2 g Cukor 449 mg Élelmi rost 43 mg Összesen 676. 4 g A vitamin (RAE): 1364 micro B6 vitamin: 1 mg B12 Vitamin: 4 micro E vitamin: 41 mg C vitamin: 33 mg D vitamin: 241 micro K vitamin: 29 micro Tiamin - B1 vitamin: 1 mg Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg Niacin - B3 vitamin: 9 mg Folsav - B9-vitamin: 311 micro Kolin: 970 mg Retinol - A vitamin: 1176 micro α-karotin 7 micro β-karotin 2271 micro β-crypt 27 micro Lut-zea 1821 micro Összesen 5. Csokis meggyes muffin box. 4 g Összesen 12. 3 g Telített zsírsav 5 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g Koleszterin 67 mg Összesen 275. 7 g Cink 1 mg Szelén 13 mg Kálcium 54 mg Vas 1 mg Magnézium 29 mg Foszfor 124 mg Nátrium 53 mg Réz 0 mg Mangán 0 mg Összesen 43. 5 g Cukor 23 mg Élelmi rost 2 mg Összesen 34. 3 g A vitamin (RAE): 69 micro E vitamin: 2 mg C vitamin: 2 mg D vitamin: 12 micro K vitamin: 1 micro Niacin - B3 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 16 micro Kolin: 49 mg Retinol - A vitamin: 60 micro α-karotin 0 micro β-karotin 115 micro β-crypt 1 micro Lut-zea 92 micro 1 bögre cukor (joghurtos pohár) 20 dkg meggy (magozott) 10 dkg csokoládé (táblás ét- vagy tejcsoki) Elkészítés Egy tálban dolgozzuk össze a tésztát.
Gyors sütemény olyan pillanatokra, mikor váratlan vendég érkezik, vagy éppen a család "úgy enne valamit" időszakát éli. Azt hiszem, vagyis inkább remélem, hogy egy jól felszerelt alapkonyhában megtalálható minden alkatrész, hogy elkészíthessük. Elkészítési idő: 30-35 perc, 10-12 db-hoz 15 dkg liszt 15 dkg puha vaj 15 dkg (barna) cukor 5 dkg étcsokoládé, durvára vágva 2 közepes tojás 3 evőkanál lekvár (meggy) 2-3 evőkanál meggybefőtt vagy aszalt meggy 2 evőkanál kakaópor 2 teáskanálnyi sütőpor 1 csipet só 1. Melegítsük elő a sütőt 170 fokra (nem kell légkeverés, az kiszárítja a tésztát). A kakaóport keverjük el a sóval, a sütőporral és a liszttel. A meggybefőttet alaposan csepegtessük le. Keverjük bele a meggyet és a csoki darabokat a lisztbe. 2. Csokis meggyes muffins. Keverjük habosra a tojást a cukorral, a lekvárral és a vajjal. Több részletben keverjük hozzá a lisztes keveréket és dolgozzuk össze. 3. Béleljünk ki egy muffin formát papír kapszlival, és kanalazzuk bele a tésztát. Tegyük a forró sütőbe, és 22-25 perc alatt süssük meg.
Cikkünkből kiderül, hogyan változik a D-vitamin szükséglet a kor előrehaladtával.