Nálunk a főzőkrém és a növényi tejszín nem lehet más, mint gluténmentes és cukormentes. Mentességük ellenére ugyanúgy megállják a helyüket, mint a hagyományos társaik. Főzzön, süssön velük bátran, nem fognak csalódást okozni! A tejszín növényi helyettesítői a rizs illetve kókusz alapú növényi főzőkrémek. Széles körben ismert és kedvelt termékek, hiszen tejfehérjementesek, laktózmentesek, gluténmentesek, koleszterinmentesek, és természetesen nálunk, az enniValót webáruházban cukormentesek is. A rizskrémet bátran használhatjuk a hagyományos módon, az ételnek nem lesz mellékíze, a kókuszkrémet főként ázsiai ételekhez vagy édes krémekhez célszerű elővenni. Webshopunkban a The Bridge, Isola, Rapunzel és Aroy-D márkák képviseltetik magukat. Kiderítettük, létezik-e finom flakonos tejszínhab | Nosalty. Cukormentes tejszínhabot nem lehet mindenhol kapni, ezért is tartottuk fontosnak, hogy a választék közt szerepeltessük. A Hochwald tejszínhab spray édesítőszerekkel készült, a Debic tejszínhab pedig nem hiába van 700ml-es kiszerelésben. Miután semmilyen édesítést nem kapott, így csupán a hab állaga miatt jól esik kávéra vagy kakaóra tenni, ha esetleg a sütizés után még maradt a flakonban.
Összetevők: Víz, mandula (2%), napraforgóolaj, tengeri só, emulgálószer (napraforgó lecitin)... Gyártó: The Bridge Modell: Bio mandulás rizs ital 1000ml Leírás: Kiváló tejhelyettesítő alternatíva! Hulala cukormentes laktózmentes habalap 1000 ml - Webáruház - bijo.hu. Rizs alapú, mandulás ízű, bio gabonaital, melyet vegetáriánusok, tejfehérje-allergiások,... Alpro Rizsital Kókuszos 1000 ml Az Alpro Rizs ital egy ízletes szomjoltó, mely a legjobb rizsből készült. Az Alpro Rizs ital egy kiváló alternatívája a hagyományos tejnek.... Gyártó: The Bridge Modell: Bio vaníliás rizsital 1000ml Leírás: Kiváló tejhelyettesítő alternatíva! Rizs alapú, vaníliás ízű, bio gabonaital, melyet vegetáriánusok, tejfehérje-allergiások,... Alpro Mandulaital Cukormentes 1000 ml Kiváló antioxidáns, kalcium-és E-vitamin forrás.
A habtejszínek a közhiedelemmel ellentétben NEM kizárólag édességekbe, tejszínhabhoz valók, hiszen jobb esetben cukrozatlanok, de azért nézzünk rá a címkére. Tehát amibe főzőt tennénk, abba hab is mehet. Pont. Utóbbiak z sírtartalma minimum 30%, de nagy ritkán fellelhetünk még masszívabb ún. heavy cream-et (USA, több, mint 36%) vagy double cream-et (48%), ezekből tényleg kőkemény habot lehet verni. Adalékanyagok A teszt során találtunk vizet, xantán gumit, stabilizátorokat, szentjánoskenyérlisztet bennük, a leggyakoribb azonban a karragén volt, ami a szervezet számára feldolgozhatatlan poliszacharid, (E 407) mennyiségkorlátozás nélkül alkalmazható adalékanyag. Szerepe, hogy a zsírt és vizet összetartsa, megakadályozza, hogy az emulzió szétváljon. (A tejszínben vastagon kiválna a sűrű, krémes zsír, ami amúgy tök természetes. ) A lényeg A tejszínnnél tehát az a helyzet, hogy minél zsírosabb, annál jobb, sőt, csak akkor jó. Ez most nem fogyókúra, nincs mese, itt most a magasabb százalék lesz a nyerő.
Az ízében ott a filléres lengyel búcsús édességek minden keserve, a ZS kategóriás vanillinaroma. Pár másodperc után csak a savanykás lé marad a szájban. 6. Meggle UHT édesített tejszínhabkészítmény spray, 250 ml, 479 Ft összetevők száma: 10 Fotó: Zirig Árpád - Táfelspicc Semleges, mint egy ENSZ-megfigyelő. Nem édes, nem ízes, csak zsíros állagú habot kapunk. 7. Completa Light tejszínhab spray, 250 ml, 499 Ft összetevők száma: 6 Fotó: Zirig Árpád - Táfelspicc Meglepő módon a Completa Light változata finomabb a normálnál. Persze ez is tejporízű, de legalább nem túl édes és aránylag semleges. 8. Lina cukrozott, aeroszolos habspray növényi zsírral, 250 g, 319 Ft összetevők száma: 14 Fotó: Zirig Árpád - Táfelspicc Mintha vízbe kevernénk tejporos vaníliafagyit: híg és rossz. 9. Milbona tejszínhab, 250 g, 399 Ft összetevők száma: 7 Fotó: Zirig Árpád - Táfelspicc A hagymakupolás kinyomó aranyos, de igazából semmit nem tesz hozzá az ízéhez, talán csak az állagon javít. A hab szép, az íze semmilyen, de legalább bántó utóíze nincs.
Termék súlya: 0, 5 Kg Növényi zsír zsír- és olaj alapú UHT felverhető és főzési készítmény cukor nélkül Összetevők: víz, teljes mértékben hidrogénezett növényi zsírok és olajok (25%), (zsírok: pálmmag, olajok: napraforgó), növényi rost, stabilizátorok: szorbitszirup, hidroxipropil-cellulóz, nátrium-alginát, nátrium-foszfátok, TEJFEHÉRJE, emulgálószerek: zsírsavak mono- és digliceridjeinek mono- és diacetil- borkősav észterei, SZÓJALECITIN, zsírsavak mono- és digliceridjeinek tejsav észterei, aromák, só, színezék: karotin. Átlagos tápérték 100g termékben: Enrgia: 1032kJ / 250 kcal Zsír: 26, 00g melyből teltett zsírsavak: 25, 00g Szénhidrát: 3, 70g melyből cukrok: 0, 00g Élelmi rost: 1, 60g Fehérje: 0, 60g Só: 0, 16g 1 005 Ft/db 791 Ft + 27% áfa/db Termékek, amiket ez után a termék után tekintettek meg