Rántotthús torta Páromat leptem meg ezzel a "tortával":) 1 kg burgonya 3 kávéskanál só 2 dl 20%-os tejföl 1 kg sertés comb 3 db tojás 6 csapott ek finom liszt 6 csapott ek zsemlemorzsa 1 csokor friss petrezselyem 1. A burgonyát megpucoljuk, felkockázzuk, sós vízben megfőzzük, és leszűrjük. 2. Összenyomkodjuk, és a tejföllel jó alaposan kikeverjük. 3. A húst felszeleteljük, kiklopfoljuk, és sóval megszórjuk. 4. Beleforgatjuk a lisztbe, felvert tojásba, zsemlemorzsába, és forró olajban kisütjük. 5. Egy lapos tányérra halmozzuk a krumplipürét kör alakban, szépen elsimítjuk, és körberakjuk rántott hús szeletekkel. 6. Közepét ízlés szerint dekoráljuk, és fodros petrezselyemmel díszítjük. Zöld-fűszeres húsos derelye Tenger gyümölcsei különleges tészta ágyon Vörösborban pácolt szarvas Lecsós csirkemell burgullal Zöldségesen töltött cukkini karikák Sült liba mell és liba máj Sült kacsacombok almás -hagymás burgonyával Mézes-csípős csirkecomb Virsli leveles tésztában sütve Sült paprikakrémes sajtkrémes csirkemell papardellével Sajtos sült csirkecomb karfiollal.
Elkészítése: A tortához elkészítjük a közepét: meghámozzuk a burgonyát, felkockázzuk, megfőzzük sós vízben, leszűrjük, majd összetörjük. Hozzáadjuk a tejfölt, a vajat, ízlés szerint sót, esetleg borsot. Jó alaposan összedolgozzuk, hogy finom, krémes krumplipürét kapjunk. Egy tál közepére halmozzuk a pürét, körberakjuk a rántott hússal. A püré tetejét elsimítjuk és mint egy tortát, díszítjük lilahagymával, petrezselyemzölddel, paradicsommal.
Ilyen torta nincs, de mégis van; ráadásul olyan jól sikerült, hogy 10 perc alatt elfogyott! Egy profi háziasszony nem a cukrászdába indul, ha születésnapos van a családban, maga süti otthon az ünnepi tortát. A Balatonhoz közeli Ádándon élő Mónika is nekiállt, hogy készítsen valami finomságot éppen 39 éves öccsének, de nem a szokványos utat választotta. Nem habot vert piskótalaphoz és nem kevert krémet – inkább kipanírozott 5 szelet karajt, és megpucolt vagy 2 kg krumplit. Arra gondolt, aznap estére rántott hús torta lesz a meglepetés! Fotó: Hohner Mónika Míg a hús sült, elkészítette a krumplipürét. Közben a koncepció nagyjából összeállt a fejében: a rántott hús szeleteket körben képzelte el, és úgy tervezte, hogy a torta testét krumplipüré alkotja majd. Miközben dolgozott, azon gondolkodott, vajon mivel díszítse majd a csodatorta tetejét. Ekkor eszébe jutott az egyik hűtőpolcon árválkodó, már megbontott baconszalonnás tasak. Hiszen szalonnából rózsákat lehetne készíteni! Nem sokat hezitált: a szalonnacsíkokat fakanál nyelére tekerte, majd egyesével a muffinsütő mélyedéseibe helyezte, végül betolta a sütőbe.
Talán a legjobban hiányzó étel a páromnak és nekem is a rántott hús volt. Többször próbálkoztam különböző megoldásokkal, de utólag rájöttem, hogy túlbonyolítottam. Ez a legegyszerűbb és mégis legfinomabb recept! Hozzávalók: – 1 kg csirkemell filé – Majonéz (esetünkben tojásmentes) – Mustár – Ketchup – Só vagy ízlés szerinti fűszerkeverék (én magyarost használtam) – Kukoricadara – Gluténmentes zsemlemorzsa A húst felszeleteljük és besózzuk vagy fűszerkeverékezzük. Egy tálban a ketchupot, mustárt és majonézt összekeverjük. Egy másik tálban pedig fele-fele arányban a kukoricadarát és zsemlemorzsát összekeverjük. A húst beleforgatjuk az összekevert szószba és a panírba, majd bő forró olajban kisütjük. (Könnyen variálható, mert lehet a ketchup-majonéz-mustár trió helyett csak kettőt választani, én például majonéz-mustárral is kipróbáltam. Illetve a panír is lehet csak zsemlemorzsa) Nézd meg új kukoricamentes rántott hús receptünket is!
