cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes Salamon Csilla Egy adagban 4 adagban 100g-ban 21% Fehérje 0% Szénhidrát 15% Zsír 415 kcal 113 kcal 0 kcal 88 kcal Összesen 616 Kcal 1660 kcal 452 kcal 354 kcal 2466 146 kcal 40 kcal 31 kcal 217 64% Víz TOP ásványi anyagok Nátrium Foszfor Szelén Magnézium Kálcium TOP vitaminok Kolin: Niacin - B3 vitamin: E vitamin: B6 vitamin: Tiamin - B1 vitamin: Összesen 58. 9 g Összesen 40. 8 g Telített zsírsav 12 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g Koleszterin 160 mg Ásványi anyagok Összesen 1232. Kolbásszal töltött karajan. 1 g Cink 4 mg Szelén 66 mg Kálcium 18 mg Vas 1 mg Magnézium 60 mg Foszfor 540 mg Nátrium 543 mg Réz 0 mg Mangán 0 mg Szénhidrátok Összesen 0 g Cukor 0 mg Élelmi rost 0 mg VÍZ Összesen 175. 4 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 5 micro B6 vitamin: 2 mg B12 Vitamin: 1 micro E vitamin: 4 mg C vitamin: 0 mg D vitamin: 53 micro K vitamin: 1 micro Tiamin - B1 vitamin: 1 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 14 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 0 micro Kolin: 143 mg Retinol - A vitamin: 5 micro α-karotin 0 micro β-karotin 0 micro β-crypt 0 micro Likopin 0 micro Lut-zea 0 micro Összesen 235.
Elkészítés: A megmosott karajt sózzuk, borssal megszórjuk. Közepébe lyukat fúrunk, a kolbászt bele dugjuk. Egy mélyebb hőálló tálat zsírral kikenünk, és 1 dl vizet ötünk bele. Csabai töltött karaj @Szoky konyhája - Invidious. Rátesszük a karajt, alufóliával lefedjük, és 220 fokra előmelegített sütőben megsütjük. A sütés végén a ketchuppel elkevert mézes olajos kencével lekenjük, és további 10 percig sütjük. Kihűtjük, majd szeleteljük. A receptet Vass Lászlóné küldte be. Köszönjük!
A húst besózzuk, magyaros fűszerrel bedörzsöljük. Mély jénai tálba kevés olajat öntünk, beletesszük a húst, fóliával letakarva 180 fokon 2 órán keresztül sütjük. Sütés hőfoka: 180 °C Sütés módja: hőlégkeveréses Sütés ideje: 120 perc Elkészítettem: 5 alkalommal Receptkönyvben: 27 Tegnapi nézettség: 0 7 napos nézettség: 1 Össznézettség: 4810 Feltöltés dátuma: 2013. május 24. Bármilyen köret illik hozzá. Én most rizzsel tálaltam, és paradicsommal díszítettem. Kolbásszal töltött karaj sütése. :) Címlapról ajánljuk Életmód Mégis mit esznek a húsimádók a hőségben? Ahogy szökik felfelé a hőmérő higanyszála, úgy veszítik el sokan az étvágyukat. Nemhogy összetett és kiadós ételeket nem kívánnak, hanem úgy általában semmit sem – beérik hűsítő italokkal, hideg levesekkel, főzelékekkel és gondolni sem akarnak a húsokra. De mi van a húsimádókkal, akik még ilyen melegben sem tudnak és akarnak lemondani a finom, szaftos falatokról? Ilyenkor is lehet húst enni, de nem mindegy, hogy készítjük el. Szekeres Dóra
15 percet. Szép színe lett! Köszi a receptet. :) 2010-09-18 13:44:05 Nagyon szívesen! üdv kiki 2010-12-30 10:53:08 Anyukám sütés el? tt körbepirítja így lezárja a pórusokat. 2012-06-27 19:19:52 tegnap keszitettem el, nagyon finom lett:) felkarikaztam meg melle ket egesz hagymat, plusz par kolbaszszeletet, es egyutt sutottem oket. a vegeredmeny isteni lett! godina 2012-11-28 13:19:14 Anyukám régen nagyon sokszor csinált ilyet, az egyik kedvencünk volt! Ez tipikusan egyszer? -és-nagyszer? recept! Karácsonykor is sokszor készítette, mindig svéd gomba- és francia salátával. Isteni! :) Én most csináltam el? ször, még a süt? ben van, remélem, a kisfiamnak is ízleni fog (nem nagy húsev? )! Ezt fald fel!: Kolbásszal töltött karaj. Walaky 2018-08-17 16:16:07 Kedves Nosalty!? Ide miért nem írtátok ki, hogy a Facebookon kiemelve 2018. augusztus 17., péntek, 16 óra magasságában????!!!!!! Nekem bezzeg, kiírjátok, még utólag is, ami szintén nem fedi a valóságot!!!!! Hozzávalók Címlapról ajánljuk Életmód Mégis mit esznek a húsimádók a hőségben?
