Nagyjából egyórányi főzés után egy nagylyukú tésztaszűrővel egy másik lábosba szűrjük, illetve passzírozzuk. Beletesszük a beirdalt halszeleteket, belsőségeket és lassú tűzön készre főzzük. Időközben ízlés szerint csípős paprikát, sót tehetünk bele. Desszert halászlé után nem. A halászlét főzés közben nem szabad keverni, csak rázogatni. Köszönjük a Rosenstein étteremnek, hogy megosztották velünk a receptet! Ha pedig minden ízében elnyerte tetszésed a Rosenstein-féle halászlé, mindenképp nézz körül állandó és napi kínálatukban, melynek mindegyikét házhoz is szállítják.
Halászlé, majd utána a saját készítésű csusza - igazi jó kis karácsonyi vacsora.
Terjeszkedett, csinosodott a terület: adogatófal, pályák között átjáró, új vízelvezető készült, modernizálták, áthelyezték a világítóoszlopokat. A Gyulai Tenisz Szabadidő Sport Klub 16 millió forintos fejlesztéseiről Vincze Béla és Kovács Zoltán számolt be. Gyulai tenisz klub 106 9 alexa. Az Emberi Erőforrások Minisztériumának és Gyula város önkormányzatának támogatásával tizenhatmillió forintból újulhatott meg a gyulai tenisztelep. Vincze Béla, a Tenisz Szabadidő Sport Klub elnöke elmondta, a minisztériumi 15 millió forint elnyeréséhez a Magyar Tenisz Szövetség ajánlása kellett, s a pályázati forrást utólag a gyulai önkormányzat egymillió forinttal kiegészítette, így összesen tizenhatmillió forintból tudtak gazdálkodni a közelmúltban zárult felújításkor. Megtudtuk, hogy szélesedett a pályák rendelkezésére álló terület: a teniszezők "kinyújtózkodhattak" egészen a pályák mentén húzódó futballöltözőkig, melyeket a Gyulasport NKft. felújított, így immár esztétikailag is szép határmezsgyéje van a tenisztelepnek. – A "területnyeréssel" lehetővé vált, hogy a pályák közötti távolság növelkedjen, s így a párosjáték, az átcsorgó labdák kevésbé zavarják a szomszédos pályán teniszezőket.
A második és harmadik helyen szintén a TSZSK Gyula versenyzői végeztek: Csernus István az ezüst, míg Hajdú Zoltán a bronzérmet vehette nyakába! A nőknél szintén volt hazai érem, Gyurkó Anita harmadik helyezést ért el – nyilatkozta lapunknak Kovács Zoltán edző, a verseny szervezője. A korosztályos versenyzőinknek most nem sikerült beverekedniük magukat a legjobb négy közé, hiszen nem volt szerencséjük a sorsolásnál, de számunkra hamar eljön a bizonyítási lehetőség, hiszen a következő héten Szentesen, két hét múlva pedig ismét Gyulán léphetnek pályára. Gyulai Tenisz Szabadidő Sport Klub - Teniszcentrum - Gyula - Teniszpálya-katalógus. Hornok Miklós, a Davis-csapat kapitánya jelenlétével emelte a verseny színvonalát. Szombaton a legkisebbek uralják majd a Christián László Városi Sporttelep teniszpályáit, hiszen Kovács Katalin szervezésében országos, nyílt Play&Stay teniszversenyt láthatnak a kilátogatók. A mini teniszezők 6 éves kortól 10 éves korig korosztályonként, mini teniszpályán mérhetik össze tudásukat. Minden érdeklődőt várnak a szervezők szombaton 9 órától.
Az ob I. -es tagságról döntő párharcot az ristián László Városi Sporttelepen láthatják az érdeklődők. Az első szettek október 1-jén 10 órakor kezdődnek.
A nagy múltra visszatekintő Békés-megyei teniszélet első hírnökei már a millenium évében jelentkeztek Gyulán, amikor 1896. április 15-én megalakult a rég óhajtott lawn-tennis klub és megépült a pálya. Gyulai tenisz klub program. A múlt század húszas éveiben Múzeum mögötti, valamint a Kaszinó és a Maróthy téri pálya mellé további három új pálya épült: a gimnáziumi, a tiszti, és az alsó népkerti játéktér mindegyikén élénk és rendszeres teniszélet folyt kora tavasztól késő őszig. A GYAC sporttelepén is létesült két pálya, s Pongrácz gróf gyulavári kastélyában is volt egy magánpálya, így a város különböző pontjain összesen 10 pálya fogadta a sportág szerelmeseit. A háború után 1947-ben a lovardában nemzetközi mérkőzésekre is alkalmas fedett salakos teniszpálya készült (jelenleg fedett uszoda), ahol magyar-jugoszláv válogatott csapatmérkőzést rendeztek. A 1960-as évek elején viszont a valaha teniszpályákkal teli város csak öt pályával rendelkezett. Napjainkban a Zrínyi téren levő hatpályás telep jelenti a városi teniszélet központját.