2011. 04. 15., péntek Bár manapság egyre kevesebb ellenkező nemű kel útra, hogy meglocsolja az elhervadni készülő virágszálakat, azért bizonyára nálad is megjelennek a kóborlocsolkodók, vagy ha más nem, akkor a párod, bátyád vagy éppen az édesapád.
Már csak néhány nap és itt az év talán legjobban várt időszaka. Akár karácsony, akár szilveszter, az ünnepi ízek mindenkit képesek elvarázsolni, főleg, ha egy üde koktél formájában csábítanak. Jöjjön most 8+1 egyszerű szilveszteri koktélrecept, – az első MrsMillicent Koktélverseny "sztárjai" amelyeket pár alapanyagból, néhány könnyed mozdulattal, 5 perc alatt összedobhatsz az évbúcsúztató házibulin. Ha te is szeretnéd lenyűgözni a barátaidat, akkor szerezd be a hozzávalókat és mutasd meg mindenkinek, hogy a konyhádban is készülhetnek igazi koktélcsodák. Bestillo; Újfehértói | Pálinkafőzés.com – a pálinkafőzők lapja. Mixelhetsz egy egyszerű edzős shakerben, de akár egy dunsztos üvegben is, sőt mérőeszközök hiányában egy feles pohárral (4cl) is belőheted az arányokat. Csak a képzeleted szabhat határokat a kreativitásodban.
Az elkészült koktélt előhűtött pezsgős kehelybe öntjük, közben ügyelve arra, hogy lehetőleg jégkocka darabok ne essenek bele. Ehhez egy szűrő, vagy akár egy konyhai spatula is segítségünkre lehet. Díszítésképpen a habot meghinthetjük ehető, arany színű csillámporral (Brew Glitter), és a pohár tetejére egy arany színű koktélnyársra sült gesztenyét tűzünk. (Vagy a gyors megoldást kedvelőknek a a Maroni Hámozott gesztenye snacket tudom ajánlani. ) Akiknek a koktélkészítés igazi művészet 7 "Pollock" – Kiss Virág Sára festői koktélja 4 cl Mrs Millicent gin 2 cl maracuja püré 3 cl bergamotos házi bors szirup 1 cl savanyított kaprigyümölcslé 1 cl lime 1 tojásfehérje "Festő vagyok és a műtermemben készítettem el ezt az italt. Mindig jobban jön az ihlet egy pohár bor, egy üveg sör, de a legjobban egy fűszeres gin tonic társaságában. Bestillo Gönci Barack Fesztivál. Mrs Millicent teljesen megihletett. Csak úgy szárnyaltak az ötletek: az ízek és illatok után a színek, formák. Erős, határozott ecsetvonások, fröccsenések…" Elkészítés Adott egy finom gin és egy marék jég.
"Fenegyerek Törkölypálinkája" Ágyas gyümölcsök kategóriában: a Bolyhos és Fia Kft. "Bolyhos Ágyas Feketecseresznye Pálinkája" és a President Pálinkaszalon "Aszú ágyon érlelt Barrique Furmint szőlő Pálinkája Kapcsolódó cikkek:
00 Kelet Brass Band 14. 45 Osváth Zoltán tápanyag-gazdálkodási szakértőtől kérdezhetik, hogy mit kíván a kajszi? 15. 15 Canarro zenekar 16. 00 Csernik Szende - székely mesemondó és lábbábos előadása kicsiknek és nagyoknak 16. 00 Workshop: a METRO és A Leves bemutatja - magyar halak a pódiumon 17. 00 Kelet Brass Band 17. 18:00 Kirándulások, Göncibarack-ültetvény látogatás, Kéktúra-útvonal, kerékpártúrák. Abaúj, Tokaj-Hegyalja és a Zempléni-hegység a maga érintetlenségével, gazdag történelmi és kulturális hagyományaival a legnépszerűbb kirándulóhelyek közé tartozik. Páratlan természeti környezetben lévő falvaiban, jellegzetes helyi településein számtalan élmény várja a vendégeket. Kiemelten ajánljuk: Gönc, Vizsoly, Tállya, Hejce, Telkibánya látnivalóit. Prémium minőségű magyar pálinkák és párlatok a Magyar Pálinka Házától!. BELÉPŐJEGYEK A belépőjegyeket helyben lehet megvásárolni, a Bestillo és a Boldogkői Vár területén. A jegyhez a következő jár: Egy Gönci kajszi barack Kisvasút használat a helyszínek között Belépő a Várba, Tájházba, a koncertekre és az összes programra Jegyárak Felnőtt (14 év felett) 1.
