Függetlenül attól, hogy erő- vagy állóképességű sportoló vagy-e, nagyon fontos, hogy ügyelj arra, hogy megfelelő mennyiségű és minőségű fehérjét kapj. Ez a regeneráció alapvető követelménye, amely a fejlődés kulcsa. Ha nem gyógyul meg megfelelően, akkor nem tudja újra maximálisan megterhelni a testét, így izmai nem alkalmazkodnak a stresszhez. Ez túlterheléshez vezethet, gyengítheti immunrendszerét, esetleg megbetegedhet vagy más problémákat okozhat. Manapság nem könnyű megtalálni a megfelelő fehérjeturmixot - széles a választék, és mindenki mást ajánl. Azt is tudnia kell, hogy a különböző fehérjeforrások optimálisak a nap különböző szakaszaiban és a testmozgás különböző szakaszaiban. Ebben a cikkben megmutatjuk, miért fontos a fehérjefogyasztás, milyen fehérjetípusok vannak, miben különböznek egymástól, hogyan lehet megtalálni az Ön számára legmegfelelőbb fehérjeport, és mikor és hogyan kell használni a maximális hatás elérése érdekében. HOGYAN VÉGRE A FEHÉRJE NÉLKÜL? Miért problémás, ha valakinek elégtelen a fehérje bevitele?
A fehérje nagyon fontos az étrendben, mert segíti az izmok és csontok egészséges fejlődését és fenntartását. Ezenkívül a fehérjék növelik a jóllakottság érzetét és támogatják az anyagcserét, ami az étrend alapvető szempontjai. Az Atkins, a Zone, a Paleo vagy a ketogén étrendre jellemző fehérje felesleg azonban több kárt okozhat, mint hasznot. A fehérje ajánlott napi adagja A szakemberek azt javasolják, hogy ne vigyük túlzásba a fehérjét, és korlátozzuk magunkat az ajánlott napi adagra, vagyis a napi elfogyasztott kalória minimum 10% -ára, legfeljebb 35% -ára.
Ilyenkor érdemes némi lassan felszívódó szénhidrátot, például édesburgonyát, barna rizst, illetve némi bogyós gyümölcsöt építeni az étrendbe. Elhízás Bár nehéz elhinni, hogy a szénhidrátban szegény, de fehérjében gazdag étrend hízást okozhat, az állítás igaz. Ennek is az az oka, hogy felborul az emésztőrendszer egyensúlya, illetve az is számít, hogy ha a szervezet nem jut elég szénhidráthoz, akkor tartalékoló üzemmódba kapcsol. Ráadásul, ha kizárólag arra figyelünk, hogy sok fehérjét együnk, akkor a kalóriákkal is könnyen túlzásba eshetünk. Csökkenti a csontsűrűséget? Az elmélet szerint a fehérje növeli a sav mennyiségét a testben. Ez azt eredményezi, hogy a szervezet elvonja a kalciumot a sav semlegesítésére. A hosszabb távra nyúló kutatások viszont megcáfolják ezt. Egy kilenc hétig tartó vizsgálatban a kutatók lecsökkentették a szénhidrátbevitelt, és megnövelték a fehérjebevitelt a tesztalanyoknál. A kalcium kiválasztását nem befolyásolta ez a változás, sőt, javította a csontok erősségét támogató hormonokat.
Gyulladáscsökkentő hatásai vannak, növeli a glutationszintet Bien, Dr. Fredrick, Dr. Fehérjeporok – mi az igazság? | ELTE Jurátus Asparkum és ízületi fájdalmak GAL Marhakollagén peptidek Vitaminok Káros a hús az ízületekre? Eszközök a csontok és ízületek megerősítésére Hazard, stb. A vér magas húgysavszintje egy eddig nem említett szervben, a szívben is komoly problémákat okazhat azáltal, hogy károsíthatja a szívbillentyűket. A húgysav miatt gyulladás keletkezik, amelynek következtében hegszövet alakul ki a szívbillentyűn. Emiatt a billentyű nem zár rendesen nem rugalmasezért a vér arra megy, amerre neki tetszik. Ez jelentősen túlterheli a szívet, és szívmegnagyobbodást eredményez. A reumás szív- és a szívbelhártya-gyulladás gyakran következménye a sok hús fogyasztásának. A purin- és pirimidinbázisok számos baktérium számára nélkülözhetetlen növekedésfokozó tényezők. Bármely heveny lázas fertőző betegség javulásához elengedhetelen az állati fehérje teljes kiiktatása az étrendből. Ez a felettébb különös történet a múlt században kezdődőtt, amikor elterjedt az a tévképzet, hogy az izommunka során fehérjét használunk el, hogy a fehérje az ember fő energiaforrása.
