Gyerekkoromban Anyukám minden Karácsonyra sütött kókuszkockát, mert az egész család nagy kedvence. Én is folytattam ezt a hagyományt, viszont idén Karácsonykor kimaradt, mert sok más süteményt sütöttem - nem akartam nagyon "felhalmozni" őket. De hogy ne teljen el ez az év sem kókuszkocka nélkül, ma elkészítettem. Eredetileg január elsejére szánom vendégváró süteménynek, de ahogy magunkat ismere m, addigr a semmi nem marad belőle. :) Piskótatésztából is szokták készíteni, de a családom mézes tésztá val szereti, ezért én mindig így készítem. Kókuszos mézes kocka recept. Hozzávalók a tésztához: 38x22 cm-es vagy 35x25 cm-es tepsihez 40 dkg finomliszt 28 dkg cukor 5 dkg vaj 3 evőkanál méz 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 cs. vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja (kezeletlen) 1 tojás kb. 2 dl tej Hozzávalók a krémhez: 20 dkg vaj (esetleg margarin) 5 dkg kakaópor 1 evőkanál rum (esetleg rumaroma) 1 dl tej 20 dkg cukor + a "hempergetéshez" 20 dkg kókuszreszelék Elkészítés: 1. A tésztához a vajat/margarint, cukrot, vaníliás cukrot a tojással jól kikeverem, majd hozzáadom a mézet és a citrom reszelt héját, amivel szintén alaposan összekeverem.
4 A tűzről levéve kicsit lehűtjük. A kész tésztát még melegen kb. 4x4 cm-es kockákra vágjuk, a csokoládémázba mártjuk, majd megforgatjuk a kókuszreszelékben. Eddig 4 embernek tetszett ez a recept
60 perc A Kókuszos mézes kocka hozzávalói: Tészta: 30 dkg cukor 2 tojás 8 dkg margarin 3 kanál olvasztott méz 1, 5 dl tej 38 dkg liszt 1 sütőpor Máz: 23 dkg margarin 2 evőkanál tej 38 dkg cukor 3, 5 dkg kakaó 10 dkg kókuszreszelék A Kókuszos mézes kocka elkészítési módja: A tészta elkészítéséhez egy tálban habosra keverjük a cukrot, tojást, a vajat és az olvasztott mézet. Hozzáadjuk a tejet, lisztet és a sütőport. Ezt sütjük kis kivajazott zsírpapírral kibélelt tepsiben. Mikor kisült és kihült, kockákra vágjuk. A bevonat elkészítéséhez összekeverjük a hozzávalókat, lassú tűzön állandó kevergetés mellett, forrásig főzzük. Mézes kokuszos kocka prodej. Kicsit hül a csokimáz és belemártogatjuk a kockákat. Megforgatjuk a kókuszreszelékbe. Kategória: Sütemények, édességek receptjei A kókuszos mézes kocka elkészítési módja és hozzávalói. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Eddig 1 embernek tetszett ez a recept
2. A lisztet a szódabikarbónával elkeverem és apránként hozzá adom a masszához, amit folyamatosan kevergetek közben. 3. Végül adom hozzá a tejet (annyi tej kell bele, hogy kicsit nyúlós legyen a tészta, bele lehessen a tepsibe önteni, de azért ne folyjon, ne legyen híg). 4. Vajjal kikent, lisztezett tepsibe öntöm a tésztát, simára elegyengetem és hőlégkeveréses sütőben kb. 180 fokon 25-30 percig sütöm (természetesen lehet sima sütőben is sütni, de annál szerintem kell a 200 fok). Kókuszos-mézes kocka recept. 5. Ha kihűlt a tészta, akkor kb. 4x4 cm-es kockákra felvágom. 6. A krémhez a tejet meglangyosítom, felolvasztom benne a vajat/margarint, majd hozzáadom a kakaóport és a cukrot és simára keverem, végül hozzákeverem a rumot vagy rumaromát is. Ha elkészült a krém, fél órára félre teszem, hogy picit dermedjen, sűrűbb legyen > hogy a tésztát/a kockákat meg tudjam forgatni benne és ne folyjon le róla az összes (ha picit megdermedt, akkor jobban megmarad a tésztán). Minden kockát 8-10 másodpercig a krémben hagyok villára szúrva, hogy egy picit magába szívja a krémet (de ne ázzon át teljesen).
