A jó gyümölcstorta alapja a tökéletesre sült, ruganyos piskóta, de igazán teljessé a krémes pudingos vagy tejszínhabos töltelék, a friss gyümölcs és a tetején lévő rezgő zselé teszi. A klasszikus desszert igazán könnyedén elkészíthető, még akkor is, ha a bolti tortalapot saját készítésű változatra cseréljük. Hozzávalók: • 6 evőkanál liszt • 10 evőkanál kristálycukor • 1 teáskanál sütőpor • 3 nagy tojás • vanília puding • 4 dl tej • gyümölcsök ízlés szerint Elkészítése: Melegítsük elő a sütőt 180 fokra! Egy kör alakú tepsit béleljünk ki sütőpapírral, majd tegyük félre! A tojásokat válasszuk ketté, a fehérjét verjük kemény habbá! Csokitorta - kalcirecept.hu. A sárgájához adjunk hozzá 6 evőkanál cukrot, és keverjük habosra! Tegyük egy tálba a tojásfehérjét és a sárgáját, szitáljuk rá a lisztet, és óvatos mozdulatokkal keverjük el! Öntsük tepsibe, és 18-20 perc alatt süssük aranybarnára! Amikor elkészült, tegyük rácsra, és hagyjuk kihűlni! A vaníliapudingot 4 dl tejjel és 4 evőkanál cukorral készítsük el a szokásos módon, majd kenjük rá a kihűlt tortalapra!
Hozzávalók egy 30 cm-es tortaformához: Piskótához: 12 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS 24 dkg cukor 26 dkg finomliszt 2 csomag vaníliás cukor pink, kék, sárga és zöld ételfesték Krémhez: 500 ml cukrászhab 30 ml málnaaroma 5 ek málnadzsem 1 csomag zselatin fix pár csepp pink ételfesték Díszítés: kék és lila ételfesték vegyes színű cukorkonfetti Elkészítése: A piskótához a tojások fehérjét félkemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a cukrokat és habcsók állagú, de szilárd habot verünk. A sárgáját fehéredésig verjük és spatulával a fehérjéhez keverjük. Ezután beleszitáljuk a lisztet és finoman, csomómentesre elegyítjük a tojásokkal. A tésztát négy, egyenlő részre osztjuk: az egyikbe kéket, a másikba pinket, a harmadikba sárgát, a negyedikbe zöld ételfestéket csepegtetünk. Piskóta torta receptions. Minél élénkebb színt szeretnénk, annál többet adunk hozzá. Vigyázz! Ha túl sok ételfestéket teszel bele, a piskóta elfolyósodik! Két 30 cm-es kapcsos tortaformát kibélelünk. Az egyikbe beletöltjük a pink piskóta alapot, közepébe öntve a kéket, a másik formába a zöldet, közepébe öntve a sárga piskótaalapot.
22cm-es tortaformában sütöttem. 11től mér a vonalzóm 5. 5cm magas Ezzel a módszerrel mindenkinek sikerülni fog. Soha nem esik össse. Piskóta torta receptek. A piskóta szép lett, és ez az olajos nem is szárad ki hamar. Egy sima iskolai vonalzó s mikor eltört eldöntöttem hogy hasznát veszi nekem a konyhában Pl: ha kelt tésztát csinálok akkor azt a ragacsos masszát s a lisztet a vonalzó élével szépen lehúzom a munkalapról. Henrietta Németh-Szőke receptje Forrás A weboldalon cookie-kat használunk, amik segítenek minket a lehető legjobb szolgáltatások nyújtásában. Weboldalunk további használatával jóváhagyja, hogy cookie-kat használjunk.
Ennek a tortának egy baja van az, hogy még sohsasem sikerült kimondottan szépre, mert nagyon pihepuha a piskóta és lágy a krém. Ettől függetlenül eddig mindenki, aki kóstolta egekig magasztalta szóval nagyon megéri kipróbálni. Ez a legfinomabb csokitorta a világon. Hozzávalók 18 cm-es tortához Krémhez: 4 dl tej 100 g (4 evőkanál) liszt 180-200 g étcsokoládé (táblacsoki vagy pasztilla) 250 g margarin 250 g porcukor 50 g holland kakaópor Piskóta: 4 tojás 200 g cukor 1 dl víz 125 g liszt 1/2 (fél) csomag (6g) sütőpor 1 evőkanál holland kakaópor Recept: Legelőször a krém főzött részét készítjük el A tejet a liszttel robotgéppel elkeverjük, majd alacsony lángon folyton keverve összefőzzük. Én a robotgép alacsony fokozatán kevertem végig. Színkavalkád konfetti torta recept Picipiros konyhájából - Receptneked.hu. Nem kell megijedni nagyon kemény nyúlós valami lesz belőle. Belekeverjük csokoládét és félrerakjuk hűlni. Utána a piskótának állunk neki Szétválasztjuk a tojásokat. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük. A tojások sárgáját a cukorral és a langyos vízzel habosra verjük, úgy hogy a vizet csak apránként öntjük hozzá.