60 perc A Mustáros-gombás szelet hozzávalói: 50 dkg sertéscomb 15 dkg gomba 2 dl tejföl 1 evõkanál mustár 1 csokor petrezselyemzöld só õrölt fekete bors ízlés szerint 3 gerezd fokhagyma 3 evõkanál olaj 2 evõkanál liszt A Mustáros-gombás szelet elkészítési módja: A sertéscombot szeletekre vágom, megsózom, majd lisztbe mártva egy evõkanál olajon mindkét oldalát átsütöm. Tûzálló tálba teszem. A visszamaradt zsiradékra öntöm a maradék olajat, és rádobom a megmosott, felszeletelt gombát. Megsózom, megszórom a finomra metélt petrezselyemzölddel, és megborsozom. Fedõ alatt, saját levében puhára párolom, majd zsírjára sütöm. Gombás szelet recept 1. Ezután belekeverem a mustárt és a tejfölt. A hússzeletek tetejét vastagon bekenem a tejfölös-gombás raguval. A tálat lezárom és a forró sütõben addig párolom, amíg megpuhul. Sajtos-tejszínes burgonyapüré a hozzá illõ köret, amit úgy készítek, hogy tej helyett tejszínnel és kevés reszelt sajttal keverem ki az áttört, fõtt burgonyát. Kategória: Húsételek receptjei A mustáros-gombás szelet elkészítési módja és hozzávalói.
Gombás szelet tarhonyával Hozzávalók: 40 dkg sertéskaraj, 1, 5 dl étolaj, 1 fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 paradicsom, 1 tv-paprika, só, őrölt fűszerpaprika, őrölt feketebors, majoránna, 30 dkg gomba, 1 evőkanál sertészsír, 50 dkg tarhonya, 2 dl csontlé, 2 evőkanál liszt, 2 dl tejföl. A húst vékony szeletekre vágjuk, kiklopfoljuk, bevágjuk a széleit, hogy ne ugorjon össze sütés közben, és enyhén megsózzuk. Fél dl étolajon elősütjük. Kevés sóval, fűszerpaprikával, és őrölt borssal megszórjuk, felöntjük csontlével, és fedő alatt pároljuk tovább. Közben a tarhonyát sóval meghintjük, és fél dl étolajon szép aranyló barnára pirítjuk. Forró vízzel óvatosan felengedjük, és lassú tűzön puhára főzzük. A gombás raguhoz a vöröshagymát megtisztítjuk, kis kockákra vágjuk, és a maradék étolajban üvegesre pároljuk. Beleborítjuk a felszeletelt gombát, átpirítjuk, majd sóval, borssal, őrölt paprikával fűszerezzük. A paprikát és paradicsomot felszeljük, és a raguhoz keverjük. Gombás szelet recept. Majoránnával ízesítve összesütjük.
8 g Összesen 103 g Telített zsírsav 40 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 60 g Többszörösen telítetlen zsírsav 17 g Koleszterin 615 mg Összesen 3544. 8 g Cink 18 mg Szelén 234 mg Kálcium 347 mg Vas 19 mg Magnézium 283 mg Foszfor 2165 mg Nátrium 474 mg Réz 2 mg Mangán 2 mg Összesen 65 g Cukor 18 mg Élelmi rost 19 mg Összesen 1200. Isteni gombás szelet recept. 9 g A vitamin (RAE): 233 micro B6 vitamin: 6 mg B12 Vitamin: 5 micro E vitamin: 2 mg C vitamin: 16 mg D vitamin: 1016 micro K vitamin: 3 micro Tiamin - B1 vitamin: 4 mg Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg Niacin - B3 vitamin: 61 mg Folsav - B9-vitamin: 54 micro Kolin: 505 mg Retinol - A vitamin: 228 micro β-karotin 46 micro β-crypt 2 micro Lut-zea 18 micro Összesen 11. 7 g Összesen 6. 5 g Telített zsírsav 3 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g Koleszterin 39 mg Összesen 224. 5 g Cink 1 mg Szelén 15 mg Kálcium 22 mg Vas 1 mg Magnézium 18 mg Foszfor 137 mg Nátrium 30 mg Réz 0 mg Összesen 4. 1 g Cukor 1 mg Élelmi rost 1 mg Összesen 76.
