A Lövőház utcai török büfében nagy kedvencem a joghurtos padlizsánsaláta (a sok egyéb finomság mellett). Kicsit problémás eset, mert hihetetlenül fokhagymásan készítik, ami nem igazán előnyös akkor, ha munkanapon ebédel itt az ember. Kolléganőimmel egytlen módszert sikerült kifejlesztenünk a kellemetlenségek elkerülésére: mindannyian rendelünk belőle és nem szervezünk aznapra külső megbeszélést (a többi munkatársunkat még nem kérdeztük meg módszerünkről…). A hétvégén arab ízek által ihletett ebédet készítettem és azonnal eszembe jutott megint a padlizsánsaláta, már csak azért is, mert tart még a padlizsánszezon, ki kell használni! Egyébként pedig már foglalkoztat egy ideje, hogy mitől lesz olyan sűrű, kicsit nyúlós a joghurtos szósz és abbahagyhatatlanul finom ez a saláta. Joghurtos padlizsán saláta salata and mint. Belevágtam és most már tudom, hogy nem bonyolult a dolog, csak azt sajnálom, hogy a kísérletezés miatt nem mertem elsőre nagyobb adagot készíteni. Joghurtos padlizsánsaláta Recept (egy padlizsánból 2 személynek éppen elég) 1 nagyobb padlizsán 1 gerezd fokhagyma 2 dl joghurt 2 tk friss citromlé só olaj A padlizsánt 1 cm-es szeletekre vágom, néhány csepp olajat csepegtetek rájuk és sütőben egészen sötét színűre grillezem a szeletek mindkét oldalát, vigyázva, hogy ne égjenek meg.
A joghurtos padlizsánsaláta olyan finom, hogy nemcsak köretnek, de önmagában is megállja a helyét, ráadásul pofonegyszerűen elkészíthető és még egészséges is. A joghurtos padlizsánsaláta a török éttermek elmaradhatatlan kelléke, amit feltétlenül érdemes elkészíteni, amíg tart a padlizsánszezon. A fűszeres joghurtos szósz a padlizsánnal abbahagyhatatlanul finom, azonban érdemes egy éjszakát a hűtőben pihentetni, hogy kellőképpen összeérjenek az ízek. Joghurtos padlizsánsaláta 1 csipet őrölt római kömény 1 kávéskanál fokhagymapor 1 kis kis pohár görög joghurt 4 evőkanál majonéz 1 kis csokor petrezselyem zöldje 4-5 evőkanál olívaolaj 2 közepes közepes padlizsán só, bors A padlizsánt meghámozzuk, majd kis kockákra vágjuk. Az otthon ízei: Török joghurtos padlizsánsaláta pisztáciával. Az olaj felét felforrósítjuk egy serpenyőben, a padlizsán felét rádobjuk, és fakanállal folyamatosan kevergetve, nagy lángon megpirítjuk a kockákat. Ha megpirult a padlizsán, akkor kiborítjuk őket egy tányérra, a serpenyőt egy papírtörlővel kitöröljük, és a maradék olajon megsütjük a többi padlizsánt is.
Joghurtos padlizsánsaláta Meghámozzuk a padlizsánt, és kis kockára vágjuk. Az olaj felét felforrósítjuk egy serpenyőben, rádobjuk a padlizsán felét, és fakanállal folyamatosan kevergetve, nagy lángon megpirítjuk a kockákat. Joghurtos padlizsán saláta. Kiborítjuk, kitöröljük a serpenyőt papírtörlővel, és a maradék olajon megsütjük a többi padlizsánt is. Egy kis tálban összekeverjük a joghurtot a majonézzel, ízesítjük fokhagymával, csipetnyi őrölt római köménnyel, s ezt a mártást keverjük össze a kihűlt padlizsánnal. Ízlés szerint sózzuk, meghintjük durvára tört borssal és összevágott petrezselyem zöldjével. Legalább egy órát hűtőszekrényben pihentetjük.
A sült hagymákat meghámozzuk, felaprítjuk. A padlizsánt beleöntjük egy nagyobb salátás tálba, hozzáadjuk a lilahagymát, a fokhagymát, a pirított diót, a joghurtot és a felaprított petrezselymet. Ráöntjük a frissen facsart fél citrom levét. Ha szükséges, még ízesítsük. Pita kenyérrel tálaljuk.
