Egyre több háztartásban hagyományos karácsonyi étel a pulyka. Mai receptünk egy különleges, gesztenyével töltött pulyka elkészítését mutatja be, melyet akár már az idei ünnepekre elkészíthetnek a háziasszonyok. A recept elkészítéséhez bébipulykát válasszanak! Gesztenyével töltött pulyka hozzávalói, elkészítése Hozzávalók 1 egész pulyka (bébipulyka), 4 szelet száraz kenyér, 15 dkg fött gesztenye (fagyasztott, vagy konzerv), 15 dkg sárgarépa előfőzve, 2 db tojás, 3 szelet szalonna vékonyra vágva, 1 fej vöröshagyma, 1 evőkanál zellerlevél (finomra vágott), 2 evőkanál petrezselyem (finomra vágott), 0, 5 mokkáskanál zsálya, 0, 5 mokkáskanál kakukkfű. Gesztenyével töltött pulyka | Nosalty. A recept a gesztenyével töltött pulyka fotója alatt folytatódik! Gesztenyével töltött pulyka elkészítése A száraz kenyérszeletek belét kiszedjük és tejben megáztatjuk. 3 evőkanál vajat egy serpenyőben megolvasztunk, megpirítjuk benne a finomra vágott hagymát, majd rátesszük a petrezselymet, a zellerlevelet, a kakukkfüvet, a zsályát és rövid ideig együtt pirítjuk.
A tűzről levéve hozzáadjuk a kinyomkodott kenyeret, a felvert tojásokat, az előzőleg megfőzött, felaprított gesztenyét és a felkockázott sárgarépát. Sóval, borssal fűszerezzük, összekeverjük. Gesztenyével töltött húsgolyó áfonyamártással recept | Street Kitchen. A konyhakész pulykát belül megsózzuk, megborsozzuk, majd a hasüregébe töltjük a gesztenyés tölteléket. A pulykát tepsibe fektetjük, a mellére vékony szalonnaszeleteket teszünk és olvasztott zsírral meglocsoljuk. Alufóliával letakarva előmelegített sütőben puhulásig pároljuk, majd a szalonnát és a fóliát leszedve pirosra sütjük. Jó étvágyat kívánunk a finom töltött pulykához! Forrás: {adinserter 4} Ha tetszik, jelezd nekünk:
Vágjunk keresztet a gesztenyék gömbölyű felére, majd süssük őket közepesen forró sütőben 10-15 percig. Apránként vegyünk ki mindig párat, és hámozzuk meg őket még melegen. A megpucolt gesztenyéket tegyük egy lábasba, öntsük hozzá a tejet és 1, 5 dl vizet, majd főzzük őket puhára. Ez legalább fél óráig el fog tartani. Ha nem kész kolbásztöltelékkel dolgozunk, akkor vágjuk apró kockákra a füstölt vagy friss császárhúst, és kevés vízben pároljuk 10 percig. Gesztenyés pulyka receptet keresel? | Nosalty. Hámozzuk meg az almákat, vágjuk ki a magházukat. Nagyon kevés vízben pároljuk meg őket, egészen addig, míg szinte püré nem lesz belőlük. Aztán adjuk hozzá a megpuhult, lecsepegtetett és durvára vágott gesztenyét és a húst. Sózzuk, borsozzuk, és hozzákeverjük a nagyon apróra vágott salotta hagymát és petrezselymet. Végül felverjük a tojást, és belegyúrjuk a masszába. Miután megtöltöttük a gesztenyés, almás, fűszeres hússal a pulykát, a külsejét jól dörzsöljük be vajjal. Ha lehet, az oldalára döntve kezdjük el sütni, nagyon lassú tűzön. Fedjük le alufóliával.
Jó étvágya kívánunk!
