37., Szeged, Csongrád, 6724 Zöldfa Utca 2, Szeged, Csongrád, 6723 A nyitásig hátra levő idő: 7 óra 45 perc Szamos U. 4, Szeged, Csongrád, 6723 József Attila Sgt. 73., Szeged, Csongrád, 6723 József Attila Sugárút 73., Szeged, Csongrád, 6723 A nyitásig hátra levő idő: 1 nap 23 óra 15 perc REGISZTRÁLJA VÁLLALKOZÁSÁT INGYENESEN! Regisztráljon most és növelje bevételeit a és a Cylex segitségével! Menzás borsófőzelék receptions Men's borsófőzelék recept Menzás borsófőzelék recent version Menzás borsófőzelék réception Menzai borsófőzelék recept A zöldborsófőzelék egyszerű, gyors, egészséges! :) Próbáljátok ki Ti is ezt a remek zöldborsó receptet! ;) Az ApróSéf egyik legnépszerűbb receptje, amiben még senki sem csalódott! ;) 30 perc 241 fotós komment 4 csapott evőkanál kristálycukor 1 púpozott teáskanál só ízlés szerint petrezselyemzöld 5 teáskanál búzaliszt (BL55) (5gramm/teáskanál) Étolajat hevítünk egy lábasban. Mikor forró, ráöntjük a friss, vagy mirelit zöldborsót és kicsit pirítsuk meg, forgassuk át a forró olajon.
A tejbegríz és a zöldborsófőzelék tipikusan az az étel, amit a menzán, az oviban jobban készítenek. Vagyis ez így nem pontos megfogalmazás, mert nem jobb, csak valamiért a gyerekek jobban szeretik a vizes, édes fajtáját ezeknek a fogásoknak. A tejbegrízt elég könnyű otthon előállítani, hogy olyan legyen, mint az ovis menzán (fele víz, fele tej és egy evőkanállal kevesebb búzadara a nagy titok), de a zöldborsófőzelék már keményebb dió. A mi családunkban nem volt divat a sápadt színű borsófőzelék, mindig pörköltalapon főzte az anyukám, sőt, még karalábét is főzött bele. Ezzel persze köszönőviszonyban sincs a menzás főzelék, ami fehér, híg és úszik benne pár zöldborsó. Mégis finom, édeskés és úgy tökéletes a gyerekek számára, ahogy van. Bár jó eséllyel nincs a menzás verzióban tej, hanem csak vízzel öntik fel az egészséges borsót, én mégis egy tejes verziót készítettem el a gyerekemnek, mert azért adjuk meg a módját az itthoni menzának. Átmentem vele a vizsgán, úgyhogy íme, a menzás zöldborsófőzelék receptje, ami garantáltan sikert arat a gyerekek körében.
A borsófőzelék hagyományos változatban is finom, főleg, ha nem hetven deka liszttel van besűrítve – tudjuk ezt a menzás ebédek óta. Ha pedig igazán fenszi változtatban dobnád össze, készítsd tejszínnel, egy kis vajjal és tálald friss mentával a tetején! Ha egy részét pürésíted, még izgalmasabb. Plateresca Hozzávalók 2 személyre 1 ek. vaj 50 dkg zöldborsó 1 kisebb csokor menta apróra vágva 2 deci tejszín 1 ek. liszt 1 kisebb darab vöröshagyma apróra vágva 3. 5 dkg alaplé 1 mk. cukor só és frissen tört bors ízlés szerint Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 30 perc Elkészítés: A vajban adj 5 percet a hagymának, majd add hozzá a borsót. Öt perc után add hozzá az alaplevet, majd ha felforrósodott, a liszttel elkevert tejszínt is. Fűszerezd alaposan, és kevergesd, amíg besűrűsödik, majd a friss mentával a tetején tálald.
Többek között lerántjuk a leplet arról, hogy nem folyik ki a rántott sajt, mitől lesz igazán krémes a gyümölcsleves, és hogy mitől lesz szupervékony, szakadásmentes a palacsinta.
Friss kenyérrel, vagy főtt tojással a legfinomabb az elkészült zöldborsófőzelék! A magántanulás lehetőségét egyébként eredetileg az élsportoló, a kiemelkedően tehetséges művész, illetve a tartósan beteg gyerekek számára találták ki. Az érintetteknek azonban csak kisebb része az, aki valóban istenadta tehetsége miatt lesz magántanuló, vagy azért, mert tehetős szülei megengedhetik maguknak, hogy drága magántanárt fogadjanak. Az esetek többségében külföldi tartózkodás az indok vagy családi gondok. Sőt az elmúlt évek tapasztalatai azt is megmutatták, hogy olykor visszaélésszerűen, a problémás gyerekek kitaszítására használják ezt a lehetőséget. 2014-ben készült országos jelentés a témában, ami szerint különösen sok olyan diák van az otthon tanulók között, aki hátrányos helyzetű, illetve akivel az iskolában magatartási vagy beilleszkedési gondok miatt nem tudtak mit kezdeni. A szakminisztérium már akkor hangot adott annak, hogy a rossz családi körülmények miatt magántanulóvá vált gyerekeknél igen nagy a lemorzsolódás veszélye, illetve a jelentés nyomán szakértők is megállapították, hogy az iskolák esetenként visszaélhetnek a laza szabályozással, és a magántanulóvá nyilvánítás útján próbálják eltávolítani a renitens, esetleg agresszív, az osztály munkáját ellehetetlenítő gyerekeket.
Nos, íme nekik egy kis segítség. Borsófőzelék (konzerv vagy üveges borsóból) 1. 2 doboznyi konzervborsót ( a kisebb fajta doboz) leszűrűnk. 2. Egy lábosban kevés olajat melegítünk, majd ráborítjuk a borsót. Átforgatjuk, csak annyi időre, hogy átfényesedjenek a szemek és egy picit átlangyosodjon az egész. 3. Rászórunk kb. 2-3 evőkanál lisztet (attól függ mennyire sűrűre akarjuk készíteni), majd fakanállal átkeverjük, azért, hogy minden szemet befedjen a liszt. 4. Felöntjük annyi tejjel, hogy ellepje, de ne érjen sokkal a borsó szintje fölé, mert akkor túl híg lesz a főzelékünk. 5. Ezután ízesítjük: kevés cukorral, sóval, borssal. 6. Kevergessük folyamatosan addig, amíg be nem sűrű már megfelelő az állaga és "puttyog", húzzuk le a tűzről. Ne ijedjünk meg, mikor kihűl sokat sűrűl, de újramelegítéskor visszahígul. Tipp: Bár én még nem próbáltam, de ha nagyon híg marad, lisztet már utólag szerintem hiába tennénk bele, próbálkozzunk inkább étkezési keményítővel. Oldal ajánlása emailben X Ajánlott bejegyzések X