Innen már csak egy lépcsőfok a hungarikummá minősítés. A boldogkőváraljai BESTILLO Pálinkaház – többek közt – ezen dolgozik. (A pálinka, illetve a törkölypálinka – általánosságban – már hungarikum, konkrétan azonban még egyetlen párlat sem. ) Céljuk a tulajdonosoknak a több száz éves múltra visszatekintő, eredetvédett gönci barack történetének, készítésének kutatása is. E munkájuk eredményeit kiállításon mutatják be, melynek Boldogkő vára ad otthont. Igyekezetük egybevág a hungarikum mozgalom keretében a "nemzeti értékhordozók" feltárásával, összegyűjtésével és támogatásával kapcsolatos kormányzati törekvésekkel. Ezeket nemrég V. Németh Zsolt földművelésügyi államtitkár kiemelt szándékként említette. Különleges fesztivált rendeznek a szervezők, nem tucatszerűt. Amiként pálinkáik prémiumkategóriásak, fesztiváljuk is. Kiállításokkal – az említetten kívül Halász Géza és Fenekovács László karikaturistákéval, Nagy Katarin tűzzománc- és Kolbása Mária textilművészekével –, s egyéb színvonalas eseményekkel várják a látogatókat a kétnapos, hangsúlyozottan családinak elképzelt vigasságon.
Mi jut eszünkbe először a kelkáposztáról? A kelkáposzta főzelék gyermekkorunk egyik réme volt mind színe, mind állaga miatt, és már a gondolatba is beleborzongtunk, hogy a konyhásnéni a tányérunkba szedi. Felnőttként már máshogy tekintünk rá: a kelkáposzta főzelék egy igazi egészséges, laktató étel, amit sokféle módon elkészíthetünk, szaftos sülthúsok mellett pedig mennyei köret válik belőle. A kelkáposzta főzelék hozzávalói: 1 fej kelkáposzta 4 krumpli 3 gerezd fokhagyma 2 ek liszt 1 tk pirospaprika 1 tk köménymag só bors olaj Hagyományos kelkáposzta főzelék recept: Az alaposan megmosott, felszeletelt kelkáposztát és felkockázott krumplit főzzük annyi vízben, amennyi pont ellepi. Sózzuk, borsozzuk, adjuk hozzá a köményt és főzzük őket puhára körülbelül 30 perc alatt. Készítsünk rántást: hevítsünk olajat, majd tegyük bele a lisztet és pirítsuk aranybarnára, ezután adjuk hozzá a paprikát és a reszelt fokhagymát. Öntsük fel vízzel a rántást, majd keverjük a krumplis kelkáposztához, míg be nem sűrűsödik.
Kelkáposzta főzelék | Keress receptre vagy hozzávalóra keresés 45 perc egyszerű megfizethető 4 adag Elkészítés A kelkáposzta-főzelék elkészítéséhez egy nagyobb lábasban kevés olajon megdinszteljük az apróra vágott vörös- és fokhagymát. Rádobjuk az 1 cm-es csíkokra vágott kelkáposztát, lepirítjuk, majd hozzáadjuk a megtisztított, felkockázott burgonyát is. Fűszerezzük sóval, borssal, őrölt köménnyel, átpirítjuk, majd felöntjük annyi vízzel, amennyi éppen ellepi, és puhára főzzük. A rántáshoz olajat hevítünk, megszórjuk liszttel, pirítjuk egy kicsit. Megszórjuk a pirospaprikával, elkeverjük, adunk hozzá egy pici vizet, majd az elkészült rántást a főzelékhez csorgatjuk. Egyet forralunk még rajta. A kelkáposzta főzeléket kínálhatjuk fasírttal, friss kenyérrel. Nézd meg videón, hogyan készül a kelkáposzta főzelék! Megjegyzés Kelkáposzta főzelék recept, amelyet nagyon egyszerűen elkészíthettek. - MME Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
