Béleljünk ki sütőpapírral egy tepsit, majd halmozzuk rá az összekevert müzlit, simítsuk el, majd süssük kb. 6-8 percig, míg enyhén el nem kezd pirulni, majd vegyük ki a sütőből, forgassuk át egy lapáttal, majd süssük további 6 percig, míg enyhe színt nem kap. Fogyasszuk tízóraira natúr joghurttal, kefirrel, vagy szórjuk a frissen vágott gyümölcsökből készült gyümölcssalátára. Jó étvágyat kívánunk hozzá! Granola házilag cukormentes szaloncukor. Elkészítési idő: kb. 15 perc Nehézségi szint: kezdő TUDTA? A zab alapvetően gluténmentes, de tárolás és csomagolás során szennyeződhet gluténnal, ezért csak igazoltan gluténmentes zabot szabad beépíteni a gluténmentes diétába! A chia mag azaz aztékzsályamag fogyazstásakor ne lépjük túl napi max. 15 gramm-os ajánlott mennyiséget! Bővebben Tápanyagtartalom egy adagban (kb. 40g): Energia 234 kcal/978, 5 kJ Fehérje 6 g Zsír 19 g telített zsír: 4, 8 g Szénhidrát 8 g Cukor: 0, 3 g Élelmi rost 4 g A gluténmentes granola receptet és a fotót Dékei Zóra, dietetikus készítette és a oldal tulajdonosa jelenítette meg.
*** Cukormentes olvasnivalók 🙂 William Dufty: Cukor blues (Kétezeregy Kiadó) Vitaminsziget: Fehér méreg: a cukor Chrash Test Mummy: 5 Reasons Why I Won't Take Sugar Back Sarah Wilson: I Quit Sugar The New York Times: Is Sugar Toxic? Kanadai állások | Kanada Világa hírportál Hány év dohányzás után alakul ki tüdőrák A bűvös kard teljes mese Ördög Nóra rtl klub-os felmondása - Hazai sztár | Femina I. Enneagram alaptanfolyam – Enneagram Twix házilag Hollandi mártás recept Www mömax hu pécs Folytatódik a szuper reggeli sorozat egy szintén egyszerű, 20 perc alatt elkészíthető finomsággal, a granolával. A granolát többnyire reggelire fogyasztják, de nasiként is megállja helyét (sőt ajánlott az egészségtelen snack food helyett). Házi granola receptek, ha kihagynád a sorbanállást - mennyeiek, táplálóak és egészségesek!. Alapját a zabpehely, olajos magvak és valamilyen édesítőszer képezik, adhatunk hozzá aszalt gyümölcsöket, jó minőségű csokoládét, megszórhatjuk kakaóval vagy kókuszreszelékkel… szóval rengeteg variánsa van. Az üzletekben kapható változatok többnyire édesítve vannak, ezért érdemes elkészíteni a saját házi verziónkat és így mi kontrolláljuk azt, hogy miből mennyi kerüljön bele.
A házilag készített granolát maximum egy hétig tároljuk légmentes edénybe zárva, napfénytől védett helyen. A házilag készített granolánál az édesítés is teljesen ránk van bízva. Ha az alapanyagoktól nem válik kellően édessé a mixünk, akkor az édesítéshez használhatunk mézet, agave szirupot, juharszirupot, sztíviát vagy xilitet is. A granolát fűszerezhetjük is. Egy kevés fahéj, szegfűszeg, szegfűbors, kardamom, szerecsendió vagy épp vanília nem csak ízesíti, de az édesség illúzióját is kölcsönzi a reggelinknek. Természetesen a granolát nem feltétlen kell reggelire fogyasztani, a ropogós, gyümölcsökben, rostban gazdag rágcsálnivalót napközben is lehet nassolni, sőt a gyerekek számára is egészséges alternatívája lehet megannyi egészségtelen édességnek. Granola házilag cukormentes torta. A granolához adhatunk jó minőségű csokoládét törve, chips formájában vagy akár reszelve, illetve a kész keveréket meghinthetjük cukrozatlan kakaóporral is. Ezeken kívül kókuszreszeléket, banán chipset, lenmagot, tökmagot, napraforgómagot, szezámmagot és megannyi egyéb finom kiegészítőt is adhatunk a granolához.
Először is fontos hangsúlyozni, hogy a granolának nincs konkrét receptje, valójában számos dolog kerülhet bele egyéni ízlésünknek megfelelően. Éppen ezért nem lehet kerek-perec kijelenteni, hogy egészséges-e, elvégre ez nagyban függ a hozzávalóktól. A granola összetétele nagyban befolyásolja, hogy mennyire egészséges Mi lehet a granolában? Hogyan használhatjuk fel házilag a zabpelyhet? Cukormentes, ropogós házi granola: adalékanyagok nélkül - Recept | Femina. Részletek itt. Többnyire zabpehely, diófélék, olajos magvak és különféle aszalt gyümölcsök kapnak helyet benne. A zabpehely gazdag rostokban, ami jót tesz az emésztésnek, hosszú időre eltelít. A diófélékben, olajos magvakban sok az egészséges zsiradék, a szárított, aszalt gyümölcsöknek pedig magas a káliumtartalma, ezáltal hozzájárulnak a sejtek és az izomzat megfelelő működéséhez. Ha ezeket a tényezőket vesszük figyelembe, akkor a granolára rámondhatjuk, hogy egészséges élelmiszer. Ugyanakkor nem árt arra is gondolni, hogy bőven található benne szénhidrát is. Ez az aktív életmódot folytatóknak nem feltétlenül probléma, ha azonban valaki szeretne leadni pár felesleges kilót, annak már érdemes lehet átgondolni, mennyit eszik belőle.
Ekkor találtak rá a granolára. A granola - a pelyhekkel ellentétben - inkább a Dr. Bircher-Benner svájci orvos és dietetikus által életre hívott müzlire hasonlít. A granola édességét is főleg a hozzákevert aszalványok, gyümölcsök, csonthéjas magok adják, illetve a fogyasztáskor hozzáadott egészséges édesítők. A különbség a két termék között, hogy a granola alapját képező gabonaféléket a felhasználás előtt megsütik, így ízük és állaguk is megváltozik. A manapság kapható granola alapját a legtöbb esetben a zabpehely adja. Ehhez társulnak a különféle olajos magvak, illetve az aszalt gyümölcsök. Az olajos magvak közül legtöbbször mogyoró, dió, pekándió, pisztácia, kesudió vagy mandula kerül a mixbe. A legfullosabb müzli: a házi granola. Az asztalt gyümölcsök esetében is igen széles a választék, klasszikus alapanyagnak számít a sárgabarack, a szilva, az áfonya, illetve a különféle mazsolák, de datolyával, aszalt egzotikus gyümölcsökkel kevert granolát is találhatunk. Még egyszerűbb, ha ezeket a keverékeket magunk állítjuk elő, hiszen így pont azt a keveréket kapjuk a végén, amit szeretnénk, s talán valamivel olcsóbban jövünk ki a boltinál.