KEDVES LÁTOGATÓ! Felhívjuk figyelmét, hogy ennek a megjelenésnek jelenleg NINCS ÉRVÉNYES IDŐPONTJA portálunkon, ezért az itt közölt tartalom már lehet, hogy NEM AKTUÁLIS! Friss információkat az e-mail címen kérhet vagy küldhet. Múzeumok Éjszakája Veszprém 2022 Fenyves Malom Bújj a molnár bőrébe! - látványőrlés idegenvezetéssel 2022. június 25. 18:00 – 20:00 Vízimalmaink nyomában 2022. 20:00 – 21:00 Művészetek Háza Veszprém / Modern Képtár – Vass László Gyűjtemény Vass Cipőtár ünnepélyes megnyitója 2022. 17:00 – 19:00 Képről verset, mesét Gyűrődések, hajlítások, ismétlődések 2022. Múzeumok éjszakája huszadjára | Éva magazin. 21:30 – 22:00 Művészetek Háza Veszprém – Dubniczay-palota Négy-szög kiállításmegnyitó 19:00 órakor Időszakos kiállítás Nagyon izgalmas csoportos kiállítással készülünk 2022-ben a Múzeumok Éjszakájára. Minden az optikai illúzióról, a ritmusról, a geometriáról, a színekről fog szólni. Kóródi Zsuzsanna üvegművész alkotásai az üveg optikai tulajdonságaiból fakadó illúzió kérdését járják körül, a látvány a néző mozgásával is folyamatosan változik.
Nézd meg velünk a Szent Korona történetéről szóló animációs kisfilmünket, majd a főszereplők bőrébe bújva játsszuk el közösen a koronázást! Helyszín: Látogatóközpont, A magyar törvényhozás ezer éve kiállítás Időpont: 2021. 17:00-17:45, 19:00-19:45 Előzetes regisztráció szükséges: "Új világ hajnalán" A tárlatvezetésen Tisza István életén keresztül ismerhetjük meg a dualizmus időszakának legfontosabb kérdéseit. Múzeumok éjszakája időpont oltásra. Mélyítsd el velünk ismereteidet, és tudd meg, milyen új világ volt születőben a "boldog békeidők" leáldozta után. Helyszín: "Új világ hajnalán - Tisza István" időszaki kiállítás Időpont: 2021. 19:00-19:45 Előzetes regisztráció szükséges: Tisza szemüvegével a világ A rendhagyó tárlatvezetés során a Tisza család személyes tárgyai mesélnek nekünk a századforduló világáról és Tisza Istvánról mint magánemberről. Ismerd meg a korszakot a történelemkönyvektől kicsit eltérő szemszögből is! Helyszín: " Új világ hajnalán - Tisza István " időszaki kiállítás Időpont: 2021. 20:30-21:15 Előzetes regisztráció szükséges: A Kőtár megtekintése Tértörténet, burkolatok, vízköpők és majomkutyák – különleges lapidárium az Országház lecserélt kőszobraiból a Kossuth téren.
Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, a Facebook-oldalán teheted meg. Ha bővebben olvasnál az okokról, itt találsz válaszokat.
Rengeteg eső esett az elmúlt két napban, ami nagyon jól jött némelyik zöldségünknek, de annál rosszabbul a sárgabaracknak. Én úgy szeretem befőzni a gyümölcsöket, ha jó érett, így cukor nélkül is finom, édes íze lesz a lekvárnak. Most viszont félig éretten megrepedtek a rengeteg csapadéktól a barackok. Egy részéből chutney-t készítettem, az érettebbekből lekvárt főztem be. Aszalt sárgabarack készítése online. A fa még mindig tele van, úgyhogy egyelőre nem tudom, mi lesz a többi gyümölcs sorsa. Mindenesetre egy jó adag chutney már a száraz dunsztban pihen, így fel tudtam használni a kevésbé érett darabokat is. Hozzávalók: - kb. 5 kg sárgabarack, maggal mérve (nem baj, ha nem túl érettek), - fahéj, - őrölt gyömbér vagy friss gyömbér reszelve, - őrölt chili, - pár szem szegfűszeg, - pár löttyintésnyi fehér borecet (én nem szeretem, ha túl ecetes), - 2 nagy fej vöröshagyma, aprítva, - 3-4 gerezd fokhagyma, aprítva, - egy evőkanál zsiradék, - 4 darab alma, kisebb kockákra vágva - pár kiskanál barnacukor, - só, - bors. Elkészítés: 1.
Érik a sárgabarack! Nagy öröm ez nekünk, mert utoljára 2 éve, azaz 2016-ban tudtunk szedni a fáról gyümölcsöt (mindig rosszkor jött a tavaszi fagy). Ami lepotyog, azt már lehet enni, finom, illatos, puha, édes. Mint a lekvár. Minden napra jut mindannyiunknak tízóraira és uzsonnára. A fa déli oldalán már találhatók olyan barackok is, melyeket aszalni tudok. Ezek most már a napkollektoros aszalóban várják sorsukat. Aszalt sárgabarack készítése excel. De jó lesz télen tízóraira/uzsonnára! ( A házilag aszalt barack nem olyan világos, mint a bolti, hanem megbarnul, de legalább nem kénezett. ) A tapasztalatom az, hogy az érett, de nem túl érett barack a legjobb az én napkollektoros aszalómhoz. Lekvárhoz viszont a nagyon érett barackokat preferálom. Hogyan főzöm a baracklekvárt? Leírom, bár szerintem mindenkinek megvan a saját, jól bevált receptje. Akinek meg nincs, kísérletezze ki a sokféle variáció közül azt a változatot, amelyik legjobban ízlik neki és családjának. Mivel nekem van saját barackfám, megtehetem, hogy mindig csak a legérettebb barackokat főzöm be.
Szerző: lajosne Az aszalás napjainkban is remek tartósító eljárás, ha szezonális gyümölcs megőrzése a célunk, ráadásul egy modern háztartási gép, az aszaló segítségével nagyon egyszerű is a csemege elkészítése. Lássuk most hogyan gyárthatunk otthon aszalt szílvát és cseresznyét! Szilva aszalás Nem mindegy, hogy melyiket választjuk aszalásra a szilvafajták közül. Besztercei fajta a legajánlottabb aszalásra, de azért egyéb fajtákkal is próbálkozhatunk. Az aszalt szilva emésztés-elősegítő, hashajtó, ezért kerül gyakran müzlibe is, de emellett vesebetegeknek is nagyon hasznos. A műveletet sütőben 56-60 fokon kezdjük el a szükséges tisztítás és egy kis szárítás után. Ha már alaposan megfonnyadt a gyümölcs, felemelhetjük a sötő hőfokát 70-80 °C-ra. Aszalt Sárgabarack Készítése: Csokis Aszalt Gyümölcs Készítése Karácsonyra, Ajándékba - Étel, Fõzés, Konyha, Elõétel, Ünnep, Videó | Videosmart. Ugyanez vonatkozik egy modern aszalógép haszálatára is, először ne a legnagyobb fokozaton lássunk neki a szárításnak! A magot előre is kiszedhetjük, de könnyebb, ha a gyümölcs már kicsit összeesett. Nagyon finom csemegét készíthetünk, ha a mag helyére még az aszalás előtt egy dió-, vagy manduladarabot nyomunk!
Itt a sárgabarack szezon! Posted in Aszalás, Aszaló, Aszalógép, Gyümölcs, Gyümölcsaszalás, Napon aszalás, Sárgabarack, Szárítás, Tartósítás - 1:01 du. Szerző: lajosne Mivel a kertben rogyadozik a sárgabarack fa a rengeteg gyümölcs alatt, és lassan már a kitámasztásra szolgáló fadorongok is roskadoznak, épp itt az ideje, hogy kezdjünk valamit a gyümölccsel. Ugyan épp ez a kedvencem az összes gyümölcs közül, mégsem tudom megenni, amit ez az egyetlen fa terem. Marad az aszalás, de csak okosan. Délutáni program, hogy kimegyek a kertbe, és elkezdem legelni a gyümölcsöt a fáról. A kevésbé puha, de már érett szemeket nem eszem meg, hanem egy tálba szedem. Egy kicsit érdemes megnyomni a gyümölcsöt, ami a fán van. Ami már kifejezetten puha, azt bizony azonnal meg kell enni, vagy befőzni lekvárnak. A keményebbeket tehát beviszem a házba, és alaposan megmosom. Aszalt sárgabarack - Zöld Kredenc. Ha találok rajta valami kis hibát, azt levágom/kivágom. Ezután egy konyharuhával szemenként megtörölgetem a barackokat – így biztosan belekerül a szívem, és a szeretetem is az aszalt gyümölcsbe.