:) 2012-07-10 08:07:51 Kedves Csanna, Örülök, hogy tetszik! :) Szép napot! Üdv, Nóra Nigea 2013-04-16 15:41:15 Szia! A meghámozás miért van benne a receptben? Sem a képen nincs hámozott padlizsán, de nincs is értemle, úgy jó, ha rajta van a "héja"? Vagy valamit félreértelmezek? 2013-04-16 15:56:50:) nem, javítom is. :) Régen úgy csináltam, de aztán rájöttem, hogy fölösleges. A kép meg egy kés? bbi padlizsán, az eredetit lecseréltem. :) szép napot! Üdvözlettel, Nóra tuncsa 2014-05-03 21:08:52 Hát ez olyan rossz volt, hogy a kukába landolt, savanya és száraz. Pedig imádom a padlizsánt. 2014-06-11 21:26:08 Szia. Nagyon finom, én kerámia lábosban sütöttem a gázon, nagy meleg miatt. Így is szuper lett. Gyorsan elkészült. 2014-07-10 14:18:08 Nagyon-nagyon koszonom a receptet, amugy enis egy torok etteremben ettem volt, es nagyon izlett. Joghurtos padlizsán saláta salata order online. Igy hat nemis volt kerdeses, hogy elkeszitsem, nagyon finom:) bakrilu 2020-08-15 16:17:08 Hú, eszméletlen jó! Próbáljátok ki! Hozzávalók További cikkek Zöld "Aki szenved, hogy még 12 óra van a műszakjából, és... Pallag Dávid, a 2016-os Konyhafőnök döntőse tízéves pályafutása során Budapest belvárosától Saint Tropez-en át a Balatonig számos konyhán megfordult.
A paprikás olajat tálalás előtt elég rátenni. A baba adagját ki is veheted mielőtt ezt rárakod, bár Teó szereti a paprikás dolgokat, így ő kapott a felnőtt adagból is. Ugye, hogy egész törökös?
A megosztott tartalom legyen a szállással vagy szobákkal kapcsolatos. A leghasznosabb hozzászólás részletes, és segít másoknak a jobb döntéshozatalban. Kérjük, tartózkodjon a személyes, politikai, világnézeti vagy vallási megnyilvánulásoktól. A reklámjellegű tartalmakat eltávolítjuk, továbbá a szolgáltatásaival kapcsolatos ügyeket átirányítjuk vagy a partner-, vagy az ügyfélszolgálatunkhoz. Ibis Budapest Citysouth, Budapest – 2022 legfrissebb árai. Kérjük, minden nyelven kerülje a káromkodást vagy az azt sugalló, leleményes írásmódokat. Tilos mindennemű gyűlölködő, diszkrimináló, fenyegető, nyíltan szexuális vagy erőszakos tartalmú, törvénytelen tevékenységre buzdító hozzászólás vagy tartalom megosztása. Tartsa tiszteletben mások személyes adatait. A mindent megtesz, hogy elrejtse az e-mail címeket, telefonszámokat, weboldal címeket, közösségi médiás fiókokat és hasonló adatokat. A semmilyen felelősséget vagy kötelezettséget nem vállal a kérdésekért és válaszokért. A közvetítői szerepet tölt be (hitelesítési kötelezettség nélkül), és nem szerzője a hozzászólásoknak és a válaszoknak.
