Hozzávalók 2 tepsihez: 180g lenmagliszt* 110g rizsliszt (sima, fehér) 110g kukoricaliszt 110g barna rizsliszt HÍRLEVÉL Add meg a neved és az email címed, hogy minden friss bejegyzésről értesülhess: 1, 5 kk. só 1 kk. oreganó (elhagyható) 10+5g méz 1 kocka (50g) élesztő 450g langyos víz 2 ek. olívaolaj *Nem mindegy, milyen lenmaglisztet használunk. Kétféle lenmagliszt kapható a boltokban: az egyik darált lenmag, a másik pedig a lenmagolaj kipréselése utáni maradék, őrölve. Ez a tészta csak a "darált lenmag" jellegű lenmagliszttel működik (ez a világosabb, szellősebb a kettő közül)! Próbáltam az olajpréselés maradékával is, de annyi folyadékot vesz fel, hogy több vízzel is teljesen száraz lett a tészta, és össze is húzta, nem emelkedett meg, ráadásul az íze sem volt jó, ezért nem erőltettem tovább. Hamarabb elkészül, mint hogy kihoznák a rendelésed, ráadásul finomabb és egészségesebb. Élesztő pedig nem volt a boltban, így megoldottam nélküle. Pizza teljes kiőrlésű lisztből élesztő nélkül kapható. Hozzávalók (kb. 25 cm-es pizzához): A tésztához… 5 púpozott ek.
S ha nem az lesz az ebéd, akkor inkább éhen halok … szegény férjem rögtön jelezte, Ő nem tud pizzát sütni, úgyhogy csak nekem kell ma odaállnom a pult elé …:o))) Rövid internetes továbbképzést követően ezt a receptet választottam és egyáltalán nem bántam meg!!!! A felnőttek pizzatésztája 100% - osan teljes kiőrlésű tönköly volt, a gyerkőcöké 50% - 50% - ban fehér és barnalisztes, DE legközelebb mindenki a teljes kiőrlésű változatot kapja, mert nagyon finom volt és nem utolsó sorban puhább, mint az eddig próbáltak! !
2. ) Apránként add hozzá a langyos vizet és gyúrd össze. 3. ) Egy ½ kiskanálnyi olívaolajat gyúrj hozzá. 4. ) Takard be tiszta konyharuhával és hagyd lehetőleg meleg helyen 60 percig pihenni. És nem utolsó sorban így megeszik, és szeretik a gyerekek. Pizza teljes kiőrlésű lisztből élesztő nélkül teljes film. Ha kedvelitek a vékony, ropogós pizzát, szerintem ez is bejövős lesz. Hozzávalók 4 pizzához: 400g teljes kiőrlésű tönköly liszt (szoktam sütni 300 tönköly-100 fehér liszt keverékével is, így egy kicsit jobb, lazább a tészta) 1 kávéskanál sütőpor 1 teáskanál só 1 kávéskanál szárított bazsalikom 3ek olívaolaj 2. 5 dl langyos víz Egy tálban összekeverem a lisztet, (vagy liszteket) sót, sütőport, bazsalikomot. Hozzáadom az olíva olajat, majd először csak 2 dl vízzel öntöm fel, és elkezdem gyúrni. Nekem általában kell hozzá mind a 2. 5 deci víz, de ez lisztfüggő is. (Ha keménynek érzitek, nehezen gyúrható, mindenképpen 2. 5 deci kell. ) Addig gyúrom, míg már nem ragad, és könnyen gombóccá formálható. Letakarom, félreteszem, amíg összekészítem a feltéteket.
Az ördög benned lakozik teljes film magyarul Kispál és a borz koncert 2019 Hogyan lehet könnyen megtanulni angolul youtube
Ha most még több lisztet adunk hozzá, hogy a tészta elváljon az edény falától, akkor a végeredmény túl száraz lesz! 5. Ha a tészta megkelt, osszuk el sütőpapírral kibélelt tepsikbe. Kenjük meg a tetejét is olajjal, és egy újabb sütőpapírral letakarva (a két sütőpapír között), sodrófával nyújtsuk ki. 6. Pakoljuk rá a kedvenc feltéteinket, majd süssük 200 fokos sütőben, kb. 15-20 percig. A fent leírt mennyiség szénhidrát-tartalma éppen 300g CH összesen. Mi két tepsivel sütöttünk, és tepsinként hat szeletre vágtuk, ez így 25g CH/szelet. Hogy mit pakoltunk rá? Egy fél doboz passzírozott paradicsomot összeforraltam egy kis oregánóval és bazsalikommal, ezt elosztottuk a két pizzán. Az enyémre 500g csiperke került, szeleteltve, kevés kókuszzsíron lepirítva, reszelt juhsajttal. A férjemé igazi mindenes pizza lett, az örök kedvence: bacon, juhtúró, sajt. A gombás pizzára került feltét még összesen +20g CH-t jelent, ez szeletenként +3g CH. Pizza teljes kiőrlésű lisztből élesztő nélkül soha. Megsütitek? Kivételesen fénykép nélküli poszt következik, mert hát, nincs mit szépíteni a dolgon, befaltuk az utolsó morzsáig a szóban forgó ételt, mielőtt lencsevégre kaphattam volna … de azt is hozzá kell tennem, hogy iszonyatos rohanásban voltunk, ezért sem erőltettem a dolgot.