De szeretem otthon is, miután minden és mindenki elcsendesedett, egy takaróba burkolózva, a kanapén elkortyolgatni. Úgyhogy zenét… Nekem a sült gesztenyéről a tél, a karácsonyvárás jutnak az eszembe, és érzem, ahogy a parázsló faszén és a sülő gesztenye illata egy összetéveszthetetlen aromává állnak össze. Mézes kokuszos kocka attorney. Gyerekkoromban, kisvárosunk sétáló utcájában ilyenkor, november, december tájékán mindig megjelent a sültgesztenye árus az öntöttvas gesztenyesütőjével. A sülő gesztenye illatát már messziről érezni lehetett. A kész gesztenyéket kis…
A mai napon a társulat átoltottsága közel 70%-os. Forrás: Csiky Gergely Színház Színház
KAPOSVÁR | Kényelmes székekben ülve, a kényelmet rövidesen a nézőknek átengedve nyitotta meg az új évadot szerdán a kaposvári színház társulata. A megújult nézőtéren erejében megújult művészeti és műszaki állomány foglalt helyet a nyáron érkezett új ülőalkalmatosságokon. Melyeket Rátóti Zoltán színész-igazgató nyílt színi gyorstesztje alapján mindenki kiválóra értékelt, bár az is igaz, visszaút nincs. A következő negyed századot ergonomikus székeken töltik a színházbarátok, akik persze – ez közös igény színpadon innen és túl – a székérzésre, az ülésemlékre vágynak a legkevésbé. Hiszen akkor jó a színház, ha a széktől elemel. A Csiky a 2012/2013-as évadnak is érzékelhetően így rugaszkodik neki. Csiky Gergely Színház: 60 éves a társulat, felújítják az épületet. Bár a hagyományosan augusztus derekán tartott évadnyitóra lélekben még szabadságon lévő színházcsinálók érkeztek, a ráhangolódásra nem sok idő marad. Este már próbával dicséri a napot a nagyszínpadi Hyppolit, a lakáj szereposztása, és a Világszép nádszálkisasszony című mesedarab is repülőrajtot vesz.
A lényeg a kiérleltség: volt rá idő, s talán még lesz is… Persze arra gondolni sem merünk, hogy megfogadták többször hangoztatott érvünket, miszerint "a hátsó traktus kockaforma kibővítése tönkreteszi az épület-kubatúra szecessziós kecsességét, tömbszerűvé, ormótlanná alakítja". (Bocsánat, hogy önmagunkat idéztünk, de Kaposváron kit? Czene Attilát? ) Azzal, hogy az új épületrész felületképzésében is eltér a régi szecesszióstól, akár merészebb és szebb lehet. Számos hasonló megoldást láttunk már: pl. a strasbourgi főpályaudvar 19. század végi épülete elé egy komplett üveg-plázát építettek 2008-ban. Ha mégis így volt, örülünk: már csak az a kérdés, hogy a szaktanácsadásért hova, kinek küldhetjük a számlát… Van azonban továbbra is nyitott kérdés az átépítés körül: a február 25-i közgyűlésen kiderült, hogy az idén csak ún. feltételes közbeszerzést lehet majd kiírni. Csiky gergely színház társulat törvény. Ez nagyjából annyit jelent, hogy szépen szólva "lemodellezzük" a valódi eljárást, kötelezettségek nélkül. Erről persze sejteni lehet, hogy csupán időhúzás: aki játszott már "fingra" pókert gyerekkorában, tudja, mit jelent tét nélkül licitálni.
