Fotó: Kaszás Tamás / Dívány Mint mondta, az mindenképpen rossz jel, ha egy termék látványosan fel van fújva. A derekasan püffedező multis pogácsákért ezért már első ránézésre sem tudott lelkesedni. Szakmai észrevételeinél – melyeket dőlt betűvel, a pontszámokkal együtt emeltünk ki az értékeléseknél – így inkább csak külső jegyeiket, állagukat vette figyelembe. Házias konyha: Fetás-bazsalikomos pogácsa. Próbánk során hatféle sajtos pogácsán rágtuk át magunkat. Mindegyiket közvetlenül a kóstoló előtt szereztük be a nagy láncok polcairól, hogy a lehető legfrissebb állapotukban bírálhassuk el őket. Azt, hogy milyen megpróbáltatásokban volt részünk, talán a pontszámok tükrözik a legjobban. Vaktesztjeinken szerzőink szubjektív benyomásaik alapján értékelhetik a termékeket egy 1-től 5 pontig terjedő skálán. Itt azonban egyetlen egyszer sem fordult elő, hogy bármire is maximális pontszámot adtak volna. Sőt, négyes osztályzat is mindössze kétszer szerepelt az értékelőlapokon.
Kisebb részletekben lisztet adunk hozzá, belekeverjük a sütőport is, és egy nem túl kemény, nem túl lágy tésztát gyúrunk, amit félreteszünk. Amíg a tészta pihen, felvágjuk a petrezselymet és a fetasajthoz keverjük. A tésztából kis labdákat formálunk, majd kör alakúra nyújtjuk. középre helyezzük a petrezselymes sajtot és a tésztát két oldalról középre hajtjuk, hogy középen egy hasadék maradjon és a hasadék végeit is eldolgozzuk, ahogy a videón is látható. Aranybarnára sütjük és tálaljuk. A tésztát más formára is alakíthatjuk. Lehet a pogácsához inkább hasonlító, kör alakú is. TÖLTÖTT SAJTOS POGÁCSA – török recept | Food & Wine. Tölthetünk apróra vágott sajt, petrezselyem, menta, paradicsom, paprika keverékével is. Ha a tésztát tojással megkentük, magvakkal (szezámmag, hagymamag, lenmag, lepkeszegmag, stb. ) is megszórhatjuk. Joghurtos pogácsa sajttal, paprikával, paradicsommal, peterzselyemmel, mentával töltve Csíki Sándor♣
This post is also available in: English ( angol) Ez a recept méltón kerülhet be a kedvencek közzé, mert megközelítőleg hasonlít az eredeti sajtos pogácsához. Nagyon szép, roppanós lesz kívül, és friss marad jó párnapig. Mandulalisztes pogácsa. Hozzávalók: 400 g mandulaliszt ½ sütőpor ¼ kiskanál Cream of tartár, vagy szódabikarbóna 1 tk feketebors 2 tk só 2 db tojás 250 g vaj 150 g tejföl 150g reszelt sajt A tetejére: 1 db tojás 100 g reszelt sajt Elkészítése: Olyan egyszerű, hogy ennél már semmi nem lehet egyszerűbb. Mindent egy tálban összekeverünk, lágy, puha tésztát kapunk. A sütőt 180 fokra előmelegítjük, légkeverésen. Egy tepsibe, sütőpapírt rakunk, és ha szükséges enyhén vizes kézzel, egyforma gombócokat formálunk. Feta sajtos pogácsa kalória. Sütés közben elfognak terülni, így kell nekik hely egymás között. A tetejüket megkentem tojással és megszórtam reszelt sajttal. 25 perc alatt el is készültek a sütőben. Akkor jó, ha kezd az alja és a széle pirosodni. Így is tökéletes, de lehet egy olyat is csinálni, hogy ketté vágom őket, és megtöltöm sajtkrémmel a kész pogácsákat.
Körülbelül fél óra alatt sültek meg szép pirosra, és már mehettek is a piknikkosárba. Hogy melyiknek volt csábítóbb illata, a frissen nyíló tavaszi virágoknak vagy az illatos pogácsának? Ezt tényleg nehéz lenne megmondani, de az egészen biztos, hogy a kettő roppant jól működött együtt a pilisi fák között.
