A mustáros pác csodát művel a csirkével, fantasztikusan zamatos és finom omlós lesz tőle a hús. Főleg, ha hosszú ideig pihenteted a fűszeres keverékben. A göngyölt csirke belsejébe ízlés szerint tölthetsz sajtot, gyümölcsöt vagy akár zöldséget is. Sütheted sütőben vagy serpenyőben, attól függően, hogy mennyi időt szánsz az ételkészítésre. A tetejére szórhatsz még szezámmagot vagy zöldfűszert. Mustáros-baconös csirkemell Hozzávalók 4 személyre 70 dkg csirkemell 20 dkg bacon 1 evőkanál mustár 1 ág rozmaring 1 db vöröshagyma só 0. 5 dl olívaolaj 0. Mustáros Baconos Csirkemell / Mustáros - Baconos Csirkemell Recept | Gasztrostúdió.Hu. 5 csokor petrezselyem bors Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 40 perc Elkészítés: A csirkemelleket mosd meg, csepegtesd le róluk a vizet, szeleteld vékonyra, és sózd meg ízlés szerint. Az olajat keverd össze mustárral, apróra vágott vöröshagymával, borssal, aprított petrezselyemmel és rozmaringgal. Forgasd bele a csirkemellet, takard le, tedd a hűtőbe, és hagyd a pácban legalább két-három órán keresztül. Pihentetést követően göngyöld fel, és tekerd körbe baconnel.
Receptek képekkel, Sütemény receptek képekkel, Muffin receptek, Szárnyas ételreceptek, Torta receptek Itt vagy: címlap › Recept › Húsételek › Mustáros - baconos csirkemell Hozzávalók: 10 dkg mozzarella apróra vágva, 5 dkg reszelt cheddar vagy trappista sajt, 1 ek mustár (vagy mustármag darálva), 4 csirkemell-filé bőr nélkül, bacon. Hogyan készül a Mustáros - baconos csirkemell? Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 200 fokra. A sajtokat a mustárral jól összekeverjük. Bevágjuk a csirkemelleket és megtöltjük a mustáros keverékkel. Betekerjük egyenként 2 -3 baconnel annyira, hogy összefogja a húst. Mamihami: Mézes-mustáros csirkecsíkok baconbe göngyölve. Fűszerezzük és jénai tálban egymás mellé helyezve, 20-25 perc alatt megsütjük. Felszeletelve tálaljuk, bármilyen köret illik hozzá. Megjegyzés: Nagyon egyszerű és látványos ebéd! Hidegen és melegen egyaránt fogyasztható. Ünnepi vagy egyéb alkalmakra készített hidegtálak ideális összetevője lehet. A mozzarella - mustár párosítás különlegessé varázsolja a csirkemellet. Húsételek |
Minden csirkemellszeletre 2-2 szelet sajtot és bacont teszünk. Előmelegített sütőben addig sütjük, míg a sajt és a bacon pirulni kezd. A körethez az előfőzött héjas burgonyát cikkekre vágjuk, steak fűszerkeverékkel megszórjuk, és bő olajban kisütjük. Jó étvágyat kívánok hozzá! Kinyomtatom Szakácskönyvbe Értékelem Elküldöm Ezek is érdekelhetnek Ajánlatok Friss receptjeink Hasonló Receptek X Próbáld ki az alábbiakat! Alufóliával betakartam a tepsit, majd 200 fokos sütőbe toltam 50 percre. Ezután levettem a fóliát, frissen őrölt tarkaborssal jó alaposan megszórtam és pirulásig még visszatoltam a sütőbe grillfokozatra kapcsolva. A végeredmény egészen kiváló lett. A hús nemcsak jó puhára sült/főtt, de szaftos is maradt, hozzá pedig ez a mustáros, sajtos, tejfölös kavalkád a baconnel nagyon jól passzolt. Mustáros Baconos Csirkemell. Én főztem még egy kis rizst is mellé köretnek, de amúgy magában is megállja a helyét. (5 adag) 3 db csirkemellfilé bors 2 púpozott ek tejföl vagy joghurt 1 tk mustár 1 ek olívaolaj 2 szál friss kakukkfű levelei 1/2 csokor petrezselyem 2 szál friss lestyán zöldje 1 csomag bacon 1 ek olaj 1/2 dl fehérbor A csirkemelleket megmossuk, kétujjnyi vastag csíkokra vágjuk, lecsepegtetjük róla a vizet, majd sóval és borssal fűszerezzük.