Gesztenyével töltött pulyka Hozzávalók 1/2 kg megtisztított gesztenye 1 liter tej 1/2 kg borjúcomb darálva 2 db zsömle 3 db tojás 2 dl tejföl 5 dkg gomba só bors ízlés szerint 20 dkg füstölt szalonna aprózva zsír legalább 10 dkg (vagy olaj) A jól megmosott, megtisztított pulykát papírtörlővel szárazra töröljük és megtöltjük a következő töltelékkel: A gesztenyét a tejben megfőzzük teljesen puhára (tisztítottan). Ha már puha, akkor áttörjük szitán, vagy daráló többször átengedjük, vagy ha van krumplinyomónk azon. A borjúcombot ledaráljuk, megáztatjuk a két zsemlét a maradék tejben, szétnyomjuk, esetleg azt is átengedhetjük a darálón. Hozzáadjuk a péphez a tojásokat, a tejfölt, ha rakunk bele gombát, akkor azt először aprózva megpároljuk, majd azt is hozzáadjuk az egészhez. Fűszerezzük az egészet kedvünk szerint sóval-borssal. Ha töltéssel megvagyunk, megtűzdeljük szépen füstölt szalonnával bőven, és lapos tepsire helyezve berakjuk a sütőbe, eleinte a plusz zsiradékkal locsoljuk, utána a szalonna is ezt a célt szolgálja, de sütés közben végig locsolgatni kell időközönként még így is.
Elite Garden® prémium erősített összecsukható kerti pavilon, sörsátor, 3x3m zöld színben Erősített fém váza nagyobb stabilitást biztosít versenytársaiénál, ponyvája dupla rétegű, vízzáró anyagból készült, tartós, vastag (800D), ellenálló. A ponyva rögzítése tépőzárak segítségével néhány mozdulattal elvégezhető. Merevítői és csatlakozási pontjai erősítettek. Az egyszerű összeállítást és összecsukást az Easy Up harmonika rendszeren kívül a nyomógombok kioldását megkönnyítő műanyag reteszelők teszik gyorsan elvégezhetővé. A pavilon teljes magassága állítható több lépcsőben, összeszerelése pedig szerszámok nélkül megoldható. Megszámlálhatatlan felhasználási lehetőséget kínál, hiszen védett helyet vagy hűsítő árnyékot alakíthatunk ki a nyári meleg vagy éppen esős napokon. Védelmet nyújt a tűző napsütés vagy kiadósabb eső ellen. Összecsukható kerti pavilion menu. Piacra, rendezvényre és horgász sátornak is tökéletes. Minden kertnek praktikus, hasznos hasznos kiegészítője. Tökéletes választás kerti partikhoz, hiszen könnyedén behúzódhatunk alá egy hirtelen jött nyári zápor esetén és így megmenthetjük a közös grillezést.
A cserélhető tetőernyőnk tartós poliészter anyagból... vidaXL Kék HDPE napvitorla 160 g/m² 2 x 2 m 6 690 Teremtsen naptól védett helyet bárhol, ahol csak szeretné ezzel a HDPE napvitorlával. Ez az ideális napellenző a kertben, a teraszon, a játszótéren vagy az erkélyen is használható.... vidaXL Kék HDPE napvitorla 160 g/m² 2 x 2, 5 m 8 790 vidaXL Kék HDPE napvitorla 160 g/m² 2 x 4, 5 m 10 790 vidaXL Kék HDPE napvitorla 160 g/m² 3 x 3 x 3 m 8 290 vidaXL Kék HDPE napvitorla 160 g/m² 3 x 3 x 4, 2... 8 990 Sátor, pavilon újdonságok a
Csavaros összeszerelése gyors cserét tesz lehetővé.
GardenLine Fémvázas kerti pavilon függönnyel - Szürke - 3 x 4 m | Továbblépés a boltba Jellemzők: Stabil, porszórt acél szerkezet. Kényelmes, tépőzárral rögzíthető, cipzáras függönyökkel rendelkezik. Az egész sátor összeszerelése maximum 30 percet vesz igénybe. A pavilont a talajhoz kell rögzíteni.