Tihanyban dolgoztam, amikor a főnököm elkészítette ezt az ételt. Otthon én is megfőztem, azóta is a család kedvence. Hozzászólások (3) Törölt felhasználó 2012-08-14 13:26:25 ma ez lett az ebéd!!! :)) köszönjük, finom! Ági! 2012-08-15 09:58:26 Nagyon szívesen:) örülök, hogy ízlett:) 2013-06-07 16:09:47 Ma en is es csinalom vacsorara (csak meg lessz melle sparga vagy broccoli mert mindig teszunk valami zoldseget is a talra vagy salatat melle) nagyon finom, jo kis recept!!! koszi! Gombás szelet recent version. 2013-06-09 11:12:45 Nagyon szívesen:) Hozzávalók További cikkek Grillezz! Bezár az első és egyik legkedvesebb kispékség Bocskorás Bea négy évvel ezelőtt nyitotta meg az első kispékséget, a Szívügyemet. A kis péküzem óriási népszerűségnek örvendett annak ellenére, hogy Bea hobbipékként indította el saját vállalkozását. A sokak által szeretett Szívügyem július végén bezárja kapuit.
Hozzávalók: 6-8 szelet sertés karaj, vagy csirkemell fél üveg lecsó alap 1 fej vöröshagyma 25 dkb gomba füstölt zsírszalonna só bors Elkészítés: 1. A csirkemellet szeletekre vágom, fűszerezem sóval, borssal, magyaros fűszersóval. Hagyom pácolódni 0, 5/1 órát. 2. A zsírszalonnát apró kockára vágom, megpirítom. Fehéredésig sütöm rajta a csirkemellet. Gombás szelet tarhonyával - ÍZŐRZŐK. Majd a hússzeleteket kiveszem és félreteszem. 2. A megmarad zsírra rádobom az apróra vágott hagymát, majd a szeletekre vágott gombát és megdinsztelem. 3. Hozzáadom a kész üveges lecsót és összeforralom. 4. Visszateszem a hús szeleteket, majd még egyszer összeforralom. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Szárnyas Ételek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Heves III. sz. felnőtt háziorvosi körzet Dr. Varga Krisztina vagyok, a Debreceni Egyetem Általános Orvostudományi Karán szereztem diplomát 2016-ban. 2019-ben családorvostani szakvizsgát tettem a Semmelweis Egyetemen. Az egyetem elvégzése óta tevékenyen részt veszek a sürgősségi és háziorvosi ellátásban, a hevesi háziorvosi ügyeletben is rendszeresen vállalok szolgálatot. 2019. decemberétől látom el a háziorvosi feladatokat a hevesi III. számú háziorvosi körzetben, Péter Istvánné, Irénke körzeti ápolónő segítségével. Honlapom célja, hogy tájékoztassam pácienseimet praxisunk tevékenységéről, egészségmegőrző programokról és egyéb aktualitásokról.
Kézikönyvü Jól jön a segítség! 2010 óta a postaládákban, 2013 óta Budapesten. Kezdőlap Hirdetés feladás GYIK Ingyenes Ön itt áll: Kezdőlap Helyi cégek és szolgáltatók Szolgáltatások Helyi cégek és szolgáltatók Szolgáltatások Ügyvéd Ballóné Dr. Varga Krisztina Ügyvéd Székesfehérvár Ballóné Dr. Varga Krisztina Ügyvéd Székesfehérvár +36 22-327-412 [fax szam="22327412″] +36 70-325-76-45 E-mail: 8000 Székesfehérvár, József Attila u. 2/d. 1. /1. Tevékenységi kör Ügyvéd Nyomtatás Facebook Twitter E-mail Kiadvány: Fehérvár kézikönyve Címszó: Szolgáltatási területek: Székesfehérvár Oldalmegtekintések: 180 Előző bejegyzés László József Utánfutó kölcsönzés - Székesfehérvár utánfutó kölcsönző Következő bejegyzés ÜVEGEZÉS SZÉKESFEHÉRVÁRI ÜVEGES SZÉKESFEHÉRVÁR ÜVEGES
Segítségükkel pereskedés nélkül, közvetlenül, végrehajtással érvényesíthetjük jogainkat. Miben segíthetünk? Szolgáltatások Nyitvatartás: Hétfő 08. 30 – 16. 00 Kedd 08. 00 Szerda 08. 00 Csütörtök 08. 00 Péntek 08. 30 – 12. 00 További információk: Parkolás: utcán fizetős A tartalom a hirdetés után folytatódik Az oldalain megjelenő információk, adatok tájékoztató jellegűek. Az esetleges hibákért, hiányosságokért az oldal üzemeltetője nem vállal felelősséget.
12. 05. Név Bíróság megnevezése Debreceni Járásbíróságon a Törvényszék illetékességi területén Szervezeti egység Debreceni Törvényszék Szerepkörök bírósági közvetítő Pozíció E-mail cím Ügyfélfogadási idő Csütörtök 8-12 óráig és előzetes időpont egyeztetéssel