Ezeket a tejszínes csirkehúsokat még a hét legelfoglaltabb napjain is könnyen és gyorsan elkészítheted, próbáld ki te is valamelyik tejszínes finomságunkat! toplista Címlapról ajánljuk Grillezz! Na, ezért sárga a sárga görögdinnye A görögdinnyével egész nyáron tele van a zöldséges, a piac és a saját hűtőnk is. Szaftos tejszínes csirkemell recept. Az utóbbi években pedig egyre több helyen láthattuk a klasszikus piros mellett felbukanni az izgalmas, sárga színű görögdinnyét is. De miért néz ki így? Nosalty További cikkek A görögdinnyével egész nyáron tele van a zöldséges, a piac és a saját hűtőnk is. De miért néz ki így?
Nincs sok komment hozzá, ez a kaja úgy ahogy van zseniális: eszméletlenül finom, ugyanakkor baromi egyszerű. A titka a TV paprika, sosem gondoltam volna, hogy ennyire eszméletlenül illik a tejszínhez és az oregánóhoz?! 15 szaftos- szószos tejszínes csirkemell | Nosalty | Meat recipes, Food, Chicken recipes. Nyáron egyszer pont nagyinál voltam, amikor elkészítette, azóta itthon is rendületlenül készítem, mert ez az az étel, amihez általában minden van itthon. De ha például tejszín éppen nincs, akkor megy bele helyette tejföl, vagy tej. Hozzávalók 4 személyre 1 vöröshagyma 1-1, 5 evőkanál étolaj 2-3 gerezd fokhagyma 1-2 tv paprika apróra vágva 2 teáskanál oregánó 1 kávéskanál majoranna 2-2, 5 dl főzőtejszín (20%-os) 500-600 g csirkemell pár löttyintés fehérbor só bors – frissen őrölt, tarka + TIPP ami az original nagymama – féle változatban nem szerepel, csak most éppen volt itthon és kifejezetten ment hozzá: 150-200 g fehér csiperkegomba A vöröshagymát felaprítom, 1-1, 5 evőkanál olajon lepirítom. Hozzászeletelem a fokhagymát, majd hozzáteszem a felkockázott csirkemellet, amit fehéredésig pirítok víz hozzáadása nélkül, kizárólag a hús levében.
A tejszín felével locsold meg, és főzd tovább. A keményítőt egy pici vízzel keverd folyékonyra, vigyázz, ne legyen túl híg, majd állandó kevergetés mellett sűrítsd be vele a húst. Végül öntsd hozzá a maradék tejszínt, főzd fel, és már tálalhatod is. Bazsalikomos-tejszínes csirkemell 4 csirke mellfilé 6 evőkanál tejszín 3 evőkanál vaj 1 dl habzó bor 1 citrom 1 vöröshagyma 1 csipetnyi curry bazsalikomlevelek bors A filéket sóval, borssal ízesítsd. A vajon a húsok mindkét felét pirítsd meg, majd szedd ki őket, és a vajat öntsd le. Tedd a serpenyőbe a bort, a felaprított hagymát, szórd meg a curryvel, és forrald fel. Keverd bele a tejszínt, és főzd fel. Szaftos Tejszínes Csirkemell. Végül add hozzá a leöntött vajat, a bazsalikomleveleket, a borsot, és facsard bele a citrom levét. Amikor kész, locsold a csirkére, és valamilyen krumplis körettel tálald. Bundás-tejszínes csirke 50 dkg bacon 20 dkg sajt 2 csirkemell 2 dl tejszín A sajtot és a bacont szeleteld fel. A csirkemelleket vágd darabokra, tegyél a tetejükre sajtot, majd csomagold őket egy-egy szelet baconbe.
Jöhet bele az apróra kockázott tv paprika is. Fűszerezem: oregánó, só, bors, majoranna. Amikor már elfőtt a leve, pár löttyintés fehérbort öntök rá, megvárom, amíg elfő, majd jöhet bele a fele adag (1dl) tejszín. Lefedem és hagyom főni, ekkor már néha fel-felöntöm egy kis vízzel, hogyha szükséges. Közben egy másik serpenyőben aranybarnára pirítom a negyedekbe szeletelt gombákat. Amikor már a csirkemell kész (kb 20-25 perc), hozzáöntöm a maradék tejszínt, amivel összerottyantom, majd elkeverem benne a gombát. Nagymama köretnek spagettitésztát szokott kifőzni, nálunk bulgur/köles/kuszkusz és párolt brokkoli, ill. Szaftos tejszínes csirkemell receptek. hosszú zöldbab készül mellé. Most például a kuszkusz kivételével az összes az asztalra került, persze ilyenkor mindenből csak picike adag készül.
Belföld ➤ Külföld ➤ Sport ➤ Gazdaság ➤ Kultúra ➤ Bulvár ➤ Életmód ➤ Receptek
14 szaftos-szószos tejszínes csirkemell | Nosalty | Meat recipes, Food, Chicken recipes
A csirkemell minden formában nagy kedvenc. Gombával, tejszínes szósszal és kevés borral tökéletes ebéd. Az egyszerű gomba számos ételnek ad különleges ízt, így a kicsit szárazabb csirkemellet is feldobhatod vele. A szósznak köszönhetően a hús nem szárad ki sütés közben. Ne félj a bortól sem, a fogás sokkal zamatosabb lesz tőle, főzés közben pedig elpárolog belőle az alkohol! Hozzávalók: 60 dkg csirkemell 25 dkg gomba 3 evőkanál liszt 2 dl tejszín 2 ág kakukkfű 1 dl száraz fehérbor 1 evőkanál zsír 1 teáskanál mustár só bors Elkészítés: A csirkemellet vágd vékony szeletekre, forgasd meg a lisztben, és kevés zsíron pirítsd meg a hús mindkét oldalát körülbelül három-három perc alatt. Szedd ki, majd rakd bele az apróra vágott vöröshagymát. Amikor üvegesre sül, tedd hozzá a megpucolt, darabokra vágott gombát. Szaftos tejszínes csirkemell torta. Ízesítsd sóval, borssal, kakukkfűvel, mustárral, add hozzá a bort, és párold 10 percig. Öntsd hozzá a tejszínt is, és forrald össze. Pakold vissza a csirkemelleket, és hagyd még a tűzön pár percig.