Összekeverjük a reszelt almát a cukoral, a tojásokkal, a napraforgó olajjal. Belekeverjük a lisztet, melyben elkeverjük a szódabikarbónát, majd végül a fahéjat is a tésztába forgatjuk. A masszát közepes méretű, sütőpapírral bélelttepsibe öntjük, és tűpróbűig sütjük. Almás kevert gluténmentes sütemény recept. Sütés hőfoka: 180 °C Sütés módja: alul-felül sütés Sütés ideje: 20 perc Receptkönyvben: 70 Tegnapi nézettség: 2 7 napos nézettség: 12 Össznézettség: 14414 Feltöltés dátuma: 2011. november 07. Ajánló Ajánlom mindenkinek, aki szereti az egyszerű, gyors, de finom sütiket. Receptjellemzők fogás: desszert konyha: magyar nehézség: könnyű elkészítési idő: nagyon gyors szakács elkészítette: ritkán készített szezon: tél, tavasz, nyár, ősz mikor: reggeli, tízorai, ebéd, uzsonna, vacsora vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus, lakto vegetáriánus, ovo vegetáriánus, vegetáriánus Speciális étrendek: gluténmentes, tejmentes, Két napja a mama sütött almás kevertet sima lisztből, én pedig megcsináltam a lányomnak gluténmentes változatban. Gondoltam lesz aki örül ennek az egyszerű kis sütireceptnek, mivel akár előző nap is megsüthető, és puha marad.
Gyorsan és könnyen elkészíthető kevert gluténmentes sütemény. Olcsón gluténmentes alap lisztekből elkészítve. Hozzávalók: 12 szelet 10 dkg kukoricaliszt 10 dkg rizsliszt 2 evőkanál útifű maghéj 1, 5 evőkanál édesítőszer (* 1:4) 5 g gluténmentes sütőpor 2 kávéskanál fahéj 30 dkg reszelt alma 1 dl rizsital (" rizstej ") 2 evőkanál olaj * 1 adag édesítő 4 adag cukor édesítő erejének felel meg Elkészítés A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk a nedves alapanyagokat és alaposan kikeverjük. Sütőpapíros tepsibe tesszük, majd kb. 20-25 perc alatt 180 °C megsütjük. Almás kevert gluténmentes süti ! - csak hagyomanyosan. Nehézségi szint: könnyű Elkészítési idő: 35 perc TIPP: Mivel a recept tojás és tejmentes is egyben laktózérzékenyek és tejfehérje allergiások is beépíthetik gluténmentes diétájukba! Tápanyagtartalom az egészben 12 szelet esetén 1 db. almás süteményben (kb. 4 dkg) Energia 1102 kcal / 4628 kJ 92 kcal / 386 kJ Fehérje 15, 0 g 1, 3 g Zsír 41, 0 g 3, 4 g amelyből telített zsírsavak 4, 9 g 0, 4 g Szénhidrát 160, 7 g 13, 4 g amelyből cukrok 6, 3 g 0, 5 g Rost 19, 0 g 1, 6 g A kevert gluténmentes sütemény recept tápérték számítását a Nutricomp szoftverrel Nógrádi Katalin dietetikus végezte el.
cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz NS Egy adagban 4 adagban 100g-ban 2% Fehérje 35% Szénhidrát 18% Zsír 52 kcal 213 kcal 236 kcal 497 kcal 0 kcal 94 kcal 164 kcal Összesen 1256 Kcal 208 kcal 851 kcal 944 kcal 1989 kcal 374 kcal 654 kcal 5020 12 kcal 47 kcal 53 kcal 111 kcal 21 kcal 36 kcal 280 45% Víz TOP ásványi anyagok Nátrium Foszfor Kálcium Magnézium Szelén TOP vitaminok Kolin: E vitamin: C vitamin: Niacin - B3 vitamin: B6 vitamin: Összesen 9. 5 g Összesen 76. Olcsó és gyorsan elkészíthető almás kevert gluténmentes sütemény. 3 g Telített zsírsav 10 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 30 g Többszörösen telítetlen zsírsav 33 g Koleszterin 135 mg Ásványi anyagok Összesen 940. 4 g Cink 1 mg Szelén 13 mg Kálcium 57 mg Vas 2 mg Magnézium 53 mg Foszfor 178 mg Nátrium 636 mg Réz 0 mg Mangán 1 mg Szénhidrátok Összesen 141. 6 g Cukor 74 mg Élelmi rost 7 mg VÍZ Összesen 182. 7 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 64 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 24 mg C vitamin: 9 mg D vitamin: 30 micro K vitamin: 8 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 0 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 47 micro Kolin: 123 mg Retinol - A vitamin: 58 micro α-karotin 0 micro β-karotin 52 micro β-crypt 23 micro Likopin 0 micro Lut-zea 237 micro Összesen 38.
4. lépés: 60 fokra előmelegített sütőbe tesszük, majd 160 fokra emeljük a hőt, és légkeveréssel 45 perc alatt megsütjük (ha nincs légkeveréses sütőnk, akkor 180 C fokon kell sütni). Miután kihűlt, felszeleteljük, a tetejét porcukorral megszórjuk.
Egyszerű kis sütemény, keverem-kavarom típusú. Nem kell hozzá semmi extra dolog és hamar készen van. Más variációkban is megsütöttem, de azokban vagy mazsola van, vagy banán, most nem akartam semmi ilyesmit tenni bele. Hozzávalók: 100 g darált mák 100 g kókuszreszelék 50 g Szafi fitt Bounty krém alappor (helyette 30 g kókuszreszelék és 20 g kókuszliszt) 1 evk sütőpor 1 mk fahéj 2 evk szőlőmagolaj 3 tojás 200 ml víz (aki nem annyira diétázik, használhat kókusztejet, tejet) 1-2 evk negyedannyi édesítő 2 zöld alma nagy lyukú reszelőn lereszelve A tojást tálba töröm, hozzáadom a vizet és az édesítőt, alaposan összekeverem. A száraz anyagokat összekeverem egy másik tálban: mák+kókusz+Bounty krémpor+fahéj+sütőpor. Almás kevert gluténmentes sütemény kiszúró. A két keveréket összeöntöm, összekeverem és a végén belereszelem az almákat, azokkal is alaposan elkeverem. Nálam 20*20 cm-s kocka alakú tepsiben sült, előmelegített sütőben, 180 fokon kb. 30 percet. A tésztája könnyű, szaftos és alig van benne szénhidrát. Az egészben 66 g ch van.
Többek között lerántjuk a leplet arról, hogy nem folyik ki a rántott sajt, mitől lesz igazán krémes a gyümölcsleves, és hogy mitől lesz szupervékony, szakadásmentes a palacsinta.