Nekem talan Bankstown-ba kene mennem, itt nem kapok nagyobb csomagolasut... Juj, most sul a tepsis csirkem, zoldseggel, az orrom ala az elott vagyok,, T:) 2013-01-14 06:20:49 En nem ismerem Sidney-t, sajnos meg nem voltam ott, de itt Perh-ben van egy continental groceries, Kukulas Brothers a neve, ket shop-ja van, egy a city-ben egy meg Fremantle-ban. Bulk-ban is lehet nala vasarolni, akar egy zsak babot vagy amit akarsz megvehetsz egyszerre. En altalaban 2-3 kg makot szoktam venni es a hutoben tartom. Jo etvagyat a vacsorahoz! szia:) 2013-01-10 01:09:54 Szia Torma! Amikor 30 evvel ezelott ide erkeztunk, a makdaralo beszerzese az egyik legfontosabb dolgunk volt. Ugyanis az egesz csalad makimado. Szoval mint te is tudod (persze en nem tudom, hogy te miota vagy itt) akkor meg a makot csak a "healthfood shop"-okban lehetett kapni kb. 50gr-os csomagolasban. Mákos süti tej nélkül teljes film. Igy kenytelen voltam felkutatni a mak es a daralo beszerzeset, vegul egy europai boltban sikerult ratalalnom. Ez a daralo ugyan ugy mukodik, mint a m. orszagi ami nekunk regen volt.
Ez a recept a véletlen és egy csepp kreativitás eredményeként született. Hajnali 5-kor munka előtt palacsintát akartam készíteni reggelire, de mivel a férjem kérése volt, hogy mákos legyen, ezért a jól bevált receptemet félredobva mákliszttel helyettesítettem a hajdinaliszt felét. Hozzáöntöttem a tápiókakeményítőt és a vizet és már ment is a serpenyőbe. Természetesen jól bele is ragadt, nem hogy megfordítani de szinte kikaparni sem tudtam belőle. Mákos süti tej nélkül kapható. Így hát a kreatív háziasszony, aki nem szeretné elpazarolni a már kikevert alapanyagokat, beleöntötte a tésztát egy sütőpapírral bélelt tortaformába és 30 perc múlva már el is készült az akkor még cukormentes 3 hozzávalóból álló mákossüti. Mivel estére az összes elfogyott (1 kis szelet kivételével nem én ettem meg), így továbbgondoltam egy kicsit és megszületett az alábbi recept. Hozzávalók: 100 g hajdinaliszt 100 g mákliszt 50 g darált mák 50 g tápiókakeményítő 40 g poreritrit (édesszájúaknak több édesítő) 20 g sütőrum 450 g víz 10 g olívaolaj A száraz hozzávalókat összekeverjük, majd a vizet fokozatosan adjuk hozzá, végül beleöntjük az olajat.
Ezután lereszeltem az almát, jól kinyomkodtam (a levét megittam), majd ezt is beleforgattam a masszába. Közben a mazsolát felforraltam a rumban, és hagytam kicsit kihűlni, mielőtt ezt is hozzáadtam a tésztához. A sütőt nem melegítettem elő, 160 fokon 45 percig sütöttem. Nyilván ez sütőnként változó, tűpróbával a legegyszerűbb megbizonyosodni róla, hogy megsült-e. Mákos süti tej nélkül trailer. Na meg az égett szag is sokat sejtet. Az íze teljesen olyan lett, mint a gyerekkori bögrés mákosnak, nagyon jót tett neki az alma, a rum, és a mazsola is. Azt hiszem, ez a recept bekerülhet a hóvégi, nagyon finom kaják közé. Hurrá!
Majd tegyük száraz lábasba és kevergetve pirítsuk, míg illatozni nem kezd. Ekkor öntsük fel vízzel. Forraljuk fel, majd vegyük vissza a lángot alatta, és csendesen, fedő alatt főzzük a kölest sűrű kásává. A sütőt melegítsük elő 200 fokra. Mikor kész a köles, adjuk hozzá a lisztet, a mákot, az aszalt szilvát, a kurkumát, a fahéjat és a gyömbért, a citrom levét és héját, a kókuszzsírt, a sót és annyi vizet, hogy egy sűrű, de kicsit folyós kevert tésztát kapjunk. A tepsit kenjük ki, és oszlassuk el benne a tésztát. Toljuk a forró sütőbe, és nagyjából 40 perc alatt süssük készre. Várjuk meg, míg a tepsiben kihűl. 10+1 villámgyors és elronthatatlan mákos sütemény | Mindmegette.hu. Házi lekvárral megpakolva tálaljuk. Ribizlilekvárral például nagyon finom.