Energiatartalom 507. 8 kcal 211. 6 kcal Zsír, amelyből 21. 8 g 9. 1 g telített zsírsavak 5. 1 g 2. 1 g Szénhidrát, amelyből 42. 9 g 17.
Elkészítés: A csirkemelleket 8 szeletbe vágjuk, klopfolóval kicsit megütögetjük, sózzuk, borsozzuk és grill fűszerkeréket szórunk rá. A szeleteket megkenjük mustárral, és fél órára a hűtőbe tesszük. A burgonyát héjasan körömkefével megmossuk, majd sós vízben félig megfőzzük. A mellszeleteket olajban elősütjük, majd egy jénaiba egymás mellé tesszük őket. Minden csirkemellszeletre 2-2 szelet sajtot és bacont teszünk. Előmelegített sütőben addig sütjük, míg a sajt és a bacon pirulni kezd. A körethez az előfőzött héjas burgonyát cikkekre vágjuk, steak fűszerkeverékkel megszórjuk, és bő olajban kisütjük. Jó étvágyat kívánok hozzá!
Kár susmusolni, mert aki próbálta, úgyis tudja, aki meg még nem, az majd megtudja: érdemes nagy levegőt venni, mielőtt a gyerkőcöt bevonjuk a főzésbe. Minél kisebb az emberke, annál nagyobb levegőt. Rá kell hangolódni, hogy nem, most nem sietek, és nem gond, ha nem olyan tökéletes a végeredmény -a saját művüket úgyis szebbnek, jobbnak, finomabbnak érzik majd és sokkal lelkesebben fogják elpusztítani. :) Nekem Poci, a 7 évesem a leglelkesebb konyhai segédem mostanság, úgyhogy jó dolgom van, ügyeskezű nagyfiú dolgozik a kezem alá, nem egy aprósággal kell szöszmötölnöm - ráadásul kapóra jön, mert ő egyébként igazi csipegető, sok alapanyagot nem szeret, a saját főzeményét viszont mindig boldogan tünteti el. No, ő keverte a szószt ehhez a csirkéhez és ő is kenegette -gondolhatjátok, finom lett! :D Mézes-mustáros csirkecsíkok baconbe göngyölve Hozzávalók: 0, 5 kg csirkemell filé, só, 16 szelet vékony baconszalonna, 2 ek mustár, 1 ek dijoni mustár, 1, 5 ek folyós méz, 1 ek malátaecet (malt vinegar) Elkészítés: A filét 16 csíkra vágjuk fel.
Recept Sajttal, baconnel sült mézes-mustáros csirke - VIDEÓVAL! - GastroHobbi Hozzávalók Hozzávalók: 4 db csirkemellfilé 4 evőkanál mustár 8 szelet trappista sajt 8 szelet bacon só őrölt feketebors grill fűszerkeverék olaj A körethez: 1 kg burgonya steak fűszerkeverék étolaj Elkészítés Elkészítés: A csirkemelleket 8 szeletbe vágjuk, klopfolóval kicsit megütögetjük, sózzuk, borsozzuk és grill fűszerkeréket szórunk rá. A szeleteket megkenjük mustárral, és fél órára a hűtőbe tesszük. A burgonyát héjasan körömkefével megmossuk, majd sós vízben félig megfőzzük. A mellszeleteket olajban elősütjük, majd egy jénaiba egymás mellé tesszük őket. Minden csirkemellszeletre 2-2 szelet sajtot és bacont teszünk. Előmelegített sütőben addig sütjük, míg a sajt és a bacon pirulni kezd. A körethez az előfőzött héjas burgonyát cikkekre vágjuk, steak fűszerkeverékkel megszórjuk, és bő olajban kisütjük. Jó étvágyat kívánok hozzá! Kinyomtatom Szakácskönyvbe Értékelem Elküldöm Ezek is érdekelhetnek Ajánlatok Friss receptjeink Hasonló Receptek X Próbáld ki az alábbiakat!