Az első Biennálét 2002-ben rendezték, és hogy a Biennálénak nem csupán országos, hanem nemzetközi sikere is van, azt bizonyítja, hogy az ASSITEJ nemzetközi szervezete 2021-ben életműdíjjal tüntette ki Novák János t. A Kaposvári ASSITEJ Biennálé életre hívása nagy szerepet játszott a díj odaítélésében, amely így felhelyezte a fesztivált a nemzetközi színházi térképre. Útnak indulnak a Filharmónia Szivárvány bérlet hangversenyei is, amelyek világhírű együttesekkel és népszerű szólistákkal várják a közönséget. A Nemzeti Filharmonikus Zenekar koncertjét Thomas Kornél vezényli majd és hallhatják napjaink egyik legizgalmasabb és legkarizmatikusabb fiatal hegedűművészét, Kállai Ernő t is. Takács-Nagy Gábor a Budapesti Fesztiválzenekar élén áll színpadra, Miklósa Erika Horváth István pedig a Szent István Filharmonikusok hangversenyén lépnek a hangversenykedvelők elé. Csiky gergely színház társulat tanári tagozat. Az új esztendőben a Kelemen Quartettel folytatódik a bérlet, a záró koncerte pedig a régizenélés legismertebb hazai művészalakulataitól, azaz Vashegyi György két együttese, a Purcell Kórus és az Orfeo Zenekar érkezik Kaposvárra.
Nyilván nem lep meg senkit, de pontosan ez történt: Schwajda idején még rendezett egyet, aztán többé – hivatalosan – a színház közelében sem járt. Csiky gergely színház társulat biblia. Nem kéne túlságosan paranoiásnak lenni ahhoz, hogy a Schwajda-féle hírhedt kétértelmű mondást: "rombolni nem színházat építeni szívesen jövök Kaposvárra" Rátóti esetében már csupán egyféleképp értelmezzük. Babarczy László, a színház legendás igazgatója 2010-ben a 168 ÓRÁ-nak megjósolta, mi fog történni: egy percig sem maradt, tehát valami vállalhatatlan… Nem szívesen idézünk irodalmi iparosokat, de Gárdonyi Gézát e helyen nem álljuk meg, miután hőse, Dobó István is Szolnokkal példálózik: "Az egri vár erős, de ott a szolnoki példa, hogy a falak ereje nem a kőben van, hanem a védők lelkében. " (Schwajda a botrányos körülmények közt felépült Nemzeti előtt Szolnokon volt igazgató. ) Ő pályáztatás nélkül újraterveztette a Nemzetit, de Rátóti még saját, Magyar Művészeti Akadémiás köreiben sem aggathatja majd magára a "színházépítő" jelzőt, hiszen a tervek már 2006-ban készen voltak.
A színház a mai napig Kaposvár kulturális életében meghatározó szerepet tölt be, az épület körüli Színház park szökőkútjával és játszóterével közkedvelt találkozóhely. Forrás: Wikipédia
Jellemző, hogy stikában megint, immár sokadszor felülírták a 2006 óta létező terveket: valószínűleg az évtizedes rétestésztaként nyúló, folytonosan igazított-adaptált állami beruházás a legnagyobb biznisz, ami utolérhet egy tervező céget. Az Arker Stúdió (tulajdonosok Lőrincz Ferenc és Lőrinczné Balogh Krisztina, aki Kaposvár város főépítésze is egyúttal) ismét egy új változattal állt elő: az épület hátsó részén, ahol eddig egy fix, téglából és malterből alkotott bővítéssel számoltak, most egy ún. "függönyfal" lesz (méltóan Kaposvár Patyomkin-város arculatához), mely üvegből készül, a tervezője (L. Balogh Krisztina) szerint "21. századi megoldás". Csiky Gergely Színház. Nekünk valamiért úgy rémlik, hogy már 2006 is a 21. században volt… Ennyi a különbség, meglepetésszerűen, bárki megkérdezése nélkül, derült égből, ahogy Kaposváron szokás: A kétféle terv a Kapos Tv által közölt videókon: 2015 októberében még a bal oldali, "múlt századi" változat volt érvényben, ez mára varázsütésre megváltozott: függönyfal van és napelemek.