A kelkáposztát beletesszük a fazékba, felöntjük hideg vízzel, s elkezdjük melegíteni. A krumplit is megpucoljuk, s apró kockákra felaprítjuk. Amikor a víz már forr, a káposzta mellé a krumplit is beletesszük. Megpucoljuk a fokhagymát, s fokhagymanyomón áttörjük. Fokhagymás rántást készítünk: 20 perc elteltével egy serpenyőben az olajon (vagy a zsíron), elkezdjük megpirítani a lisztet. Amikor a liszt elkezd barnulni, a tűzhelyről a serpenyőt lehúzva hozzáadjuk a fűszerpaprikát, s jól elkeverjük, hogy a forró zsiradékban picit megpiruljon. Majd hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és a frissen őrölt köménymagot is, hogy azok is megpiruljanak kicsit. 1-2 merőkanál főzőlét hozzáadunk a főzelékből, jól elkeverjük vele, s az egészet beleöntjük a főzelékbe. A főzelékben a felhígított rántást jól elkeverjük, s 5-10 percig tovább főzve hagyjuk, hogy a főzelék besűrűsödjön. Tálaláskor: A tetejére apróra vágott petrezselymet tehetünk A recept jellemzői ebéd receptek, egészséges ételek, húsmentes ételek, laktózmentes ételek, tojásmentes, vacsoraötletek Tippek és tanácsok a kelkáposzta-főzelék elkészítéséhez: A kelkáposztafőzelék nagyon egyszerű, s éppen ezért túl sok variációja nem is nagyon létezik.
Nosalty Zöld Tele van a szervezetünk is műanyaggal, ezeket a bajokat hozhatja... Ma már szinte mindenben találnak műanyagot a kutatók, az élelmiszerektől kezdve a földben, az állatok szervezetében és természetesen az emberben is egyre több mikroműanyag található. Arról, mennyire veszélyesek ezek az apró, sokszor szabad szemmel nem is látható darabok, részletesen és közérthetően beszélt Jurecska Laura, környezetkémikus. További cikkek Gasztro Ezek az élelmiszerek fognak először eltűnni az életünkből A klímaváltozás hatásait nem lehet tagadni, hiszen a jelenséget évről évre egyre jobban érezzük a saját bőrünkön. A hőség egyre nagyobb, a víz pedig egyre fogy, ezen felül pedig azzal is szembe kell néznünk, hogy bizonyos élelmiszerek is el fognak tűnni a színről.
Gasztro Ezek az élelmiszerek fognak először eltűnni az életünkből A klímaváltozás hatásait nem lehet tagadni, hiszen a jelenséget évről évre egyre jobban érezzük a saját bőrünkön. A hőség egyre nagyobb, a víz pedig egyre fogy, ezen felül pedig azzal is szembe kell néznünk, hogy bizonyos élelmiszerek is el fognak tűnni a színről.
cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes Mercedes Egy adagban 6 adagban 100g-ban 2% Fehérje 12% Szénhidrát 1% Zsír A főzelékhez 36 kcal 58 kcal 1 kcal 0 kcal 3 kcal A rántáshoz 23 kcal 18 kcal 4 kcal Összesen 143 Kcal 216 kcal 347 kcal 8 kcal 16 kcal 135 kcal 109 kcal 854 13 kcal 21 kcal 7 kcal 51 84% Víz TOP ásványi anyagok Foszfor Kálcium Magnézium Nátrium Szelén TOP vitaminok C vitamin: Kolin: Niacin - B3 vitamin: β-karotin E vitamin: Összesen 5. 1 g Összesen 3 g Telített zsírsav 1 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g Koleszterin 2 mg Ásványi anyagok Összesen 295. 9 g Cink 1 mg Szelén 4 mg Kálcium 73 mg Vas 2 mg Magnézium 60 mg Foszfor 113 mg Nátrium 44 mg Réz 0 mg Mangán 0 mg Szénhidrátok Összesen 26. 7 g Cukor 4 mg Élelmi rost 7 mg VÍZ Összesen 182. 6 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 102 micro B6 vitamin: 1 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 1 mg C vitamin: 57 mg D vitamin: 3 micro K vitamin: 97 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 1 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 121 micro Kolin: 29 mg Retinol - A vitamin: 0 micro α-karotin 8 micro β-karotin 1174 micro β-crypt 83 micro Likopin 0 micro Lut-zea 373 micro Összesen 30.