Visszatesszük a hűtőbe, amig a zselé is kidermed. A fehércsokit a cukorral és a vaníliával felolvasztjuk az 1 dl tejszínben. Lehúzzuk a tűzhelyről és elkeverjük benne a felázott, kinyomkodott zselatint. Langyosra hűtjük, összeforgatjuk a felvert habtejszínnel. A mousset a kidermedt gyümölcsre öntjük és a hűtőbe tesszük dermedni. A glazúrhoz a kétféle csokoládét felolvasztjuk a tejszínben, majd elkeverjük benne a zselatint. A kidermedt torta tetejére öntjük és legalább 2-3 órára hűtőbe tesszük. Meggy mousse, karamell krémmel, mézes ropogóssal - Tortaiskola. Ha a torta alaposan kidermedt, óvatosan körbevágjuk és eltávolítjuk a tortakarikát. A piskótát vékonyan körbekenjük lekvárral és bepanírozzuk darált dióval. Tetejét habrózsákkal és liofilizált gyümölcsökkel díszítjük.
Erre óvatosan ráhelyezem a harmadik vajas lapot, amit szintén meglocsoltam a meggy szirupos levével. Egy éjszakára hűtőbe teszem. Másnap elkészítem a meggyzselét. Ehhez a meggyet kimagozom, kicsit összerottyantom, hogy elkezdjen levet ereszteni. Ekkor leturmixolom és szitán átpasszírozom, majd kimérem belőle a 130 grammot. A cukrot a pektinnel alaposan elkeverem. A meggypürét csípősre melegítem (már gőzöljön, de még ne forrjon), és folyamatos keverés mellett hozzáadom a cukros pektint. Ezután egy percig forralom, majd elterítem a torta tetején. Mikor a zselé megdermedt, hajszárítóval körbemelegítem a tortakarikát, és óvatosan lehúzom a tortáról. A csokilapokhoz mintás transzferfóliát használtam. A fóliából két, kb. 40 cm hosszú és 5, 5 cm magas csíkot vágtam ki, ezeket sütőpapírra fektetem. Az étcsokoládét megolvasztom és temperálom, majd elkenem a két fóliacsíkon. Meggyes csoki mousse torta recept. Amikor már kezd behúzni a csokoládé, tehát már nem folyik, óvatosan átemelem a csíkokat egy tiszta sütőpapírra, és késsel kb.
Egyszerű csoki mousse torta Egy könnyen elkészíthető mennyei és mutatós csokitorta ami nem tartalmaz roppanós réteget, nem szükséges tojás a krémbe, és olajos magvakra sincs szükség! A gyümölcsréteg bármilyen piros gyümölccsel helyettesíthető, és bár mi most reszeltünk hozzá egy kevés tonkababot, de az nyugodtan elhagyható, vagy helyettesíthető akár rumaromával, vagy vaníliával is.
30 percre a fagyasztóba tesszük. Ezután ráhelyezzük a gyümölcszseléréteget, óvatosan a csokoládés piskótát, végül pedig feltöltjük a formát a maradék krémmel. Éjszakára fagyasztóba tesszük. Másnap a glazúrt 29 fokosra melegítjük, és átszűrjük egy kancsóba. A tortát óvatosan kifordítjuk a formából, egy tepsin elhelyezett kis tálra tesszük, majd határozott mozdulatokkal, egyenletesen ráöntjük a bevonatot. Hagyjuk lecsepegni az oldalán néhány percig, ezután az aljáról óvatosan – pl. Meggyes csoki mousse torta 3. egy ecset segítségével – eltávolítjuk a felesleget. (A visszamaradt glazúrt – hűtőben tárolva – további 1-2 hétig felhasználhatjuk. ) A torta tetejét ízlés szerint díszítjük. Tálalásig tartsuk hűtőben! Ötlet: Ötvös Zsuzsanna: Kreatív desszertiskola A szilikonformát a biztosította, további infóért katt IDE.