6 g Telített zsírsav 71 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 76 g Többszörösen telítetlen zsírsav 29 g Koleszterin 640 mg Összesen 7568. 7 g Cink 18 mg Szelén 265 mg Kálcium 90 mg Vas 6 mg Magnézium 260 mg Foszfor 2200 mg Nátrium 4729 mg Réz 1 mg Összesen 7. 7 g Cukor 5 mg Élelmi rost 3 mg Összesen 922. Kolbásszal töltött karaj - Sertésből - Hajókonyha recept. 9 g A vitamin (RAE): 77 micro B6 vitamin: 7 mg B12 Vitamin: 5 micro E vitamin: 12 mg C vitamin: 80 mg D vitamin: 210 micro K vitamin: 15 micro Tiamin - B1 vitamin: 4 mg Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg Niacin - B3 vitamin: 57 mg Folsav - B9-vitamin: 23 micro Kolin: 584 mg Retinol - A vitamin: 20 micro α-karotin 118 micro β-karotin 620 micro β-crypt 6 micro Likopin 2573 micro Lut-zea 403 micro Összesen 17. 7 g Összesen 13. 6 g Telített zsírsav 5 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g Koleszterin 42 mg Összesen 496. 6 g Cink 1 mg Szelén 17 mg Kálcium 6 mg Vas 0 mg Magnézium 17 mg Foszfor 144 mg Nátrium 310 mg Összesen 0. 5 g Cukor 0 mg Élelmi rost 0 mg Összesen 60.
Karácsonyi menü Szilveszteri ételek Hozzászólások (7) Törölt felhasználó 2010-03-01 12:44:56 Köszi az alapreceptet, nagyon megihletett. Én megszúrkáltam oldalt újjal/kis késsel, hogy egy-fél centis kráterek legyenek, amikbe kevés kakukkfüvet raktam, majd fokhagymával befedtem a lukakat. Kicsit megvagdostam a karaj a tetejét (3-5 mm), a vágásokba beleállítottam egy-egy szelet füstölt kenyér szalonnát. És az egészet nem vízzel, hanem sörrel pároltam. 2010-03-05 06:28:26 Köszi az ötletet, biztos finom lett. Legközelebb én is kipróbálom! :-) Kiki 2010-03-30 09:43:38 Ezt a toltott karajt el lehet kesziteni sargarepaval is. a fustolt kolbasz heleyett ket vekony sargarepat teszunk a karajba es orolt komennyel finom! 2010-09-18 10:54:11 Most lett kész ez az ízletes husi! Követtem a receptet, nagyon jó lett, kevés Delikáttal is megszórtam még sütés el? tt.... Kb 70 - 80 perc után kiszúrtam az alufóliát, úgy tettem vissza még 25 percre, aztán teljesen levettem az alufóliát és légkeveréssel sütöttem még kb.