A tojások vízbe helyezéséhez használj evőkanalat. A nagyon friss tojást főzés után nehezebb megpucolni, így jobb, ha pár naposat használsz az étel készítésénél. Amikor kiveszed a főzővízből, hideg vízzel öblítsd le, hogy könnyen lejöjjön a héja. Nem titok többé, így lesz tökéletes a főtt tojás | Femcafe. Így lehet tökéletes főtt tojást főzni! Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére! Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből! Feliratkozom Ez is érdekelhet VV Fanni édesanyja többéves hallgatás után megszólalt Így ejtette át az egész világot Elon Musk Kiderült, miért nyúlt Curtis ismét a drogokhoz Az oroszok elkezdték bevetni a Kripton-rakétákat "Ki volt ütve…Úgy rúgták rá az ajtót…"- Curtis nem tudott leszámolni függőségével Lecserélték Karácsony Gergelyt Újabb rettenetes kórokozót találtak Vuhanban 5 tévhit a probiotikumokról, amit sürgősen felejts el! Szívszorító, nem tudja eltemetni gyermekeiket a gyászoló család Tiszta vizet öntött a pohárba, Kállay Saunders András megszólalt a hétvégi botrányáról Berki Krisztián megmutatta ritkán látott kedvencét További cikkek OTTHONKA Óriási hiba, amit a háziasszonyok többsége elkövet a málnával OTTHONKA A szúnyogok ezt a vércsoportot szeretik a legjobban OTTHONKA Íme tíz tipp, hogy a hőségben is könnyen elaltasd a babád OTTHONKA Agyadra megy a leskelődő szomszédod?
Az emberek előszeretettel készítenek olyan receptet, amelyekhez főtt tojást használnak, de szívesen fogyasztják magára is, főleg húsvét környékén. Tojást nagyon könnyű főzni, de igazán jó tojást, aminek minden probléma nélkül leválik a héja, már annál nehezebb. Sokan nem is tudják, hogy milyen konyhai fortélyok léteznek arra, hogy elérjük a tökéletes állagot. [wp_ad_camp_1] A legfontosabb természetesen a főzési idő. Ez határozza meg azt, hogy a tojás egészen lágy, félig lágy, vagy teljesen kemény legyen. Ha négy percnél kevesebb ideig hagyjuk főni, akkor a fehérje is ugyanolyan folyós lesz, mint a sárgája és az nem túl ízletes. Négy és fél percnél lesz "klasszikus híg tojás-állaga". A félkemény állaghoz pedig 6 percre van szükség. A tökéletes főtt tojás titka | Superlink. Viszont ha a tojás más ételek alapanyagához kell, akkor tanácsos több ideig hagyni, akár 10-11 percig is. Nyugodtan lehet nagy lángon is főzni, de csak abban az esetben, ha a tojások héja kemény. Ellenkező esetben túl hamar elreped a héja a magas lánggal főzött víztől.
A retro szendvics egyik alapanyaga, húsvéti reggelek elmaradhatatlan "kelléke" a főtt tojás. Persze, csak akkor, ha keményre fő. Kicsit lágyabban a laza, ráérős reggelek finom reggelije lehet. Az elkészítését illetően van még egy lehetőség a főzésen kívül. Gőzöld! Feltalálták a tökéletes főtt tojást | National Geographic. Ehhez szükséged lesz egy nagyobb falú edényre, és egy szitára, amit az edényed fölé tudsz rögzíteni. No, és persze tojásra. Így készül a gőzölt tojás Az edénybe engedj néhány centiméter magas vizet, tedd az edénybe a szitát, amibe mehetnek a tojások. Fontos, hogy a "tojglik" minél közelebb legyenek a vízhez. Kezdd el forralni a vizet, és hagyd a lobogó víz fölött, a gőzben elkészülni. Ha lágy tojást szeretnél, elég 6 perc, ha keményet, körülbelül 11 percre lesz szükséged, hogy elkészüljön a finom és tápláló reggelid. Forrás: Ha tetszett, kedveld: | Ha nem tetszett, írd meg miért nem!
Miután eltelt ez az idő, és megvártuk, amíg kihűltek, már csak annyi a dolgunk, hogy meghámozzuk és felvágjuk, vagy lereszeljük akkorára, amekkorára szükségünk van a recept elkészítéséhez. Ha pedig csak úgy magára, kenyérrel szeretnénk fogyasztani, akkor is ugyanez az eljárás. Tetejét megszórhatjuk egy kis borssal és sóval. Tökéletes főtt todas as postagens mostrar. Főtt tojás Van két hasznos tanács, amelyet ha megfogadunk, nagyban megkönnyítjük a héj leválasztását a fehérjétől. Ha akkor tesszük bele a hideg tojásokat a forró vízbe, amikor az már hamarosan főni kezd, akkor egy picit összehúzódik a fehér rész és sokkal könnyebben lejön majd a héjáról. A másik "fortély" az, hogy teljesen meg kell várni, amíg kihűlnek. Ha ezeket betartjuk, megkönnyítjük saját munkánkat. Tálalásnál pedig sokkal szebben mutatnak majd, mintha nem lennének egyben.