Hogy a kész szalonnarózsáknak szép színük legyen, kevés étolajjal megkenegette mindegyiket. Összeállításkor egy peremes tál oldalához igazította körben a rántott hús szeleteket. Hogy megtartsák a formát, fogpiszkálóval összetűzte őket. A torta közepét feltöltötte krumplipürével, erre ültette rá a ropogósra sült szalonnarózsát. A rózsák köré petrezselyemlevélből rakott díszítést. Egyszerűen zseniális! Hohner Mónika a profi háziasszonyokat tömörítő Vali hagyományos konyhája Facebook csoportban osztotta meg az általa készített rántott hús torta fotóját, amivel elképesztő sikert aratott. Több mint 1200-an lájkolták a képet. Rengetegen gratuláltak a fantasztikus ötlethez, többen jelezték, hogy ők is el fogják készíteni párjuknak a rántott hús tortát. Végül az is kiderült, hogy Mónikának "kínjában" jutott eszébe az ötlet. Aznap későn ért haza, nem volt ideje hagyományos piskótalapos édes torta elkészítésére. Viszont mégis úgy érezte, hogy torta nélkül nincs születésnap, és akkor jött a villanás... Tehát megint csak bebizonyosodott, hogy a spontán ötletek gyakran a legjobbak.
ALAPANYAGOK Alap: 500 g darált hús 400 g reszelni való sajt 2 db tojás só, bors Panír: tojás zsemlemorzsa Szükségünk lesz még: olaj sütéshez A sajtot lereszeljük, majd elkeverjük a darált hússal és tojással. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk. A hozzávalókat egységes masszává dolgozzuk, majd kezünkkel megformázzuk a fasírtokat. A kis korongokat bepanírozzuk: zsemlemorzsa, felvert tojás, zsemlemorzsa. Forró olajban készre sütjük. Ha már a felszíne aranybarna, elkészült.
Az élet kemény… Mónika elvált anyaként küzd a mindennapokkal, szerencsére ő nem egy elveszett nő. Ahogy szokta mondani: "Az élet kemény, de én meg még keményebb vagyok! " Szeret sütni, főzni de úgy gondolja, nem kell mindent túlpörögni. "A legegyszerűbb étel is lehet jó és laktató, sőt finom is! Persze sok múlik a tálaláson. Kislányom azt szokta mondani: Anya! Te egy tojásos nokedlit is úgy tudsz a tányérra tenni, hogy összefolyik a nyál a számban. A fiam pedig csak pogácsa gyárosnak hív. Hiszem, hogy ha valakit boldoggá szeretnék tenni, az nem feltétlenül pénz kérdése. Amit magunk készítünk, abban a szívünk is benne van. " Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére! Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből! Feliratkozom Ez is érdekelhet Meggyilkolta a családját elvesztett apa a borzalmas légikatasztrófát okozó légi irányítót Küszöbön a békülés Shane és Szabó Zsófi között? Élő pajzsként használják a civileket Ukrajnában Nem találnád ki, hová vezetett Horváth Éva első útja Magyarországon Kibabráltak a tokiói olimpia magyar hősével, nem leplezi csalódottságát A csepeli rendőrök azt hitték, csak szórakoznak velük, utána jött a meglepetés Császármorzsa a grillen?
Jellemzők:- 3 nagyméretű szoba, 79 nm- külön fürdő, külön wc- konyha, étkező, kamra- nagy erkély- tégla... Baján, a belváros szívében, 12 lakásos polgári stílusú társasházban, 2. emeleten, 70 nm-s, 2 egybenyíló szobás ( 27nm, 28nm), klímás lakás, beépített konyhabútorral, az előszobában beépített... Kecskeméten, a Széchenyivárosban kínálok eladásra egy zöldre néző 5. emeleti ERKÉLYES lakást. Nagy méretű 62 nm-es, 2 szobás az ingatlan, így akár egy étkező is kialakítható a nappaliban. A teljes... Kecskeméten, a Lunkányi János utcában ELADÓ egy 56 nm-es, 2022 év elején felújított földszinti lakás. Eladó családi ház, Kunszállás, 5 500 000 Ft #579193 - Ingatlantájoló.hu. Ez az ingatlan befektetésnek is tökéletes, azonnal kiadható. Főbb jellemzők:- 56 m2, 2...
