06 - 02. 10 9970 Szentgotthárd, Füzesi út 12., Tel. Daragaluska-leves egyszerűen Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. : 94/445-566, Fax: 94/554-320 Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: Donyta Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Kimélő csirkegombócleves » Burgonyakrémleves tejszínesen » Csángó gulyás egyszerűen 2. » Vaníliás almaleves 2. » Tejfölös almaleves » Hideg zöld leves » Narancsleves habkarikával » Frankfurti leves másképp » Brokkolikrémlevesem » Hideg narancsleves » Hot-dog » Málnaleves » Erdélyi agyas káposztaleves » Szegény leves » Húsgombócos zöldségleves » Fahéjas meggyleves Daragaluska (grízgaluska) | Recipe | Recept, Főzés, Ételreceptek A daragaluskát levesbe szoktuk tenni, de mióta megkóstoltuk ezt a finomságot, mi már inkább sütjük! Hozzávalók 2 egész tojás, annyi búzadara, amennyit a tojás felvesz, 25 dkg zöldborsó, 1-1 sárgarépa és petrezselyemgyökér, 1 csokor petrezselyem, 5 dkg reszelt sajt, 1 dl tejföl, 3 dkg vaj, kurkuma, őrölt bors, só. Elkészítés A tojásból a darával galuskát készítek, amelybe egy csipet sót, borsot, reszelt kurkumát teszek.
Elkészítés: A felkarikázott répákat kevés vízen a hagymával és a többi hozzávalókkal félkészre párolom. A hagymát kiveszem a levesből. Daragaluska Leves Mindmegette. Feltöltöm kellő mennyiségű vízzel, hozzáadom a leveskockát, felforralom. Közben elkészítem a daragaluskát: a tojásokat felverem, a zsírt hozzákeverem, kicsit borsozom, ételízesítővel és petrezselyemmel ízesítem, majd annyi búzadarát teszek hozzá, hogy közepes állagú legyen. A késhegynyi szódabikarbónát is hozzákeverem. A dara megdagad, a leves felforr, és egy kanállal a forró, lobogó levesbe szaggatom. Pár perc alatt megfő, gyors, finom leves.
A kötött tésztát főzhetjük sima vízben, de zöldség- vagy húslevesbe is belefőzhetjük. Lebbencstészta Az egyik legolcsóbb levesbetét, amit szinte mindig a jó öreg lebbencslevesbe szoktunk főzni, pedig más ételekbe, főleg a bográcsban készültekbe nagyon illik. Az elkészítése egyszerű - liszt, tojás és só, összegyúrjuk, kinyújtjuk, nagy kockákra vágjuk, elcsomagoljuk vagy kifőzzük. Gyűszűtészta Különleges olajban sült tészta, amit gyűszűvel szaggatnak ki, de ezt egészen pinduri pogácsaszaggatóval is helyettesíthetjük. Daragaluska, csipetke, kötött tészta: 5 izgalmas levesbetétet mutatunk, amivel sokkal finomabb lesz a húsleves - Gasztro | Sóbors: karalábé, borsó, zöldbab, kelbimbó. Recept, styling: Filep Kata, fotó: Tóth András - MME Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Daragaluska leves mindmegette de. Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei.
Adjuk hozzá a búzadarát és a Delikátot. Keverjük jól el és pihentessük a hűtőben minimum 30 percig, de ne tovább mint 1. 5 óra. 5. lépés A daragaluskát szaggathatjuk a kész csontlevesbe vagy megfőzhetjük külön, sós forrásban lévő vízben. Finom murokleves májas daragaluskával | Vidék Íze. Mártsunk két evőkanalat a forró levesbe, formáljunk belőle galuskákat és gyöngyözően forró, enyhén sós vízben főzzük 12-15 percig, mérettől függően. Vízilabda világbajnokság 2010 qui me suit Xv kerületi sztk
Középnagyságúra szaggatva, sós vízben kifőzöm. Kivajazott tűzálló tálba egy sor petrezselyemmel, párolt zöldborsóval, sárgarépával és fehérrépával rétegezve lerakom, amíg a hozzávalókból tart. A rétegeket sajttal megszórom. Tetejére egy sor galuskát teszek, erre tejfölt öntök, végül reszelt sajttal meghintem. Sütőben hirtelen megsütöm, melegen tálalom. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: Donyta Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Kimélő csirkegombócleves » Burgonyakrémleves tejszínesen » Csángó gulyás egyszerűen 2. » Vaníliás almaleves 2. Daragaluska leves mindmegette hu. » Tejfölös almaleves » Hideg zöld leves » Narancsleves habkarikával » Frankfurti leves másképp » Brokkolikrémlevesem » Hideg narancsleves » Hot-dog » Málnaleves » Erdélyi agyas káposztaleves » Szegény leves » Húsgombócos zöldségleves » Fahéjas meggyleves Már iphone alkalmazásként is elérhető a mindmegette gaszro-kvízjátéka. otthon vagy a konyhaművészetben? szeretsz enni, netán főzni? minden trükk és fortély birtokában vagy?