Uzsonna: gyümölcssaláta (tetszés szerinti gyümölcsből). Vacsora: párolt marhaszelet, párolt zöldborsó, friss gyümölcslé (2 dl). 2. nap Reggeli: Hohes C (2 dl), szezámos zsemle, sajtkrém, zöldpaprika. Tízórai: gyümölcsjoghurt (2 dl) + búzacsíra (1-2 evőkanál). Ebéd: sóskaleves virslivel, kapros-túrós lepény. Uzsonna: málna (20 dkg) + kefir + búzakorpa. Vacsora: natúr sertésmáj, angolos kelbimbó. 3. nap Reggeli: Hohes C (2 dl), barna kenyér, margarin, snidling. Székletlazító ételek |. Tízórai: őszibarack, müzlis tej. Ebéd: gombaleves, rakott zöldbab, alma. Uzsonna: alma-cékla saláta. Vacsora: töltött cukkini. Írta: norci78, 2007. június 16. 13:37 Fórumozz a témáról: Székrekedés elleni étrend fórum (eddig 1 hozzászólás) Ha ez a cikk tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Ha pedig túl száraz és kemény a megemésztett táplálék, akkor egyre jobban besűrűsödik, felhalmozódik beleinkben, és így székrekedés alakul ki. Ráadásul a széklet kiürítése nem csak nehézkessé válik, de még komoly fájdalmakat is okozhat.
Forrás:
A körte fogyasztható nyersen magában, vagy akár főzve is. Tálalja sajttal, vagy tegye bele salátába. 4. Spenót és egyéb zöldségfélék A különféle zöldségek, mint például a spenót, a kelbimbó és a brokkoli nemcsak rostban gazdagok, hanem kiváló folsav-, valamint C- és K-vitamin -források is. Hogyan segíthetnek ezek a zöldségfélék székrekedés ellen? Nos, elsősorban elősegítik a széklet térfogatának és súlyának növelését. 1. kép – Székrekedés ellen – 7 étel, ami enyhítheti a kellemetlen tüneteket A spenót is könnyedén beépíthető az étrendünkbe, például leveshez is bátran hozzá lehet adni. Ezenkívül a bébispenótot nyersen is hozzáadhatjuk különféle salátákhoz vagy szendvicsekhez. A kelbimbó is rendkívül egészséges és sokféleképpen fogyasztható: főzhető, párolható, grillezhető vagy süthető, és melegen vagy hidegen is fogyasztható. A brokkolit főzve, levesekbe, pörköltekbe darabolva, valamint nyersen is fogyasztható salátákban vagy szendvicsekben. 6 étel, amely segít a székrekedés elleni küzdelemben. 5. Édesburgonya Az édesburgonya is tartalmaz elegendő mennyiségű rostot, hogy enyhítse a székrekedést.
(Képek: Getty Images Hungary. )
Az összes étel tartalmaz rostot, egyesek azonban többet, mint mások. Fő rostforrásaink a gabonák, a zöldségek, a gyümölcsök, a magvak és a hüvelyesek. Ráadásul rostokból is kétféle létezik: oldódó és nem oldódó. Mindkettő fontos szerepet játszik az emésztésben. A nem oldódó rostok egészben mennek át a szervezetünkön, egyfajta súrolókefeként hatva, mert lesúrolják és magukkal viszik a felesleges anyagokat a végbélen át. Ide tartozik a rizs, a diófélék, az eper, illetve a teljes kiőrlésű pékáruk. Itt fontos megjegyezni, hogy a legtöbb rost a gabonák esetében a magvak külső felén található, amit a finomítás során eltávolítanak róluk. Diéta a székrekedés ellen | Fogyókúra, diéta, fogyókúrás receptek. Ezért nem ajánlott a finomított liszttel készült ételek fogyasztása. A másik csoport élelmiszerei, amik oldódó rostokat tartalmaznak, úgy szívják magukba a vizet, mint a szivacs, és ez segít a problémamentes ürítésben. A zab, a zab, a fekete kenyér, a hüvelyesek, és a legtöbb gyümölcs és zöldség ide sorolható. Persze vannak olyan élelmiszerek is, amik kevert rostokat tartalmaznak, azaz van bennük oldódó és nem oldódó rost is: például a szárított gyümölcsök, a búzakorpa, a gabonák, vagy az alma héja.
Eper A szamócának igen magas a rosttartalma, ráadásul kevés benne a kalória. Emellett az érett banán is nagyon jó rostforrás. Mandula Nemcsak egészséges zsiradékok, hanem rostok is bőven találhatók a mandulában: két marékkal bármikor bátran elfogyaszthatunk, ami az emésztésnek is jót tesz. Többet viszont ne együnk belőle naponta, mert nagyon magas a kalóriatartalma. Brokkoli Magas rosttartalma mellett sok vitamin és ásványi anyag is van benne, kalória viszont alig. A székrekedésre hajlamosaknak érdemes minél több zöldséget és gyümölcsöt fogyasztaniuk. Lenmag Szintén magas a rosttartalma, ráadásul a turmixoktól a kenyerekig sok mindenbe belekeverhető. Sok benne az omega-3 zsírsav is. Aszalt szilva Az aszalt szilva és a szilvalé is remek székrekedés ellen, az ezekben található szorbitol ugyanis enyhe hashajtónak számít. Forrás: