Az egyszerű bögrés palacsinta kalória és tápérték tartalma: Kalória: 211 kcal Fehérje: 7 g Szénhidrát: 35 g Zsír: 4 g Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.
Ezután szépen fokozatosan adjuk hozzá a tejet és közben folyamatosan kevergessük. Ez azért fontos mert, ha először hozzáadod az összes tejet és utána kezded el keverni akkor összecsomósodik és ha nem tudod kidolgozni, akkor helyenként érezni fogod a lisztet a palacsintában. A keverés mehet habverővel vagy botmixerrel, én személy szerint a botmixert preferálom. Ezután adjuk hozzá a szódavizet. Lehet ásványvíz is a lényeg, hogy nagyon buborékos legyen. Végezetül egy kis olaj, egy fél percig még keverjük és kész is a tészta. Ha még nem folyt össze teljesen a nyál a szádban akkor érdemes hagyni egy 10-20 percet állni a tésztát, de ha nem bírod kivárni akkor se lesz semmi probléma. Ezután jöhet a sütés. Ez az a rész, ahol mindenki megijed, de hidd el ez sem olyan nagy ördöngösség. Bögrés zabpelyhes palacsinta teszta. Ha az elsőt elrontanád ne ess kétségbe, nekem még a 10. alkalommal se sikerült elsőre, de legalább a kis házikedvencnek is jutott valami. 😊 Vegyél elő egy serpenyőt és a rezsónak gyújts alá. A palacsinta igen gyorsan elkészül, így nem javaslom, hogy a legnagyobb hőfokra állítsd a sütőt, de azért közelebb legyen a legnagyobb fokozathoz, mint a közepeshez.
Habár a tésztában van olaj javaslom, hogy tegyél a serpenyőre is minden sütés elött egy kicsit, mert ad a palacsintának egy kis extra ízt. Ha teflonos serpenyőd van és az extra kalóriák mellé nem szeretnél még egy kis extrát akkor kihagyhatod, de ha nem azt használsz akkor mindenképpen javaslom ugyanis ellenkező esetben le fog ragadni a palacsinta. Az olaj elkenéséhez célszerű konyhai ecsetet használni. Én egy ehhez hasonló szilikonos ecsetet használok. Ha forró a serpenyő akkor mehet rá a tészta. Egy leveses merőkanál tésztát kezdj el szépen fokozatosan ráönteni a tepsire úgy, hogy közben a tepsit elkezded körkörösen forgatni, hogy a teljes felületére jusson tészta. Körülbelül 1-2 percig süsd, majd a palacsinta egyik szélénél finoman alányúlva egy laza csuklómozdulattal átfordítod a másik oldalára. Bögrés palacsinta egyszerűen Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. A másik oldalát is süsd kb. 1 percig és kész is a tökéletes palacsinta. TIPP: Ha ragadna a tészta és nem tudnád könnyen átfordítani akkor érdemes nem csak egy helyen alá nyúlni, hanem ahol először alányúltál onnan indulva körbe menni a tepsin úgy, hogy a kiszedő körülbelül 3 centi mélyen legyen a tészta alatt, így könnyebben meg fogod tudni forgatni.
Hozzávalók: 1 bögre liszt 1 bögre tej 2 egész tojás vaníliás cukor 2 evőkanál cukor 4 főre Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét habbá verjük. A sárgáját kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a vaníliát, a lisztet, a tejet, és sima tésztává dolgozzuk. Végül belekeverjük a kemény fehérjehabot is. Forró, olajozott palacsintasütőben kisütjük a tésztákat, majd ízlés szerinti töltelékkel megtöltjük. Zabpelyhes palacsinta - Receptek. Tipp / megjegyzés: Nálam a bögre mérete 2, 5 dl volt. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Tésztafélék, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
SZINT: KÖNNYŰ By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 15 perc Egy finom diétás zabpehelylisztes palacsinta cukormentesen, eritrittel. Hozzávalók Palacsintához: 40 dkg zabpehelyliszt 1 mk sütőpor 1 mk só 1 ek eritrit cukorpótló 3 tojás 6 dl tej 2 ek olaj 1 alma olaj a kisütéshez Túrós töltelékhez: 50 dkg tehéntúró 5 ek eritrit cukorpótló fél citrom reszelt héja és leve 2 ek tejföl 1 tk vanilia aroma 5 dkg mazsola Értesülj a legjobb receptekről e-mailben is! Lépések A tésztákhoz a száraz hozzávalókat összekeverem, beleütöm a tojást, és összekeverem, közben részletenként adom hozzá a tejet, majd beledolgozom a 2 ek olajat. Végül megpucolom az almát, és nagylyukú reszelőn belereszelem a palacsinta tésztába. Pihentetem 1 óra hosszat, majd palacsintasütőben egyenként megsütöm mindkét oldalát. Bögrés zabpelyhes palacsinta receptek. A töltelék hozzávalóit a mazsola kivételével jól összedolgozom, hogy csomómentes, illetve krémszerű legyen, majd beleforgatom a mazsolát, és jól elkeverem benne. És már lehet is a kisült palacsintákat megkenni vele. Írd le véleményed, kérdésed Kategória kedvencei