Elő- és elkészítési idő 20 perc Nehézségi szint egyszerű Hozzávalók 1 kigyóuborka 30 dkg kovászos uborka 2 dl kovászos uborka lé 1 gerezd fokhagyma 3 dl joghurt 2 dl víz 3 ek Vénusz étolaj só, bors friss kapor Elkészítés Hámozzuk meg a kígyóuborkát, és vágjuk apró kockára. Kockázzuk fel a kovászos uborkát is és tegyük őket nagy keverőedénybe. Reszeljük bele a gerezd fokhagymát, öntsük fel a kovászos uborka levével, a joghurttal, a vízzel, a pár kanálnyi Vénusz étolajjal, és botmixerrel turmixoljuk le egyenletesen selymesre. Sózzuk ízlés szerint, és tálaljuk zsenge kaporral és frissen őrölt borssal. Elkészítési tipp Tálalás előtt hűtsük le jó alaposan! Adhatunk mellé pirított kenyérkockákat, úgy tartalmasabb lesz a leves. Ételallergia tipp Laktózmentes joghurtot használva az erre érzékenyek is fogyaszthatják. Vénusz 100% napraforgó-étolaj A Vénusz 100% napraforgó-étolajokhoz kizárólag gondosan válogatott napraforgómagokból első préseléssel kinyert olajat használunk fel, amit aztán egy természetesebb eljárással, fizikai módon finomítunk és szűrünk.
Termőföldtől az asztalig Agrofórum Online Ha a nagy hőségben egy hűsítő levesre vágyunk, ezzel nem lőhetünk mellé. Tökéletes példa arra, hogy a kovászos uborka is sokféleképpen felhasználható. Különösen azok számára ajánlom, akik szeretik a sósabb, fanyar ízeket. Hozzávalók: 1 csomag kovászos uborka (kb. 8 darab) 2 dl kovászos uborka lé 2 dl zöldség alaplé 3 dl tejföl só bors kapor olívaolaj 12 dkg kockázott bacon Elkészítés: Az uborkákat felkockázzuk. Turmixgéppel vagy botmixerrel pürésítjük, megsózzuk, megborsozzuk. Hozzáadjuk a zöldség alaplevet, majd még egyszer összeturmixoljuk. Hozzáadjuk a tejfölt és az uborkalevet, majd jól eldolgozzuk. Ha nem tudjuk teljesen összepürésíteni, akkor még egyszer botmixerrel elkeverjük. Kaprot és borsot teszünk bele, majd jól összekeverjük. Ezután 1-2 órára hűtőbe tesszük. A kockázott bacont kevés olívaolajon ropogósra pirítjuk. Tálaláskor ízlés szerint tehetünk rá még egy kis kaprot, olívaolajat. Jó étvágyat kívánok hozzá! Ropogós pecsenye lazacos krumplival Sok ismerősömtől hallottam, hogy az ünnepi asztal elengedhetetlen étele a lazac.
A nyár kovászos uborka nélkül pontosan olyan szomorú, mint fagyi nélkül. Sok erkélyen, teraszon állnak most kint a napon az ötliteres uborkás üvegek, és kovászolódnak az uborkák, de eszünkbe jutna-e egy savanyúságból levest készíteni? A szokatlan ötletből egy isteni nyári leves született. Nagy előnye, hogy főzést nem igényel, az elkészítése nagyon egyszerű, a siker garantált. Szükségünk lesz egy turmixgépre vagy botmixerre, hiszen krémesíteni fogjuk a levest, és csupán egy-két dologra kell odafigyelnünk. A húsleves- vagy zöldségalaplé hozzáadásával ízesebb lesz, de enélkül is finom lesz a leves. Görög joghurttal lesz igazán krémes. A kovászos uborka krémleves több tucatféle levesbetéttel finom, de a zsenge kaprot is kár kihagyni / Fotó: Dar1930, Getty Images Ha szeretnénk egy kis extrát a levesünkbe, remekül illik hozzá egy kis erőteljes ízű, sós levesbetét, például kolbászmorzsa vagy a kolbászchips, a sült bacon vagy egy kis kecskesajtszórás. Az előbbiekhez persze már be kell kapcsolnunk pár percre a tűzhelyet is.