Két barátnőm van, akikkel a barátságunk már vagy húsz éve tart; az egyikükkel, Gabival már egy óvodába is jártunk, arról pedig a blogon is írtam, amikor Gabi esküvőjére bonbonokat készítettünk Edittel. Edit kerek születésnapjára készült a torta, úgyhogy jó sokat gondolkoztam rajta, milyen is legyen. Végül kicsit "feketeerdősre" vettem az ízvilágot: a málnás tortánál már bevált kakaóbabtöretes kakaós vajas lapok közé fahéjas fehércsokimousse került vörösborban sült, konyakos meggyel jó bőven megpakolva, a tetejére meggyzselét készítettem, az oldalát pedig mintás csokilapokkal raktam körbe. Most pedig van még kb. fél évem kitalálni egy másik tortát Gabi kerek szülinapjára:) Hozzávalók 20 cm-es tortakarikához: - 160 g szobahőmérsékletű vaj - 160 g porcukor - 160 g tojás (kb. 3 nagyobb tojás) - 125 g liszt - 35 g kakaópor - 3 tk. kakaóbabtöret Mousse: - 130 g tej - 2 tojássárgája - 1 tk. őrölt fahéj - 2 lap zselatin - 200 g fehér csokoládé - 200 g habtejszín - kb. 6-8 ek. Meggyes gesztenyemousse-torta - Kifőztük. vörösborban sült konyakos meggy* - 3-4 ek.
a vörösborban sült konyakos meggy levéből Meggyzselé: - 130 g meggypüré (kb. 300 g meggyből) - 25 g cukor - 3 g pektin Díszítés: - 100 g étcsokoládé - 2 csík transzferfólia (nálam 5, 5 cm magas) - színes szalag - pár szem meggy szárastul *A vörösborban sült konyakos meggy nagyjából Gesztenye leírása alapján készült előre: én valamivel csökkentettem a cukor mennyiségét, nádcukrot használtam, egy kis reszelt tonkababbal fűszereztem, és a végén rum helyett konyakkal öntöttem fel. Először a vajas lapokat készítem el. A szobahőmérsékletű vajat a porcukorral egy kézi mixer segítségével kihabosítom. Ezután fokozatosan hozzáadagolom a tojásokat, végül pedig a lisztet és a kakaóport. A masszát három egyenlő részre osztom. Sütőpapírra 20 cm átmérőjű köröket rajzolok, és erre kenem ki a három lapot. Meggyes csoki mousse torta 7. Mindegyiket megszórom egy-egy teáskanálnyi kakaóbabtörettel, majd 180 fokra előmelegített sütőben kb. 10 perc alatt megsütöm. Mivel a massza minimálisan terül sütés közben, a tortakarikát ráteszem mindegyik lapra és körbevágom.
Már 6, 373 recept a Kifőztükön Meggyes gesztenyemousse-torta Hozzávalók a piskótához: 10 dkg étcsokoládé 5 dkg vaj 2 tojás 2 dkg porcukor tonkabab (elhagyható) a meggyzseléhez: 30 dkg fagyasztott meggy 6 g pektin 5 dkg porcukor a gesztenyemoussehoz: 40 dkg natúr gesztenyemassza 10 dkg porcukor 1, 25 dl tej 1 evőkanál rum 5 dl hideg habtejszín 7 zselatinlap a glazúrhoz: 20 dkg cukor 2 dl víz 7, 5 dkg cukrozatlan kakaópor 1, 5 dl habtejszín 5 zselatinlap A csokoládés piskótához a vajat és a csokoládét összeolvasztjuk. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéből habot verünk. A tojássárgáját a cukorral fehéredésig keverjük. Csoki-gesztenyemousse torta recept Receptneked konyhájából - Receptneked.hu. Hozzáadjuk a csokoládés vajat, végül pedig óvatosan beleforgatjuk a tojáshabot. Reszelt tonkababbal ízesíthetjük. A masszát egy sütőpapírral bélelt aljú, 16 cm-es átmérőjű tortaformába simítjuk, és 180 fokra előmelegített sütőben, kb. 13-15 perc alatt készre sütjük. Óvatosan bánjunk majd vele! A zseléhez a kiolvasztott meggyet nagyjából pürésítjük, majd feltesszük melegedni egy fazékban.
