– Részben igen, de szerintem a legfontosabb oka ennek a kiszolgálás barátságossága és minősége. Finom, házias ételeket máshol is készítenek, de a jó és kedves, profi kiszolgálás az, ami miatt szerintem sokan még mindig minket választanak. Fontosak az ilyen emberi kapcsolatok egy vendéglátóhely életében, a vendégeknek pedig fontos, hogy megbecsülve érezzék magukat. – Gondolom, sokan járnak ide a mai napig. – Persze, kialakult stabil vendégkörünk van. És hát a Diana Vendéglő neve összeforrt Kertvárossal. Diana Vendéglő - Étterem - Pécs. Ha Kertváros, akkor Diana. Sok helyi rendezvénynek adunk helyet, sok kertvárosi programban veszünk részt és támogatjuk a helyi szervezeteket, valamint a pécsi sportegyesületeket és csapatokat, sőt még saját futballcsapatunk is van Megye II-ben. Még sakkversenyeket is szoktunk rendezni. Szeretünk részt venni a kertvárosiak életében, a vendégeink sokszor itt tartják családi ünnepeiket, lakodalmaikat, keresztelőiket. Volt, aki a második esküvőjét is itt tartotta (nevet). Vannak olyan vendégeink, akik a kezdetektől fogva járnak hozzánk.
- Hasábburgonya............................................................. - Krokett.......................................................................... - Roston sült zöldségek..................................................... 620. - Serpenyőben sült burgonya............................................ - Rösti burgonyagolyók..................................................... 520. - Friss saláták Friss vegyes saláta balzsamecetes öntettel........................... - Friss vegyes saláta csirkemell csíkokkal, tartármártással...... - Lazacos friss vegyes saláta citromos-mézes dresszinggel...... 2180. Friss vegyes saláta bélszín csíkokkal, babecue szósszal........ 1980. - Görög saláta...................................................................... Diana étterem pec.fr. 880. - Tészták Tejszínes - sonkás spagetti.................................................. - Lasagna............................................................................ 980. - Bolognai spagetti.............................................................. - Túrós csusza...................................................................... - Paradicsomos pikáns csirkés penne................................... - Saláták Paradicsomsaláta.............................................................. 320.
Tény, hogy a hely árasztja magából a '80-as évek hangulatát. Ez egy tipikus retró étterem, régi lámpabúrákkal, burkolattal és bútorokkal, de ettől még, vagy épp ezért van egy erős atmoszférája. – Ön szereti ezt a hangulatot? – Igen, szeretem, viszont már elég régóta dolgozom itt és már szívesen változtatnék rajta egy kicsit, ugyanis ez az épület a '80-as évekbeli igényekhez lett megtervezve, elsősorban a környéken élők számára. A menüztetés, a házias, magyaros á la carte ételek, rendezvények, a kerthelyiség kialakítása, mind az akkori, hagyományos vendéglátás céljait szolgálta. Mégis, a vendégeknek a mai napig nagyon tetszik, és ha nekik tetszik, akkor minden rendben van. Diana étterem pes 2011. Voltak már olyanok, akik azt mondták, hogy nehogy változtassak itt bármin is (nevet). Ettől még azért szerintem egy kicsit eljárt az idő felette, némi korszerűsítésre szükség lenne. Imádják a törzsvendégek a magyaros ízeket és az évtizedek óta változatlan minőséget – Hogy látja, csak a hangulat miatt népszerű még mindig a vendéglő?