l függetlenül nagyon finom pogikat kaptam, apukám épp burkolja befelé? ket, muszáj lesz eldugnom pár darabot, hogy nevel? anyám és a v? legényem is megkóstolhassa. Szerintem nagyszer? recept, maradt még párszál medvehagymám, biztos elkészül még párszor. 2011-04-06 14:11:59 Ja és én megbolondítottam egy kis füstölt sajttal. 1 2 3 4 5 › Hozzávalók (reszelt)
Elkészítési idő Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Közepesen bonyolult ételek Árkategória Pénztárcabarát ételek Hozzávalók: 1 kg liszt 50 dkg margarin 2 egész tojás 2 evőkanál só 1 nagy tejföl 1 dl tej 5 dkg élesztő pici cukor a tésztára: 15 dkg margarin 10 dkg medvehagyma a kenéshez: 1 db tojás Elkészítés: Az élesztőt a cukros tejben felfuttatjuk. A lisztben elkeverjük a sót, majd a többi hozzávalóval együtt jól összegyúrjuk. Letakarva hideg helyre tesszük 1 órára. Amíg hűsöl, a hagymát késsel finomra vágjuk, és összekeverjük a jó puha margarinnal. A pihent tésztát kinyújtjuk, és megkenjük a fele medvehagymás vajjal. Medvehagymás pogácsa * Receptek | Finom ízek egyszerűen, olcsón. A felső részt közepére hajtjuk, ezt is megkenjük, az alsó részt ráhajtjuk, és ezt is megkenjük. A két oldalát is behajtjuk a közepéig. Minden medvehagymát rákenünk, majd letakarjuk és fél órát pihentetjük. Pihentetés után kinyújtjuk és ugyanúgy hajtogatjuk, mint az előbb. Ismét letakarjuk és ismét fél órát pihentetjük. Fél óra után ujjnyi vastagra nyújtjuk, a tetejét késsel becsíkozzuk, pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk vagy éles késsel felkockázzuk.
Ne tegyük szorosan egymás mellé a pogácsákat, mert sütés közben még kelni fog. A tepsibe helyezett pogácsákat - egy ecset vagy toll segítségével - felvert tojással megkenjük, és sajttal meghintjük. 180 °C-os, előmelegített sütőben, légkeveréssel 25-30 percig sütjük, míg a pogácsák teteje szép aranyszínű nem lesz. Sütés ideje: 25 perc Receptkönyvben: 1271 Tegnapi nézettség: 0 7 napos nézettség: 13 Össznézettség: 271027 Feltöltés dátuma: 2008. április 25. A medvehagymáról egy bakonyi származású barátunktól hallottam először. Mesélte, hogy a szülei sűrűn járnak a Bakonyba túrázni, és ilyenkor az édesanyja medvehagymát gyűjt, amiből isteni pogácsát készít. Egy házibuli alkalmával, a barátunk mamája küldött egy nagy doboz medvehagymás pogácsát, amit egy szempillantás alatt elfogyasztott a társaság. Medvehagymás pogácsa recept. Mivel mi is félig bakonyiak lettünk, így a tavasszal induló túraszezonnal én is elkezdtem medvehagymát gyűjteni az erdőben. A receptet beszereztem, és azóta többször is elkészítettem a pogácsát. Hozzászólások (69) Szabina 2009-03-27 07:16:57 Kedves Beácska!
Barátom, boldog születésnapot! Sok jó pillanatot adott nekem, és megértette a barátság valódi jelentését. Bár ma messze vagy, mindig érzem. Kellemes napot kíván szeretteivel! Szeretlek és hiányzol. ============ ============ 6. Gratulálunk az élet új szakaszához való belépéshez! Hihetetlen és tiszta szívű ember vagy, és szeretem, ahogy szeretsz mindenkit. Legyen mindig körülötted az emberek, akiket szeretsz! Boldog 30. születésnapot! =========== ============= 7. Boldog születésnapot életem legkülönlegesebb emberének! Nem tudom kifejezni az irántad érzett szeretetet. Kívánok csodálatos születésnapot és csodálatos életet sok szeretettel, örömmel és áldással! Élvezze minden pillanatát! 8. Kedvesem, sok sikert értél el életed során, és büszkévé teszel. Boldog szülinapot, kedves! Életed legyen mindig mentes minden gonosztól! Sok szeretet és áldás életútjára. 9. Gyönyörű feleségem, gratulálok születésnapodhoz! Ma betöltötted a 32. életévedet, de valóban úgy nézel ki, mint 23. Köszönöm, hogy a világ legboldogabb férjévé tettél.
Boldog névnapot az ÉVA-knak! Külön! Boldog névnapot, Ildikók! :-)