W. Shakespeare: És Romeo és Júlia… Vámos Miklós ötlete és Mészöly Dezső fordítása alapján az előadást létrehozta: Nagy-Kálózy Eszter Rudolf Péter és Horgas Ádám játsszák: Nagy-Kálózy Eszter Rudolf Péter "Elmesélünk egy történetet azokkal a lehetőségekkel és szabadsággal, amelyet egy mesélői helyzet megenged. Azaz a korlátlan fantáziával, játékosan mégis komolyan véve, ahogy az ember komolyan beszél a gyerekekkel szerelemről, halálról, tisztességről, barátságról. Azt hittem, bizonyos szerepek elmennek az ember mellett. Tévedtem. Csak utolértek. De hogy még Dajka is leszek, ez váratlan meglepetés. De kellemes. A célunk az, hogy megszólaljon a darab mondanivalója, a Shakespeare által írt Rómeó és Júlia". Gyurkó Szilvia: Sajnos elkéstem… – Shakespeare után szabadon: a dajka monológja - WMN. Rudolf Péter
JÚLIA, a kamaszhősnő A színházi gyakorlatban a drámai szende – naiva – játssza, noha jellemének meghatározója nem a szende naivitás, inkább a szenvedély és a józanság együttesében megnyilvánuló bátor őszinteség. Dramaturgiai előképét Shakespeare- vígjáték szellemes és temperamentumos hősnőiben kereshetjük, akik dévaj intelligenciával irányítják az epekedő- csapongó férfiak vágyait csakúgy, mint önnön hűségesen érző szívüket. Júlia lételeme más: nem a társaság, hanem a magánélet, nem az udvarlás cselszövény, hanem a szerelmes lélek története. Dajka rómeó és júlia julia d photography. Ami egyszersmind felnövés- történet: gyermeklány az elragadtatások és megpróbáltatások során küzdeni és áldozni képes asszonnyá érik. A Shakespeare- tragédia színpadán Desdemona fog majd a nyomába lépni. RÓMEÓ, a kamaszhős A színházi gyakorlatban az amorózó -hősszerelmes- játssza, pedig polgár: mint szerelmese ő is a polgári házasság hőse és mártírja. Az átlagosság poézise dicsőül meg benne. Szerepe a Júliáénál nagyobb és cselekményesebb, de figurája halványabb, egyénisége árnyaltabb.
Szoba Capulet házában. Capuletné, a Dajka jönnek. CAPULETNÉ. Hol a leányom? Dajka, hivd be csak. DAJKA. A mily szent, hogy tíz esztendős koromban Még szűz valék: már hivtam is! madárkám! Báránykám! – Ejh, hol is van! – Julia! Azt akartam mondani… Menj, dajka, hagyj magunkra, mert titok. Csak jöszte vissza mégis: most jutott Eszembe, itt kell lenned e beszéden. Tudod, leányom immár szép korú. Megmondom egy órára, mily idős. Még nincs tizennégy. (Pedig csak négy van) még nem mult tizennégy. Dajka rómeó és júlia julia pamela catelina karly. Mennyire van Vasas Szent Péter napja. Két hét, néhány nap. Hát, akkor éjjel lesz épen tizennégy. Ő és Zsuzsóm (a jó Isten nyugosszon Minden jó lelket! ) egy-korúk valának. Zsuzsóm az égbe' van már; nem valék Méltó reá! De mondom, hogy Vasas Szent Péter éjszakáján tölti bé A tizennégyet. Esküszöm, hogy akkor. A földrengésnek most tizenegy éve, S én épen az nap – óh be jól tudom, Sohsem felejtem – választám el őt. Emlőmre épen ürmöt kentem, és A galambdúcznál ültem a napon. Nagysád, az úrral, Mantuába' volt.