Ilyesmi akkor is előfordulhat, ha hirtelen nagyon magasra emeltük a fehérjebevitelt, például fehérjeport kezdtünk fogyasztani, esetleg áttérünk a ketogén étrendre. A legyengült immunrendszer (például, ha szinte állandóan meg vagyunk fázva) is lehet fehérjehiány jele, mivel az immunrendszer megfelelő működéséhez is szükség van az aminosavakra. További árulkodó jelek Ha a szervezetünk érezhetően visszatartja a folyadékot, vizesedünk, nehéznek érezzük a végtagjainkat, és mellette biztosan tudjuk, hogy nem visszük túlzásba a sóbevitelt, és nincsen hormonális problémánk, akkor érdemes átgondolni, hogy elég fehérjét eszünk-e, illetve megfelelően emésztjük-e meg a bevitt mennyiséget. A fehérjehiány ugyanis a szervezet folyadékegyensúlyát is felboríthatja. Szintén intő jel lehet, ha rendszeresen végzünk súlyzós edzéseket, és mégis azt látjuk, hogy az izmaink nem fejlődnek és nem erősödnek.
Hízhat. A magas fehérjebevitelt elősegítő diéták sikeresek lehetnek, de csak rövid távon. A felesleges fehérje általában zsírként tárolódik a szervezetben, míg az aminosavak kiválasztódnak, ami fokozatosan súlygyarapodáshoz vezet. Egy tanulmány megállapította, hogy a hizlalás gyakran társul olyan étrendekkel, amelyek során a szénhidrátokat fehérjével helyettesítik. Rossz a szád. A felesleges fehérje ketózishoz vezethet, amely egy anyagcsere-folyamat, amelynek során a test a cukorról a zsírra haladva energiát termel. A fogmosás és a fogselyem nem elegendő ennek a kellemetlenségnek a kiküszöbölésére. A fokozott vízfogyasztás, a rágógumi és a gyakori fogmosás enyhítheti a kellemetlen szájszagokat. Gyakran székrekedésben vagy hasmenésben szenved. A magas fehérjetartalmú, alacsony szénhidrát- és rosttartalmú étrend növelheti a székrekedés vagy fordítva a hasmenés kockázatát. Azok az emberek, akik sok tejterméket, csirkét, sertéshúst vagy halat fogyasztanak, gyakran tapasztalják, hogy gyomor-bélrendszeri rendellenességeik vannak.
Register leírta, hogy a húsfogyasztás teljes elhagyása gyakorlatilag nullára csökkentette a szívinfarktus kockázatát. A Harvard Egyetem tudósai vizsgálataik során megállapították, hogy a vegetáriánusok átlagos vérnyomása lényegesen alacsonyabb, mint a húsevőké. A koleszterin ugyanis az epe útján választódik ki és hagyja el a szervezetet. Ha fokozott a vérzsír-kiválasztás, nő a kőképződés veszélye az epehólyagban, ahol az epe tárolódik ürülés előtt Dr. Európa lakossága a szűkös táplálkozási viszonyok miatt tulajdonképpen trombózis- és szívinfarktus-védetté vált a II. A világháború kapcsán számos más betegségről is bebizonyosodott az, amit már korábban is sejteni lehetett, nevezetesen hogy köze van a húsfogyasztáshoz. Az egyik ezek közül a húgysav-lerakódásokkal kapcsolatos betegségek. Mint első számunkban már utaltunk rá, a hús magas fehérjetartalmú. Vissza Állati fehérjék a betegségek hátterében Szívinfarktus, reuma, cukorbetegség, hogy csak a leggyakoribbakat említsük az ún. E betegségcsoport hátterében már régóta az állati eredetű zsiradékokat sejtik.