Hasonló hirdetések Hasonló hirdetés más oldalon KIZÁRÓLAG IRODÁNK KÍNÁLATÁBAN! Kecskeméttől 15 km-re KUNSZÁLLÁSON egy 2 HEKTÁROS TERÜLETEN elhelyezkedő 3 SZOBÁS, hangulatos tanyát kínálok eladásra! A konyha-étkezővel külön épületben van. A terület 4 külön hrsz. -on szerepel, a ház körül bekerített rész 3812 llemzők:-fúrott kút, villany-vegyes tüzelésű kazán + radiátorok-új tetőszerkezet-jó minőségű 200 m földesútAjánlom azok számára, akik csendes, nyugodt környezetben szeretnének élni, gazdálkodni! Sütő, tűzhely eladó Komárom-Esztergom megyében - Jófogás. Megtekintéssel kapcsolatban hívjon bizalommal! 31900000 FtReferencia szám: HZ085150 Részletek... Adatlap Ár: 31. 900. 000 Ft Település: Kunszállás A hirdető: Ingatlanirodáktól Értékesítés típusa: Eladó Művelés: Tanya Telek nagysága (m2): 3812 Feladás dátuma: 2022. 07. 04 Eddig megtekintették 7 alkalommal A hirdető adatai Kapcsolat a hirdetővel... Eladó termőföld rovaton belül a(z) " Hangulatos tanya eladó Kunszálláson " című hirdetést látja. (fent)
( pl: Google Analitika) Funkcionális "sütik": E sütik feladata a felhasználói élmény javítása. Észlelik, és tárolják például, hogy milyen eszközzel nyitotta meg a honlapot, vagy az Ön által korábban megadott, és tárolni kért adatait: például automatikus bejelentkezés, a választott nyelv, a szövegméretben, betűtípusban vagy a honlap egyéb testre szabható elemében Ön által végrehajtott felhasználói változtatások. Ezek a "sütik" nem követik nyomon az Ön más weboldalakon folytatott tevékenységét. Az általuk gyűjtött információkban lehetnek azonban személyes azonosító adatok, amelyeket Ön megosztott. Célzott vagy reklám "sütik": Ezek segítségével a weboldalak az Ön érdeklődési körének leginkább megfelelő információt (marketing) tudnak nyújtani. Ehhez az Ön kifejezett belegyezése szükséges. Ezek a sütik részletes információkat gyűjtenek böngészési szokásairól. 5. Eladó új építésű ház, Kunszálláson, Eladó családi ház, Kunszállás, Kossuth utca, 52 500 000 Ft #8127421 - Ingatlantájoló.hu. Tartalmaznak a "sütik" személyes adatokat? A legtöbb "süti" nem tartalmaz személyes információkat, segítségével nem azonosíthatók a felhasználók.
Ez az oldal cookie-kat használ. Ha az oldalon böngészik, akkor elfogadja, hogy a személyre szabott, maradéktalan minőségű tartalom érdekében az oldal cookie-k segítségét vegye igénybe. További információk Elfogadom Nem fogadom el Süti ("cookie") Információ Weboldalunkon "cookie"-kat (továbbiakban "süti") alkalmazunk. Ezek olyan fájlok, melyek információt tárolnak webes böngészőjében. Ehhez az Ön hozzájárulása szükséges. A "sütiket" az elektronikus hírközlésről szóló 2003. évi C. törvény, az elektronikus kereskedelmi szolgáltatások, az információs társadalommal összefüggő szolgáltatások egyes kérdéseiről szóló 2001. évi CVIII. törvény, valamint az Európai Unió előírásainak megfelelően használjuk. Azon weblapoknak, melyek az Európai Unió országain belül működnek, a "sütik" használatához, és ezeknek a felhasználó számítógépén vagy egyéb eszközén történő tárolásához a felhasználók hozzájárulását kell kérniük. 1. "Sütik" használatának szabályzata Ez a szabályzat a domain név weboldal "sütijeire" vonatkozik.
Ezzel kapcsolatban további információkat az alábbi linkeken talál: Google Analytics & Privacy vagy Google Elvek és Irányelvek 9. További hasznos linkek Ha szeretne többet megtudni a "sütik"-ről, azok felhasználásáról: Microsoft Cookies guide All About Cookies Facebook cookies
A tárolt adatok a kényelmesebb böngészésért szükségesek, tárolásuk olyan módon történik, hogy jogosulatlan személy nem férhet hozzájuk. 6. Miért fontosak a "sütik" az interneten? A "sütik" szerepe, hogy kényelmesebbé tegyék a felhasználók számára a böngészést, hiszen a böngészési előzmények révén állítja be a felhasználóknak a reklámokat, tartalmakat. A "sütik" letiltása vagy korlátozása néhány weboldalt használhatatlanná tesz. A letiltott vagy korlátozott "sütik" azonban nem jelentik azt, hogy a felhasználóknak nem jelennek meg hirdetések, csupán a megjelenő hirdetések és tartalmak nem "személyre szabottak", azaz nem igazodnak a felhasználó igényeihez és érdeklődési köréhez. Néhány minta a "sütik" felhasználására: - A felhasználó igényeihez igazított tartalmak, szolgáltatások, termékek megjelenítése. - A felhasználó érdeklődési köre szerint kialakított ajánlatok. - Az ön által kért esetben a bejelentkezés megjegyzése (maradjon bejelentkezve). - Internetes tartalmakra vonatkozó gyermekvédelmi szűrők megjegyzése (family mode opciók, safe search funkciók).