Mivel a forró paprikás zsír vagy olaj forrón a levesbe öntve suhogó, sistergő hangot ad, anyukámtól úgy tudom, innen ered a "suhantott tészta leves " elnevezés, amit más fajta tésztával is készítettek: pl: zabhegy, eperlevél. Talán a vásárhelyi főzős társaim meg tudják ezt erősíteni?! Édesanyám, ha hazajött a munkából gyakran nyúlt ehez a recepthez, ha sietett vacsorát készíteni. Gombóta, a jó öreg reszelt tészta | Vájling.hu recept oldal. Nálunk akkor a vacsora volt a fő étkezés, mert akkor volt mindenki együtt. Nem untam meg azóta sem, mert különleges, finom íze van, és amíg készül, nosztalgiázom egy kicsit. Reszelt tészta levesbetét - tájjellegű kézműves termék - Háztartás Ma Majonézes kukoricasaláta Recept képpel - - Receptek Top clean ruhatisztító Hatalmi ágak | Reszelt tészta level 2 Szigliget süllőfesztivál 2019 Joban rosszban 05 29 mai Első emelet - a film forog tovább Metu felvételi eredmények Felicity jones meztelen 2017
Krészti kerstlsuppe – leves sült reszelt tésztával Hozzávalók: 10-15 dkg liszt, 1 tojás, 2 teáskanál só, 1 teáskanál őrölt feketebors, 1 evőkanál házi paprikakrém, 1 teáskanál őrölt paprika, 2 fakanál sertészsír, 10 dkg füstölt kolbász, 2 evőkanál tejföl. A lisztet tálba borítjuk, ráütjük a tojást, és kemény tésztát gyúrunk belőle. Munka közben annyi lisztet szórunk rá, amennyit felvesz. Ezt egy konyharuhára, tökgyalun lereszeljük. Kevés liszttel megszórjuk, hogy ne ragadjon össze. Egy lábasban a zsírt felolvasztjuk, és lepirítjuk benne a tésztát. A legjobb levesek receptjei | TopReceptek.hu. Addig kevergetjük, amíg szép színesre sül. Ekkor fűszerezzük őrölt paprikával, sóval, őrölt borssal, házi paprikakrémmel, és felöntjük másfél liter vízzel. A paprikakrémmel vigyázzunk. Amennyiben sós, kevesebb sózás szükséges. A kolbászt vékony karikákra vágva beledobjuk. Amikor megfőtt, a tejfölt egy tálban apránként felengedjük forró levessel, és a lábasba öntjük. Összekeverjük, és már tálalhatjuk is az ételt.
Amikor kész vagy, cipót formálsz a tésztából. Hozzávalók: 1 kis fej vöröshagyma 2 db közepes burgonya 1 szál füstölt kolbász 1 db zöldpaprika pici olaj kevés csemege fűszerpaprika só őrölt bors ételízesítő 2 db tojás rétesliszt Elkészítés Elkészítés: A vöröshagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk, majd kevés olajon megdinszteljük. A tűzről levéve hozzáadjuk a pirospaprikát, majd felengedjük vízzel. Sózzuk, borsozzuk, ételízesítővel ízesítjük, majd beletesszük a megmosott és karikára vágott burgonyát, a félbevágott zöldpaprikát és a felkarikázott füstölt kolbászt. Amíg a burgonya megfő, elkészítjük a reszelt tésztát. Reszelt Tészta Leves, Grízes Tészta Recept. Egy edénybe felütjük a 2 tojást, pici sózzuk, majd annyi réteslisztet adunk hozzá, hogy összegyúrást követően ne túl kemény tésztát kapjunk. Amikor a tésztánk összeállt, nagylyukú reszelőn lereszeljük, és a korábban elkésztett burgonyás kolbászos alaphoz adjuk. Néhány perc alatt összefőzzük, és az így kapott egytálételt melegen tálaljuk. Kinyomtatom Szakácskönyvbe Értékelem Elküldöm Ezek is érdekelhetnek Ajánlatok Friss receptjeink Hasonló Receptek X Próbáld ki az alábbiakat!