Mindezek mellett, még egy öko időzítő is rendelkezésünkre áll, melynek aktiválásával, a beállított főzési idő vége előtt lekapcsolja a rendszer az adott főzőzónát, így a maradék hő felhasználásával készül el az étel. Ahogy minden indukciós főzőlap, természetesen az Infinite is biztonságos. Mivel a főzőfelület csak annyira lesz meleg, amennyire az edény alja visszamelegíti, véletlenül sem fogjuk megégetni a kezünket. S ha az étel kifutna, nem tud ráégni a főzőlapra. Ezért egy nedves kendővel bármikor le lehet törölni a főzőfelületet. Indukciós főzőlap, olvasztó (kemence), csőhajlító gép | netfizika.hu. Az Electrolux Infinite indukciós főzőlap (EHD 68210 P) 219 900 forint ajánlott fogyasztói áron kapható a szaküzletekben. Ajánlott tartalom Az Európai Parlament az atomenergiát és a földgázt is fenntartható energiaforrásnak minősítette Az Európai Parlament (EP) elutasította az úgynevezett taxonómia rendelet kiegészítése elleni indítványt, mely megakadályozta volna, hogy a gáz- és atomenergia-ágazatok bizonyos tevékenységei környezeti szempontból fenntarthatónak minősüljenek, ezzel mindkét energiahordozó biztonságos és tiszta energiaforrás minősítést élvezhet - közölte az uniós parlament szerdán.
Az indukciós főzőlapon való főzés másik előnye, hogy a legtöbb modellen beállíthatja a hőmérsékletet a kívánt fokozatra. Ezenkívül az indukciós főzőlap készülékháza nem melegszik fel, és a környezetét is kevésbé melegíti, így a konyha szellőztetésére, hűtésére is kisebb energiát kell fordítani, ami szintén megtakarítással jár. Mire figyeljünk nagyipari indukciós főzőlap vásárlásakor? A nagykonyhai indukciós főzőlappal használata során nagyon fontos a használni kívánt edények kialakítása és mérete. Ha normál serpenyőt használ, aminek az alja nem rendelkezik speciális indukciós felhasználásra alkalmas alsó lappal, akkor az az indukciós főzőlapon nem fog felmelegedni. Szüksége van speciális indukciós edényzetre, amely az indukciós főzőlap által generált elektromágneses tér hatására melegszik fel. Ezenkívül fontos figyelmemet fordítani az edények méretére. Nagykonyhai indukciós főzőlapok, ipari indukciós tűzhelyek. Minden indukciós főzőlap más-más méretű kisebb vagy nagyobb edényekhez van méretezve. Az edények méretét mindig úgy válassza meg, hogy az indukciós főzőlapokon található kör vagy téglalap jelölésen belüli főzőfelületnél ne legyenek nagyobbak.
Ő jött rá, hogy ha fémet helyez mágneses mezőbe, akkor hő keletkezik. Az 1970-es évek végén használták először a technlogiát főzéshez. Bővebben
Ezek a főzőfelületek általában nem melegítik fel a réz vagy alumínium edényeket. Ez azért van, mert a mágneses mező nem képes koncentrált áramot létrehozni az edény belsejében. Mik az előnyei és a hátrányai? Előny: Előnyök a hagyományos gáz és villanytűzhelyekkel szemben: azonnal melegít és sokkal hatékonyabban használja fel a hőt. Mivel a tűzhely körül lévő levegőt sem melegíti fel, így nincs hőveszteség sem. Ennek köszönhetően energiatakarékosabbak, mint a fűtőszállal vagy a gázzal működő eszközök. Emellett még az is a javukra írható, hogy hő csak az edényben keletkezik, így sokkal kisebb az égési sérülés veszélye is, hiszen maga a tűzhely/főzőlap nem forrósodik fel. A főzőfelület sima, valamint nem is melegszik fel annyira, hogy a kiömlött dolog odaégjen, így a takarítása is egyszerűbb, mint az elektromos kerámia lapos felületé. Hátrány: Hátránya ezzel szemben az, hogy csak meghatározott típusú edényekkel lehet használni. Ha ilyen főzőlap beszerzésén gondolkodunk, akkor a már meglévő edényeinket ilyen szempontból nézzük át.