Annyira szép a színe. Szedres céklakrém 6. Ez az a saláta, amit én télen elég sokat eszem, mert céklánk remek gyümölcsökkel kombinálva, almával, naranccsal, magokkal megfejelve. Amúgy meg 5 perc alatt kész. Tökmagolajos céklás narancsos vitaminsaláta 7. Ha nem kedvelnétek a fenti tormás céklalevest, akkor próbálkozattok ezzel, tejszínes krémleves, pici köménnyel ízesítve. A 3. recept lesz a kép alatti linken. Köményes céklaleves 8. ✔️ Cékla vastartalma - Cékla Info. Őt is nagyon szokták szeretni, chilis joghurtos céklasaláta mindenkorra. A 2. recept lesz a link alatt. Chilis joghurtos céklasaláta 9. Ismét egy itóka, a grapefruit keserűségét jól kompenzálja a cékla édessége, főleg ha ezt egy csepp méz is fokozza még. 4. recept a link alatt. Grapefruitos céklaturmix 10. Télen sokszor reszelek csicsókát is a cékla mellé, ezúttal kevés mustáros, joghurtos öntet került rá és köretként szolgált a tökmaglisztbe forgatott rántott cukkini mellé. Tökmaglisztes rántott cukkini csicsókás céklasalátával Céklára fel és meséljétek el melyik ízlett a legjobban!
A cékla is számos módon elkészíthető, de egyik legegyszerűbb formája például a céklalé. De készíthetünk céklalevest, vagy számos jól variálható céklasalátát is, melyek akár köretként, de önmagukban is fogyaszthatók. Vissza a kategória cikkeihez
Gasztro Ezek az élelmiszerek fognak először eltűnni az életünkből A klímaváltozás hatásait nem lehet tagadni, hiszen a jelenséget évről évre egyre jobban érezzük a saját bőrünkön. A hőség egyre nagyobb, a víz pedig egyre fogy, ezen felül pedig azzal is szembe kell néznünk, hogy bizonyos élelmiszerek is el fognak tűnni a színről.
A céklát felhasználhatjuk salátákhoz nyersen, főzve és sütve is. A főzéshez válasszunk kisebb céklákat, mert azok hamarabb megfőnek. Már sok helyen kapható főzött, vákumozott cékla, és így a főzéssel már nem is kell vesződnünk. Ha sütőben sütjük: a céklát jól mossuk meg és héjastól tekerjük alufóliába, de előtte kenjük meg kevés olajjal. Kb. egy óra alatt puhára sül, a héját ezután könnyű leszedni. A megfőtt, vagy megsütött céklát vágjük fel apró kockákra, cikkekre és így használhatjuk salátákhoz. Nyersen nagy lyukú reszelőn lereszelve, vagy nagyon vékonyan felszeletelve keverhetjük a salátánkba. Cékla-sárgarépa-alma saláta: Nagy lyukú reszelőn nyersen reszeljünk le egy céklát, egy almát és egy sárgarépát. Cékla-répa-alma saláta recept anita94 konyhájából - Receptneked.hu. Kissé sózzuk is meg. Készítsük el a dresszinget: 2-3 evőkanál tejföl (laktózmentes) 1 kávéskanál őrölt köménymag, 1 kávéskanál reszelt torma, 2-3 gerezd összezúzott fokhagyma. (aszalt paradicsomos fokhagymás fűszerkeverék), Végül keverjük össze a zöldségekkel. Díszíthetjük friss petrezselyemmel.
A cékla édességét kiegyensúlyozza a sós sajt, ez a pikáns kombináció nem hagy senkit sem közömbösen! Emellett kitűnő köret a főételekhez, de akár önállóan is megállja a helyét az étrendünkben. két kisebb cékla két sárgarépa 15 dkg feta sajt, vagy lágy moldáv sajt két evőkanál tejföl só, bors, és zöldségzöldje Először, mint általában, megpucoljuk a zöldségeket. A céklát és a sárgarépát reszeljük le. A fokhagyma levét nyomjuk ki és csorgassuk rá a fentiekre. A sajtot vágjuk is kockákra. Egy salátástálban keverjük össze a hozzávalókat, adjuk hozzá a tejfölt is, sózzuk, borsozzuk, és végül hintsük meg apróra vágott zöldségzöldjével. A nyers céklából és a sajtból készült saláta alapvetően e két fő összetevőből áll. Cékla alma saláta. Kipróbálhatod a különböző változatokat, hozzáadva diót, hagymát, növényi eredetű olajat a tejföl helyett stb.. Egy új nap, egy új saláta! Ezzel a módszerrel egész héten fogyaszthatod a korábban nem kedvelt növényeket, és érezni fogod, milyen pozitív hatással lesznek azok az egészségedre.
Recept válogatás Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek. Többek között lerántjuk a leplet arról, hogy nem folyik ki a rántott sajt, mitől lesz igazán krémes a gyümölcsleves, és hogy mitől lesz szupervékony, szakadásmentes a palacsinta.