Ezt a receptet hívhatjuk akár hóvéginek, vagy kamraürítőnek is - mivel a meglévő anyagokból kellett dolgoznom. Abban biztos voltam, hogy valami mákos lesz, mert maradt egy csomó a legutóbbi flódni készítése után. Már csak azt kellett kitalálni, hogy mi legyen még benne. Jó lett volna egy egyszerű piskótát csinálni, csak hát a tojás már a sonkával együtt elfogyott, szóval ez a megoldás kilőve. Aztán arra gondoltam sütök egy bögrés mákost, tojás nélkül, kicsit másképpen. Ebből született ez a jaj-de-ennék-egy-kis-édességet-de-nincs-itthon-semmi sütemény. Galéria: Bögrés mákos rummal, almával és mazsolával Ami mindig van itthon: alkohol, liszt, sütőpor, és néha előfordul, hogy tej is. Most éppen mázlim volt, mert utóbbiból is volt egy dobozzal. Mákos Süti Tej Nélkül: Makos Suite Tej Nelkul Free. A következőkből állítottam össze a süteményt: 1 bögre félfogós búzaliszt 1 bögre nádcukor 2 bögre tej 3 evőkanál dióolaj (simán elhagyható, bármilyen zsírral helyettesíthető) 1 bögre darált(! ) mák 1 csomag sütőpor 0, 5 dl rum (nyugodtan tehet belőle többet is, de használhat fehér bort és vizet is) 2 marék mazsola 1 reszelt alma (ebből lehet több is, nekem csak ennyi volt itthon) Így készítettem el A lisztet és a sütőport összekevertem, aztán a tejet, olajat, cukrot, és a mákot is hozzákevertem elektromos habverővel.
Sütés nélküli, mákos 0-20 perc között Könnyen elkészíthető Hozzávalók 15 dkg darált mák 15 dkg cukor 1 ek. Dr. Oetker Vanillincukor 8 dkg margarin 1 bögre tej 15 dkg búzadara Elkészítés A tejet, a cukorral, vaníliás cukorral, és a margarinnal felforraljuk. Addig melegítjük, míg a margarin teljesen elolvad, majd hozzáadjuk a darát és a mákot. Keményre főzzük. Tálcára, vagy tányérra simítjuk, formázzuk. Bögrés mákos rummal, almával és mazsolával - Dívány. Hagyjuk hűlni, majd egy-két órára hűtőbe tesszük. Tálaláskor porcukorral megszórjuk. Alternatív elkészítés Elkészíthető, mogyoróval, dióval, kókusszal is. Nincs értékelve Kedvencnek jelölöm Recept megosztása Ezekben a gyűjteményekben található: Elkészítés lépésről lépésre Recept ajánló 40-60 perc között 2 19 14 Legújabb cikkek 2022-06-28 0 Keményítő kisokos Az étkezési keményítő hasznos társ a konyhában, legyen szó sütemények sütéséről, vagy levesek, főzelékek, mártások, szószok, házi pudingok készítéséről Elolvasom 2022-06-10 Főzzünk be kevesebb cukorral! Szívesen eltennéd a nyár ízeit, de törekszel arra, hogy kevesebb cukrot fogyassz?
7 g Telített zsírsav 49 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 28 g Többszörösen telítetlen zsírsav 46 g Koleszterin 172 mg Összesen 4568. 5 g Cink 13 mg Szelén 22 mg Kálcium 2405 mg Vas 15 mg Magnézium 550 mg Foszfor 1406 mg Nátrium 145 mg Réz 3 mg Mangán 10 mg Összesen 243. 5 g Cukor 162 mg Élelmi rost 32 mg Összesen 29. 5 g A vitamin (RAE): 547 micro E vitamin: 5 mg C vitamin: 2 mg K vitamin: 6 micro Tiamin - B1 vitamin: 1 mg Niacin - B3 vitamin: 3 mg Folsav - B9-vitamin: 169 micro Kolin: 28 mg Retinol - A vitamin: 537 micro β-karotin 126 micro Összesen 6. 5 g Összesen 20. 8 g Telített zsírsav 8 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g Koleszterin 27 mg Összesen 720. 6 g Cink 2 mg Szelén 3 mg Kálcium 379 mg Vas 2 mg Magnézium 87 mg Foszfor 222 mg Nátrium 23 mg Réz 0 mg Mangán 2 mg Összesen 38. 4 g Cukor 26 mg Élelmi rost 5 mg Összesen 4. 7 g A vitamin (RAE): 86 micro Folsav - B9-vitamin: 27 micro Kolin: 4 mg Retinol - A vitamin: 85 micro β-karotin 20 micro Elkészítés A tejet, vajat, a vaníliát és a cukrot felforraljuk.