Támogató leszek! Amennyiben tetszik a munkásságunk és kedve(d) tartja, kérjük támogass(on) minket Patreonon. Az alábbi gomb megnyomásával, egy egyszerű regisztrációt (vagy Facebook-os belépést) követően, kiválasztható az oldal tartalmának bővítésére szánt havi támogatás összege (1€ - 6€), mely segít nekünk abban, hogy még több időt tudjunk szentelni az oldal fejlesztésére és újabb képek hozzáadására / feldolgozására. A havi támogatás bármikor lemondható, a fizetés a Patreon biztonságos rendszerén keresztül történik. Budapest ferde utca nj. További információk a képhez 1974, Ferde utca 1., a Hotel Aero. Napjainkban: ibis Budapest Citysouth. A háttérben az Üllői út házai. Jelenlegi és régebbi nevei: 1964-től Ferde utca Forrás: (126534), ADOMÁNYOZÓ: BAUER SÁNDOR Ezúton kérjük tisztelt látogatóinkat, hogy amennyiben tovább kívánják adni a weboldalunkon/Facebook oldalunkon látható képeket és az ezekhez tartozó információkat a saját weboldalukon, vagy valamely Facebook oldalon, akkor azt az alábbi szöveg mellékelésével tegyék: "A képekhez tartozó információk a honlapról származnak. "
Minden esetben előzetesen kérjük a tájékoztatást speciális étrenddel kapcsolatos igényekről, hogy a konyha a megfelelő alapanyagok beszerzéséről gondoskodhasson! Rendezvény catering szolgáltatással rendelkezünk. Nem engedélyezett a külső forrásból származó termékek behozatala. Lemondási feltételek Általában 30 napos ingyenes lemondással dolgozunk a szállás esetében, 21 napos ingyenes lemondással a rendezvényteremre és a kapcsolódó cateringre vonatkozóan. Ez időszakonként eltérhet, így minden ajánlatban külön-külön tüntetjük fel ezeket a kondíciókat is. Cím: 1091 Budapest, Ferde utca 1-3. Ibis Budapest Citysouth*** Kérdése van? Keressen az alábbi elérhetőségek bármelyikén és készséggel állok rendelkezésére. E-mail: Telefon: +36-70/611-7178 ügyfélszolgálati kapcsolattartó Ajánlatkérés folyamata 1. Budapest ferde utac.com. Kérjük figyelmesen töltse ki ajánlatkérő űrlapunkat. 2. Az űrlap kitöltését és elküldését követően küldünk egy automatikus e-mailt a sikeres ajánlatkéréssel kapcsolatban. 3. Amennyiben ajánlatkérésével kapcsolatban további kérdésünk merül fel, telefonon fogjuk keresni Önt 2 munkanapon belül.
Mivel magas vérnyomásos voltam sokáig, így az én edzés előttim egy kis kávét és AAKG-t jelent, már lassan 2 éve és teljesen meg vagyok vele elégedve. Miben különbözik az AAKG? Ahogy említettem, az AAKG szó az Arginin alfa ketoglutarát rövidítése, ilyenkor az arginin molekulához csatolnak alfa-ketoglutarátot, abból a célból, hogy az ATP (adenozin-trifoszfát) szintézist növelje. Az ATP minden sejt energia forrása, az elfogyasztott ételből is végső soron ATP lesz, amit a sejtek használják fel energiaigényük biztosítására. Tehát az AAKG az L-argininnel szemben közvetlen módon is képes növelni a teljesítményünket azon felül, hogy értágító hatással rendelkezik. 🕗 horarios, 1, Ferde utca, tel. +36 1 347 9700. Ezen kívül pedig, az alfa ketoglutarát segítheti az L-arginin felszívódását 8 azonban ezt nem erősíti meg jelentős tanulmány. Nem kell végig járjon több szaküzletet mire mindent meg tud vásárolni. Itt egy helyen megtalálhat minden szükséges kiegészítőt, és mi segítünk abban, hogy Ön tetőtől talpig védőfelszerelésbe öltözzön. Látogasson el Ön is a munkaruha Miskolc webáruházba, és vásárolja meg egyszerűen a szükséges felszereléseket!
Az IBIS Budapest Citysouth Hotel jóvoltából és támogatásával a KÉK-Kortárs Építészeti Központ a hotel csodálatos hátsó parkjában hozta létre és működteti az IBIS Közösségi Kertet. A világviszonylatban is különlegesnek számító, innovatív kezdeményezés példaértékkel bír a helyi közösség és a lakosság felé nyitott vállalkozások együttműködése tekintetében. A Kert jelenleg 40 db, 6 m 2 nagyságú szabadföldi parcellával és 200 m 2, közös művelésben gondozott, többek között emelt ágyással is rendelkezik, melynek egy része a Hotel konyháját látja el fűszernövényekkel, ehető virágokkal és idényzöldségekkel. Itt még több információ az új csatlakozóknak. Közösségi Kertek. A Kert szabályzata itt olvasható. Csatlakozási szándék jelzése pedig az alábbi űrlapon. Közösen megművelt terület: kb 200