Hozzávalók: 2, 5 dl török vagy görög joghurt 1 dl olívaolaj 1 dl olvasztott vaj 1 egész tojás 1 tojássárgája 35 dkg liszt 1 tk só 2 tk sütőpor 20 dkg feta sajt egy csokor kapor pár szem fekete olívabogyó Tetejére: fekete szezámmag kömény őrölt pirospaprika /Ha nem kapunk görög joghurtot, a hazai tejfölünk is megteszi helyette. / Elkészítés: nagy tálba szórjuk bele a lisztet, adjuk hozzá a sütőport, az 1 egész tojást, a sót, és morzsoljuk bele a feta sajtot. 2. A kaprot és a fekete olajbogyót aprítsuk fel, és szórjuk a többi alapanyaghoz. Öntsük hozzá a folyékony anyagokat is: az olajat, a megolvasztott margarint, a joghurtot, és alaposan gyúrjuk össsze a masszát. sztezett deszkán nyújtsuk ki kétujjnyi vastagra. Eredetileg félhold alakúra kéne szúrni, de használjuk a megszokott pogácsaszaggatót. 4. Tetejüket kenjük meg a tojássárgájával, és szórjuk meg fekete szezámmaggal, köménnyel vagy kevés őrölt pirospaprikával. 5. Előmelegített sütőben kb. Feta sajtos pogácsa készités. 30 perc alatt szép pirosra sütjük. Tanácsok: sütési hőfok: 220 °C sütési mód: alul-felül sütés A receptet beküldte: Bévi48
Rengeteg só és valami olcsó pálmazsír. Ruganyos állag, lapos, kevésbé zavaró a műíze. Semmi íz, száraz külső. Kár, hogy száraz, kicsit több vaj kellene bele. Hát ez jó, talán a tésztában is lehet sajt. Ó, jaj, túl sós. Futottak még Az utolsó két helyezettről csak röviden írunk. Több szót nem is igazán érdemelnek, mert annyira alulmúlták várakozásainkat, hogy tesztelőink találó módon "szomorú pogácsaként" jellemezték őket. Feta sajtos pogácsa zsírral. 5. helyezett: Tesco sajtos pogácsa – 1, 37 pont (89 forint/90 g) A Tesco termékét leginkább felfújt állaga emelte ki a sorból. Tesztelőink emellett rettenetes szárazsága miatt marasztalták el. Egyikük szerint nagyjából úgy kell elképzelni, mint egy kiflicsücsköt, amit néhány napra a konyhapulton felejtettek. 6. helyezett: Auchan sajtos pogácsa – 1 pont (69 forint/60 g) Az Auchan-féle sajtos pogácsa átlagának meghatározása számológépet sem igényelt: senkitől sem kapott egy pontnál többet. Az hagyján, hogy már látványra sem bizonyult túlzottan gusztusosnak, de szakértőnk a vaj teljes hiányára gyanakodott, továbbá az a közvélekedés alakult ki, hogy nyers a közepe.
A visszaszállítási garancia 50. 000Ft alatti rendelés esetén bruttó 1450Ft, 50. 000Ft feletti rendelés esetén pedig bruttó 3750Ft. KÉNYELMI SZOLGÁLTATÁSOK SZEMÉLYES ÁTVÉTEL ESETÉN GYORSÍTOTT CSOMAGÁTVÉTEL Megrendelését előre összekészítjük raktárunkban, így időt takarít meg, mert a raktári kiadásnál gyorsabban kapja meg termékeit. 499 Ft RAKODÁSI SEGÍTSÉG Munkatársaink a raktári kiadást követően a Ventil saját parkolójában segítenek a megrendelt termékeket berakni a csomagtartóba, hátsó ülésre, ráemelni platóra, tetőcsomagtartóra. Figyelem! Technorgáz MIKA-6EU V kazán vásárlás, olcsó Technorgáz MIKA-6EU V kazán árak, akciók. A szolgáltatás a termékek rögzítését, hevedert, gumipókot nem tartalmazza. A rögzítést a megrendelő oldja meg, a szolgáltatás során a munkatársaink a nehéz emelést igénylő feladatokban adnak segítséget a parkolóban való parkolás során. 350 Ft-tól (10 kg-tól) Köszönjük, hogy feliratkozott! Amint a termék újra készleten lesz, azonnali értesítést küldünk Önnek!
A csomagautomaták mérete miatt csak bizonyos méretű csomagok esetén válaszható ez a szállítási mód, amit a termék adatlapján és a megrendelés feladásánál is jelzünk. SZÁLLÍTÁSI DÍJ CSOMAGAUTOMATÁBA 999 Ft Minden esetben a Kosár oldalon feltüntetjük az aktuális és pontos szállítási költséget. Előre meghatározott időpontra sajnos nem tudunk szállítani! EXTRA SZÁLLÍTÁSI SZOLGÁLTATÁSAINK DÍJAI RÉSZCSOMAG SZÁLLÍTÁSI SZOLGÁLTATÁS Abban az esetben, ha megrendelésének egy része kiszállítható állapotú és nem szeretné megvárni a többi termék beérkezését, vegye igénybe ingyenes részszállítási szolgáltatásunkat! Egy megrendelést két részszállítással tudunk ingyenesen kiszállítani. UTÁNVÉT KEZELÉS Van lehetőség utánvétes (futárnak, átvételkor készpénzben fizetendő) fizetési móddal fizetni, de a futárcégek extra kezelési díjat számolnak fel. Ez a költség csak utánvétes fizetési mód esetén jelenik meg, a biztonságos online előre fizetés vagy az előre utalás esetén ezt a díjat elengedjük! 595 Ft TÖRÉKENY ÁRU BIZTONSÁGOS KISZÁLLÍTÁSA Bizonyos termékeink sérülékenységük miatt (pl.
Elektronikus szabályozással és egy szoba termosztáttal (nem tartozéka a készüléknek) teljesen automatikusan üzemel. A főégő ki-be kapcsolásával tartják a helyiség hőmérsékletét. A készülék feszültség alá helyezése után az elektronika automatikusan indítja a légtelenítő funkciót, melynek időtartama kb. 1-2 perc.