Még egy kicsit utána sózom, és a tálat nagyon szorosan lefedem. Előmelegített, forró sütőbe teszem, és addig párolom, míg a rizs az összes levet felszívja. Tálalás előtt villával óvatosan felkeverem, a csirkét a tetejére teszem és sok salátával kínálom. Elkészítési ideje: 60 perc
8 g Összesen 87. 8 g Telített zsírsav 29 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g Koleszterin 438 mg Összesen 3521. 1 g Cink 15 mg Szelén 171 mg Kálcium 279 mg Vas 28 mg Magnézium 411 mg Foszfor 2275 mg Nátrium 331 mg Réz 4 mg Mangán 7 mg Összesen 357. 2 g Cukor 22 mg Élelmi rost 38 mg Összesen 1416. 3 g A vitamin (RAE): 173 micro B6 vitamin: 7 mg B12 Vitamin: 1 micro E vitamin: 5 mg C vitamin: 80 mg D vitamin: 6 micro K vitamin: 39 micro Tiamin - B1 vitamin: 3 mg Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg Niacin - B3 vitamin: 72 mg Folsav - B9-vitamin: 1051 micro Kolin: 544 mg Retinol - A vitamin: 54 micro α-karotin 214 micro β-karotin 1314 micro β-crypt 6 micro Likopin 5146 micro Lut-zea 1526 micro Összesen 8. India joghurtos csirke 3. 9 g Összesen 3. 5 g Telített zsírsav 1 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g Koleszterin 17 mg Összesen 140. 3 g Cink 1 mg Szelén 7 mg Kálcium 11 mg Vas 1 mg Magnézium 16 mg Foszfor 91 mg Nátrium 13 mg Réz 0 mg Mangán 0 mg Összesen 14.
Adja hozzá a hagymát, az almakockákat és a sót a rakott edénybe, majd keverés közben hagyja 10 percig színezni. Lecsepegtetjük a csirke darabokat, és hozzáadjuk a rakott tálhoz. Barnítsa őket néhány percig. Letakarjuk a páclével. Öntsön 2 pohár vizet. Letakarva lassú tűzön, kb. Indiai joghurtos csirkecomb zeller-alma salátával recept Danadi's Kitchen konyhájából - Receptneked.hu. 30 percig pároljuk. Hozzáadjuk a mangókockákat, a maradék joghurtot és az apróra vágott koriandert. Retekbe és rákba csomagolva fedezze fel a Femme Actuelle Le MAG receptjeit A pácolt uborka felfedezi a Femme Actuelle Le MAG receptjeit Törökország szelet paprikával fedezze fel a Femme Actuelle Le MAG főzési receptjeit Sült sertésszelet fedezze fel a Femme Actuelle Le MAG receptjeit Marhapörkölt két babgal fedezze fel a Femme Actuelle Le MAG receptjeit
2 g Cukor 1 mg Élelmi rost 2 mg Összesen 56. 4 g A vitamin (RAE): 7 micro B6 vitamin: 0 mg E vitamin: 0 mg C vitamin: 3 mg D vitamin: 0 micro K vitamin: 2 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 3 mg Folsav - B9-vitamin: 42 micro Kolin: 22 mg Retinol - A vitamin: 2 micro α-karotin 9 micro β-karotin 52 micro β-crypt 0 micro Likopin 205 micro Lut-zea 61 micro só ízlés szerint bors chili (apróra vágva) Elkészítés Kókuszolajban megpirítjuk a hagymát, fokhagymát és a fűszereket. Majd hozzáadjuk a kockákra vágott csirkemellet, és egyből ráöntjük a görög joghurtot. 15 percig lefedve főzzük, majd a végén adjuk hozzáadjuk a sót és a garam masalát. A basmati rizst fél órán át beáztatjuk vízbe. Kókuszolajban megpirítjuk a hagymát és a fűszereket. A basmati rizsről leöntjük a vizet, és beleborítjuk a serpenyőbe, 2 percig pirítjuk. Felöntjük annyi vízzel, hogy épphogy lefedje, és a borsót hozzáadjuk. Addig főzzük lefedve, amíg el nem fő teljesen a víz. India joghurtos csirke . A vöröslencsét 1 órán át vízben áztatjuk.
26 cm átmérőjű). Adjuk hozzá a csirkét és jól keverjük össze. Minimum 20 percet hagyjuk állni, de hagyhatjuk akár egy éjszakára is! A rizshez; Forraljunk fel 3 liter vizet, adjunk hozzá ízlés szerint sót és a fűszereket. A forrásban lévő fűszeres vízhez hozzáadjuk a rizst, felforraljuk, majd 4 percig főzzük, vagy amíg a rizs megpuhul. A rizs ebben a szakaszban sós ízű lesz, a főzés következő szakaszában a sós íz eltűnik. Azonnal szűrjük le. Félretesszük. (A fűszereket hagyjuk benne) A vékony hagymaszeleteket kisütjük egy deciliter kókuszolajban. Barnára, ropogósra, majd félretesszük. Krémes, fűszeres indiai vajas csirke: kenyérrel tunkolva a legfinomabb - Hírnavigátor. A Raitha elkészítése; A fél kígyóuborkát, a paradicsomot és a hagymát apró kockákra vágjuk, megsózzuk és ráöntjük a joghurtot. Ha sűrű a joghurt 1-2 ek vizet tehetünk hozzá, majd hozzáadjuk a köményt. Jól elkeverjük és mehet a hűtőbe pihenni. Egy nagyobb edénybe tegyük fel a csirkét pirítani (elég nagy edény legyen, hogy beleférjen majd a rizs is) Fedjük le és főzzük 5 percig, majd kavarjuk meg és főzzük még 5 percig, aztán vegyük le a tűzhelyről.
Töltsd le alkalmazásunkat Töltsd le alkalmazásunkat
Indiai csirke joghurtos-fűszeres szószban Hozzávalók: 75 dkg csirkemellfilé 2 dl joghurt 1 teáskanál őrölt pirospaprika 1 teáskanál kurkuma 2 gerezd fokhagyma 1 citrom leve 1 evőkanál vaj só, bors A szószhoz: 2 fej hagyma diónyi gyömbér 1 teáskanál őrölt római kömény 1 teáskanál pirospaprika 30 dkg passzírozott paradicsom 1 evőkanál méz 2 evőkanál vaj Elkészítés: A csiremellfilét felkockázzuk. A joghurtot egy keverőtálba tesszük, hozzáadjuk a citromlevet, a kurkumát, a pirospaprikát, a zúzott fokhagymát, sózzuk, borsozzuk, elkeverjük, majd beleforgatjuk a csirkemellet, összeforgatjuk, és lefedve 1 órára a hűtőbe tesszük. Közben a szószhoz a hagymát felkockűzzuk, a fokhagymát és a gyömbért megtisztítjuk és lereszeljük. India joghurtos csirke 5. Egy edényben 2 evőkanál vajat felolvasztunk, a hagymát üvegesre pároljuk rajta, majd hozzáadjuk a fokhagymát, a gyömbért, átkeverjük, majd mehet hozzá, a római kömény, a pirospaprika, a kurkuma is, felöntjük a passzírozott paradicsommal, hozzáadunk fél pohár vizet és 1 evőkanál mézet, sózuk és borsozzuk, és kis lángon 15 percet rotyogtatjuk.