Hozzávalók: 5 dl kovászosuborka-lé 5 db nagyobb (vagy 7-8 közepes) kovászos uborka 4 dl görög joghurt (natúr joghurt is jó) 3 dl húsleves- vagy zöldségalaplé (ha nincs, akkor is működik a recept, de pótoljuk a folyadékot) Egy kisebb gerezd fokhagyma Zsenge kapor és só ízlés szerint Díszítésnek pöttyözhetünk rá tökmagolajat vagy olívaolajat A lágyan savanykás, frissítő ízű uborkakrémleves / Fotó: The Washington Post, Getty Images Elkészítés: Reszeljük le a fokhagymát és daraboljuk fel a kovászos uborkát (nem kell aprítani, úgyis a turmixba megy. ) Félretehetünk egy uborkát, amit apró kockákra vágva rászórhatunk a levesre is. Tegyük a kovászos uborkát, fokhagymát, a kovászosuborka-levet, a görög vagy natúr joghurtot és a felolvasztott alaplevet a turmixba. Elegyítsük krémesre a hozzávalókat, egyelőre só nélkül. A kovászosuborka-lé és az alaplé sósságához mérten pótoljuk ki a sót. A kaprot bele is turmixolhatjuk, vagy csak díszítésként használhatjuk. The post A leves, ami felér egy hűs csobbanással: kovászos uborka krémleves first appeared on nlc.
vizzel összeturmixoljuk. Hozzákeverjük a joghurtot. A kovászos uborka levét egy tiszta gézen átszürjük, és hozzákeverjük. Végül hozzáadjuk az apróravágott uborkát, és a finomra vágott kaprot. Jól behütve tálaljuk.
Apróhirdetés Ingyen – Adok-veszek, Ingatlan, Autó, Állás, Bútor
- 23. Nemzeti ünnepünk alkalmából megtekinthető a városi és megyei értékként számontartott 1956-os balatonfüredi zászló A Városi Helytörténeti Gyűjteményben (Blaha u. 3. ) - a kiállítás nyitvatartási ideje alatt, október 23-ig 2019. október 7. A Városi Helytörténeti Gyűjteményben tartotta meg a Balatonfüredi Helytörténeti Egyesület október havi rendezvényét és mutatta be a Füredi História legújabb, 2019. (XIX. évfolyam) évi 2. (54. ) számát. 1. ) Budáné Bocsor Ágnes elnök köszönti a szép számmal megjelent egyesületi tagokat. 2. ) A Füredi História új felelős szerkesztője, Baán Beáta ismertette a lap tartalmát, szerzőit. Elindult az Egészségpart balatoni szűrőprogramsorozat. ) Dr. Rácz János újabb, most Felsőörs helyneveiről írott tanulmányának elolvasására inspirálta a megjelenteket. 4. ) A Pajtás hajó 1954-es balesetének körülményei most is sok kérdést vetettek fel, amelyekre Béresi Ákos történész válaszolt a lapban megjelent tanulmánya kapcsán. 5. ) Kocsis Pál szőlőnemesítő balatonfüredi szőlőgyógymód újraértelemzéséről írt tanulmányát Csizmazia Darab József ismertette.
Magáról a programról A torrentes világ egyik legvitatottabb tényezője a RatioMaster. Ezzel a programmal változtathatjuk arányunkat, persze pozitív irányba! Nem foglalja a le- és feltöltési sebességünket, tehát nem generál adatforgalmat. Csak minimális adatforgalom mutatható ki, mert a program adatokat küld a tracker felé. Használatával csökkenthetjük a villanyszámlánkat. Film letöltő programok ingyen magyarul videa. Tapasztalatok szerint sokan használták jó eredménnyel és lebukásmentesen a programot a torrent oldalakon. A program mükődési elve az, hogy egy, a programon belül kiválasztandó klienst (Pl. uTorrent, Azureus) szimulál. Nem kell telepíteni. Csak megnyitjuk a torrent fájlt, és a megfelelő beállításokat elvégezzük. Amit még jó ha tudsz - Csak olyan torrentnél csaljunk, ahol sokan vannak a bolyban, tehát van sok seeder és leecher is - Javasolt, hogy a letöltési sebességünket nullára állítsuk, tehát csak "seedeljünk" Ha kellő tapasztalattal használod a programot, akkor beállíthatjuk a letöltési sebességet is.
Elindult az Egészségpart balatoni szűrőprogramsorozat Elindult az Egészégpart elnevezésű balatoni egészségügyi szűrő-, és felvilágosító programsorozat szombaton Balatonbogláron, amelynek során augusztus közepéig további 14 állomáson adnak életmódtanácsokat és végeznek ingyenes egészségügyi szűréseket a helyi lakosoknak, valamint a Balaton mellett nyaralóknak – hangzott el a… Nincs terved mára? Ingyenes szűrőprogramok várnak a Balaton-parton Elindult az Egészégpart elnevezésű balatoni egészségügyi szűrő-, és felvilágosító programsorozat szombaton Balatonbogláron, amelynek során augusztus közepéig további 14 állomáson adnak életmódtanácsokat és végeznek ingyenes egészségügyi szűréseket a helyi lakosoknak, valamint a Balaton mellett nyaralóknak.