325 ft (akár 8 - 10 terméket is tudok egy csomagban 1325 ft-ért postázni) Ajánlott levélként csak postán maradóra tudok postázni!
Ismerem a borkénes dolgot, de úgy is felpuhult. Tudom az uborkán is múlik... Én is ezzel a recepttel teszek el mindenféle savanyúságot már évek óta. Nagyon jó, nem romlik meg semmi, és ropogós marad. Nekem az ecet kicsit soknak tűnt, annak az adagján csökkentettem. Férjem receptje 5 literes üvegre: Ubi, paprika, kapor, meggy levél megy az üvegbe. A meggy levél alulra. Utánna az üveget, amiben már benne vannak a hozzávalók, feltölteni vizzel, majd a vizet kiönteni egy fazékba. A vízhez hozzá kell adni egy csapott merőkanál sót és ua. Ecetes uborka télire, hagyományosan - Tétova ínyenc. cukrot, ecetből 0, 5 liter 10%-os ecet + 1 evőkanál szalicilt, összekeverni, majd ráönteni az ubira. Fedetlenül kell hagyni 2 napig, hogy a paprikából kijöjjön a levegő. Két nap múlva megnézni, a lé szintjét ellenőrizni. Ha nem ér az üveg tetejéig, akkor hozzá kell pótolni. Lekötni és állni hagyni 2-3 hónapig. Nekem van egy, aminek az a neve: Ilonka néni savanyúja. Az uborkát, a csalamádét, a hosszú, hegyes, zöld erős paprikát, mindent ezzel teszek liter vízhez kell: 2, 5 dl ecet, 1o%.
Talán a borkénpor lehet, de csak intuíció... Ez fehéren tart, és fertőtlenít is. A Receptek között is van savanyúság, ott nézted már? Amit én használok az 10 kg-hoz való por igy a dupla léhöz egyet szoktam csak rakni mivel az eleve 10 kg-hoz van és olyankor azt nem duplázom csak a többi belevalót. szivesen. Én is pont 7 kg-t teszek ma tudom pont mennyire elég mert én ugy szoktam hogy röktön duplát keverek be és az általába elszokott 7-10 kg-t szoktam elrakni és a dupla lé kelleni szokott rá. Hát igen a vinobránt nem tudom ti hogyan mondjátok mert én vajdasági vagyok mi itt igy egy olyan kis zacskóban lévő por ami ugy néz ki mint a tartositó por-szalicin vagy minek mondjátok ti-de ez arra van hogy az uborka megtartsa a zöld szinét ne sárguljon ezt nem tudom ti hogyan hivjátok de ha valaki olvassa a forumot és tudja a magyar nevét gondolom segit majd és megirja neked. Csemege uborka berakása ropogósan tartósítószer nélkül (Teljes elkészítés) :) - YouTube. Bár lehet hogy te is rájössz mire gondolok befőttekbe is szokták rakni hogy pl. a baracknak, lekvárnak is megmaradjon a szép természetes a zacskón hogy 10 vagy 5 kg zöldséghez vagy gyümölcshöz kell-e keverni egy zacskónyit.
Ecetes uborka Hozzávalók: tetszés szerint uborka minden liter vízre 1 kanál jódmentes sót és 2 kanál cukor ecet tetszés szerint, kb.
Ha kevés a lé, akkor csináljunk még egy adagot. Ha megmarad, tegyük el, hátha lesz még uborkánk... :-))) Hozzászólások (11) Tmea 2011-08-18 19:02:17 Szia! Azt szeretném kérdezni, hogy a vizet nem kell felforralni? 2011-08-18 19:15:53 Üdv! Isten? rizz, hogy felforrald! Ez ezért ilyen egyszer? h? vös helyen sorakoznak, ott várják a felbontást! Pusz pufinlekvár 2011-08-18 19:25:32 Még véletlenül sem kell falforralni, nekem is hasonló lé receptem van, és én azzal teszem el az almapaprikát, a vegyes savanyúságot is. Egyszer? és nagyszer?, igazi -nem érek rá piszmogni vele- háziasszonyok receptje. :) 2011-08-18 19:45:37 Oké, csajok! Uborka télre - a legegyszerűbb | Nosalty. :-))) Köszi a választ! Még sosem tettem el savanyúságot, de ez most szimpi így, ki fogom próbálni! Törölt felhasználó 2011-08-18 19:48:42 hova tesszük a kaprot? 2011-08-18 19:49:44 És a kapor holvan? a vizben vagy az uborkákon az üvegben? 2011-08-18 20:01:03 Teljesen erintem. 2011-08-19 09:37:05 Üdv! Kaprot, az üveg aljára és én még az uborkák közé is szoktam tenni, hagy járja jól át.
s ecet íze., f? leg ha mindent a leírtak alapján tettél is írtam már, ha kerül bele még kapor is, kimondottam finom íze lesz. Ajánlom figyelmedbe a Hordós savanyúság receptemet, ez újabb, és kapor híján is kimondottan íszont ehhez hordó szükséges. Jó berakást kívánok!! :-))) Piroska73 2014-07-23 18:06:58 Mióta fel lett ide töltve ez a recept, azóta csak ezt csinálom, minden évben, és az egész család erre jár. Jó sok kaprot szoktam beletenni, rendkívül finom, és ropogós is marad. Köszi, hogy megosztottad!! 2014-07-23 18:10:06 Én örülök, hogy az én receptemre esett a választásod! :-))) pityu51 2015-08-02 12:51:32 Iluska kedves a celofán mindenképp kell a kupak alá. mert sokan mondják hogy gy? r? dhet a leszorításkor és akkor annyi az ubinak. uj a kupak sztem. elmaradhat nem? 2016-05-05 08:31:24 (Bocsánat, most vettem észre az írást!!! ) Ha jó er? sen rá tudja szorítani, akkor ennél az uborkánál igen, elmaradhat!! Ez egyén függ? szerintem; van aki szeret alá tenni celofánt, van aki nem... :-)))) Hozzávalók Címlapról ajánljuk Gasztro 8 aranybarnára pirult, szaftos csirkecombos fogás A szaftos csirkecomb az egyik legjobb választás, ha könnyen akarsz mennyei ebédet vagy vacsorát rittyenteni: sokszor elég csak néhány finom zöldséggel (vagy éppen gyümölccsel) és fűszerrel a sütőbe tenni, de akár serpenyőben is szaftos lesz, ha tudjuk, hogyan kell bánni vele.
A kiszerelésről Családja válogatja, és persze az étvágy, milyen mennyiségben fogy télen az uborka, és főként, hogy egyszerre mekkora üveget lesz érdemes megnyitni. Tehetjük az uborkákat több, kisebb üvegbe, de választhatjuk a hordós/vödrös nagy tételes kiszerelést is. Ez utóbbi esetében fokozottan ügyeljünk a tisztaságra, nehogy az egész kárba vesszen. A fűszerezésről A vízen, az eceten, a cukron és a són kívül a felöntő lébe kerülhetnek még egész borsszemek, babérlevél, szegfűbors, mustármag, csombor, koriandermag, kapor, torma, de akár még karikákra vágott vöröshagyma is. Ropogósság és élénkzöld szín Tegyünk a felöntő léhez kevés borként és/vagy szódabikarbónát, segítenek megőrizni a ropogósságot és a szép színt. Mindegyikből egy-egy késhegynyit adva 1 liter léhez, garantáltan nem fog megpuhulni az uborkánk és megtartja eredeti árnyalatát is. Az ecetes uborkán túl Nemcsak savanyú uborka kerülhet a kamrapolcra, készítsünk idén kovászosat is télire vagy svéd uborkát, sőt még uborkasalátát is eltehetünk.
7 dl-es üveghez): kb. 80 dkg uborka 3 dl ecet ( 9%-os) 7 dl víz 1 ek só 3 ek cukor egész bors (kb 15 szem) mustármag (késhegynyi) koriandermag (késhegynyi) 4 babérlevél 2 ág csombor kb. 30 cm száraz kaporkóró késhegynyi szalicil Elkészítés Először az üvegeket készítem elő. Fedelestől kimosom, majd szárítom. Az uborkákat alaposan megmosom, a szúrós részeket ledörzsölöm úgy, hogy a héj ne sérüljön. Az üvegek aljába lenyomkodom a kapor és csombor szárat. Szorosan belenyomkodom az uborkákat. Az üvegekbe 1/3 rész ecetet, és 2/3 rész vizet öntök. Egy tálba leöntöm az ecetes vizet az uborkáról. Hozzáadom a cukrot, a sót és alaposan elkavarom. Az uborkákra szórom a fűszereket. A babérlevelet az üveg és az uborkák közé csúsztatom. Visszaöntöm a folyadékot, rászórom a szalicilt és az üvegeket lezárom. Egy nap után, miután az uborkák színe halványabbra változott, helyre (kamrába, pincébe) teszem. Please follow and like us: