Bizonyos vidékeken közkedvelt a csicsókafőzelék is, sőt egyes háztartásokban a meghámozott vékonyra szelt csicsókát forró olajban meg is sütik. E gumós zöldség felhasználása hasonlít a burgonyáéhoz, fogyaszthatjuk nyersen, salátákban, párolhatjuk, főzhetünk belőle szószokat… sokrétű elkészítésének csak a fantáziánk szabhat határt. (Forrás: Házipatika) 300 ft Nincs készleten!
Ez egy igen ízletes és az emberi szervezet számára emészthetetlen molekula. Az inulin mint probiotikum, a bélflóra baktériumait táplálja. Ebből adódóan a cukorbetegségben szenvedők is fogyaszthatják, mert nem emeli meg a vércukorszintet. Emellett a csicsókagumó igen gazdag rostban, amely fokozza a jóllakottságérzést, gátolja a túltáplálást és ebből kifolyólag az elhízást, valamint az ebből a problémából fakadó súlyos betegségek kialakulását (pl. kettes típusú cukorbetegség. Csicsóka saláta recept. ) A csicsókát sokféleképpen fogyaszthatjuk. A Nekedterem oldalán rendelhetünk is belőle, és változatos módon elkészíthetjük, a család nagy örömére. • Nyersen – Ellentétben a burgonyával, a csicsóka nyersen is ehető. Leheletvékony szeletekben, salátában nemcsak finom, de jól is mutat. • Sütve – Hasáb alakúra vagy karikákra vágva olívaolajjal és fűszerekkel serpenyőben és tepsiben is megsüthetjük. • Püréként – Diétás "krumplipüréként" igazán fantasztikus. A csicsókákat főzzük 15-20 percig, majd alaposan törjük össze. Az állagán javíthatunk kevés kókuszzsír hozzáadásával, ízesíthetjük sóval és fokhagymával.
Mivel héja vékony, tárolva nem áll el sokáig, ezért jobb, ha frissen szedjük, a többit pedig a következő felhasználásig bent hagyjuk a földben. Ezért érdemes fogyasztani Talán legfőbb értéke, hogy a szénhidrátot nem keményítő, hanem inulin formájában tartalmazza, ami egészen másként viselkedik a szervezetben. Nem emeli meg hirtelen a vércukorszintet, emésztetlenül halad át a szervezeten. Kalóriaszegény, ezért a fogyókúrás étrendben is tökéletesen helyettesítheti a burgonyát. Magas rosttartalmával gátolja a hízást okozó tápanyagok felszívódását, hamar eltelít. Számos ásványi anyag és vitamin megtalálható benne, tartalmaz fehérjét és aminosavakat. Csicsóka saláta. Bár eleinte puffadást okozhat, rendszeres fogyasztásával a szervezet hozzászokik, ezután pedig igen jó szolgálatot tesz a bélflóra egészségének megőrzésében és helyreállításában. Antibiotikum kúra után természetes megoldás a bélflóra regenerálásához. Előkészítése A csicsókának vékony a héja, ezért meghámozni sem muszáj. Elég, ha egy kefével vagy szivaccsal ledörzsöljük róla, akárcsak az újburgonyánál.
A növény szinte mindenütt megfakad, de gyommentes földben fejlődik a leggyorsabban. Jó hidegtűrő, gumói a földben áttelelnek, sőt a nagy fagyokat (-25, -30 °C-ot) is kibírják. Ültetési ideje tavasszal optimális (március-április), de ősszel is ültethető. A növény a burgonyához hasonlóan a talaj felszíne alatt gumókat fejleszt, és koraősszel már szüretelhető. Hozama 2-3 kg/tő, 4-9 kg/m2 tehető. Érdekesség A gyenge homokot jól megköti a csicsóka. A régi csicsóka fajták termésgumói rücskösek, "amorfok" voltak, ami nehézzé tette a tisztítást, a hámozást, de az új fajták gumói azonban már sima felületűek. A növény szára és gumója jó takarmány a háziállatok számára, sőt silózásra is alkalmas. Egyes vidékeken a szárát fűtésre is felhasználták. A csicsókának gyakorlatilag nincs kártevője. Az erdőszéleken konyhakertekben lévő csicsókatermést viszont az őzek és a vaddisznók - kellemes édeskés íze miatt - előszeretettel megdézsmálják. Gumóját a szeszipar is hasznosítja.
21. 17:40 Még nincs beépítve, remélhetőleg jól fog szuperálni. 2021. 09. 22:51 Még nincs beépítve. Ami tetszik: Electrolux sütő felé kellett. Mutatós külső. Ami nem tetszik: Kicsit drága. 2020. nov. 24. 16:20 A hiányos rajz ellenére jó lett a termék, egy csomó idegeskedéstől megkíméltek volna, ha korrekten tartalmazza a rajz. 2020. Electrolux LMS4253TMX beépíthető Mikrohullámú sütő. okt. 25. 17:04 Minden rendben volt. További beépíthető mikrohullámú sütők Electrolux EMS4253TEX mikrohullámú sütő 2 év garancia • beépíthető mikrohullámú sütő • sütési módok: grill, mikrohullám • 8 teljesítményfokozat • LED-kijelző
Cookie beállítások Weboldalunk az alapvető működéshez szükséges cookie-kat használ. Szélesebb körű funkcionalitáshoz marketing jellegű cookie-kat engedélyezhet, amivel elfogadja az Adatkezelési tájékoztató ban foglaltakat. Nem engedélyezem
Hűtő ventilátor: A hűtőventilátor automatikusan elindul, amikor bekapcsoljuk a sütőt. Hűti az elektronikus alkatrészeket és a külső részt. Kábelhossz: 1. 5 m Magyar nyelvű kijelző Sütő tálcák: nincs Sütőrácsok: 1 krómozott grillrács Teljesítmény Hőmérséklet tartomány: 30°C - 230°C Nettó űrtartalom: 46 l Beépítés Mélység (mm): 567 Egyéb jellemzők Termékkód (PNC): 944 066 613 WIFI kapcsolat: Nincs