Ez az az íz, amit kerestem, amire emlékeztem a gyerekkoromból. Hamarosan ebédelünk. Már most boldog vagyok, hogy milyen elismerő szavakat fogok kapni, az eddigiek után: jó-jó, de túl ecetes, nem olyan é Köszönöm, hogy megosztottad a tökéletes arányok titkát. :) Kemiandi Sun, 2016-06-12 19:32 Kedves Kemiandi! Jó érzés, hogy így örülsz a receptemnek. Nagyon sok emberrel beszéltem már, akik tudták ugyan, hogy só-ecet-cukor szükséges a léhez, de sose találták el az arányokat. Sokszor csak azért, mert egyszerűen el sem tudták képzelni, hogy ilyen nagy mennyiségek kellenek ahhoz, hogy érződjön a salátán is az íz. Irgalmasok veli bej gyógyfürdő Manchester united meccsei center Czeizel Endre fia - Hazai sztár | Femina 100. Ecetes Saláta Dresszing — Fejessaláta Ecetes Lében | Nosalty. 3 rádió Ecetes saláta dressing Eladó családi ház Győrladamér, 30. 900. 000 Ft, 121 négyzetméter | 2 db Eladó ház Hidegkúton KEDVEZŐ ÁRON - Magyarorszag gdp 2018 Telekom távirányító nem működik Hámosító kenőcs gyerekeknek Tattoo női Magyaros kaporöntet 10 perc sok Tökéletes alapanyag a nem csípős grillhúsokhoz, sült halakhoz, és főleg fogyókúrás vacsorák rendkívül unalmas salátáihoz... húú, hát azt nagyon fel tudja dobni!
El is mentettem! :) Tue, 2016-03-22 22:39 Akkor örülök, hogy rátaláltál. :) libaláb Wed, 2015-09-30 23:32 Én már jó 10 éve szorgoskodok a konyhában, de valahogy úgy alakult, hogy eddig még soha nem készítettem ilyen salátát. Ma a férjem ezt kívánt, nekem rémlett valami gyerekkoromból, hogy ecet és cukor kell bele, raktam is 2-2 kanállal, belekóstoltam, fintorogtam, gyorsan rohantam Nosalty > saláták > kedvencek és már meg is láttam a képen, hogy pontosan ezt kerestem. Tökéletes lett, pont mint anyukámé gyerekkoromban, köszönöm szépen. Thu, 2015-10-01 17:56 Ennek nagyon örülök! Mon, 2013-12-02 21:13 Igazán nincs mit! Jó sütés-főzést kívánok: Fahéj dallam'75 Sun, 2013-06-23 09:58 Szia! Ecetes saláta dressing . Én ugyan már talán nem vagyok kezdő, de köszönöm a receptet! Soha nem tudtam belőni pontosan a levet:) Állandóan kóstolgattam, soha nem volt az igazi. Végre egy pontos tökéletes recept. Köszönet érte! Bikuti Mon, 2013-06-17 12:06 Köszönöm, hogy gondoltál ránk (kezdő szakácsokra) is! :) Elkészítettem és szuper lett!
A nyár folyamán rájöttem, hogy egy csomó alaprecept hiányzik a blogról - persze, manapság nem igazán trendi posztolni az ilyesmit, de egy általános gasztroblogon valamikor azért illik rájuk sort keríteni. :) Így aztán, amikor alkalmam adódott, készítettem néhány fotót, amik közül most az ecetes saláták érkeznek. Sokfélét nem készítek, azokat is ritkán. Ott van pl. az ecetes fejes saláta, az uborkasaláta, a paradicsomsaláta, a répasaláta, a káposztasaláta, a céklasaláta. Színes saláták - Toró Elza - könyváruház. Az első még a tojásos nokedlinél megemlítődött, az utolsók pedig már korábban felkerültek a blogra, így ezektől most eltekintek és csak a "maradékról" lesz szó. A tényleg-nagyon-legegyszerűbbekről. :) Paradicsomsaláta A dresszing hozzávalóit összekeverem, amikor már teljesen feloldódott a cukor, megkóstolom. Ha megfelel az íze, mehet bele a megmosott és vékonyra szeletelt paradicsom. Lefedem, és a hűtőbe teszem 2-3 órára, hogy összeérjenek az ízek. Hozzávalók...... a dresszinghez: 3 evőkanál mézes almaecet, 2 evőkanál fűszeres ecet (provance-i, kakukkfüves, tárkonyos, mikor milyen), 2 nagy gerezd fokhagyma felaprítva, 1 kisebb fej vöröshagyma (felaprítva) vagy 3 újhagyma (karikázva), 3 evőkanál nádcukor, csipet himalaya só; lamint: 4-5 nagy (napon érett, édes) paradicsom - felezve, magjai eltávolítva, a húsa 2-3 mm-esre szeletelve.
4 g Összesen 85 g Telített zsírsav 12 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 62 g Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g Összesen 831. 1 g Kálcium 20 mg Vas 1 mg Magnézium 8 mg Foszfor 12 mg Nátrium 789 mg Összesen 29. 4 g Cukor 28 mg Összesen 43. 2 g A vitamin (RAE): 2 micro E vitamin: 12 mg C vitamin: 2 mg K vitamin: 51 micro Folsav - B9-vitamin: 1 micro Kolin: 1 mg β-karotin 29 micro Összesen 0. 2 g Összesen 52. 2 g Telített zsírsav 7 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 38 g Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g Összesen 509. Ecetes Saláta Dresszing | Ecetes Saláta Dressing. 9 g Kálcium 13 mg Magnézium 5 mg Foszfor 7 mg Nátrium 484 mg Összesen 18 g Cukor 17 mg Összesen 26. 5 g A vitamin (RAE): 1 micro E vitamin: 7 mg C vitamin: 1 mg K vitamin: 31 micro β-karotin 17 micro bors ízlés szerint 0. 5 kávéskanál só Elkészítés Csak annyi a tennivalónk, hogy az összes hozzávalót jól összekeverjük. Ha megmaradt, egy jól zárható üvegben tegyük a hűtőbe, így mindig kéznél lesz:-) Elkészítettem: 5 alkalommal Receptkönyvben: 121 Tegnapi nézettség: 33 7 napos nézettség: 172 Össznézettség: 48790 Feltöltés dátuma: 2016. február 21.
Színes saláták leírása Biztos mindenki emlékszik a nyelvtanórán tanult többjelentésű szavakra. Nos, a saláta épp megfelel eme kategóriának. Mert kérem saláta az a leveles, zöld, bodros fej vagy fejnélküli zöldféle, ami lehet tépősaláta, endívia, lollo, jégsaláta, radicchió, madársaláta, római, cikória, magyar fejes, spenót, és így tovább. Továbbá saláta az, ha a fenti leveleket szépen összevegyítjük szeletelt paradicsommal, hagymával, uborkával, egyéb finomságokról nem is beszélve (mint a tojás, sült hús, füstölt halak, olajbogyók, gyümölcsfélék, sajtok). Saláta az is, ha lesütjük a zöldségeket és egy jó olajos-ecetes öntettel finoman fényesen nyakonöntjük. De saláta a húslevesben főtt zöldség aprítva a benne főtt jó marhahússal, majonézzel, tört tojással, amolyan franciásan átmentve a lényeget a levesből a gazdag, pár óra alatt összeérő vacsorába. Aztán a jól válogatott nyers, párolt, főtt vagy pácolt zöldféléket annyiféle mártással, szósszal, öntettel, joghurttal, ízesített ecetekkel lehet meglocsolgatni, mint égen a csillag!