A lúgos építőanyagok, például a mészkő kavics és a beton, valamint a magas pH-értékű öntözővíz szintén hozzájárulhatnak a talaj lúgosságához. Ha a talaja lúgos, akkor csökkentheti a talaj pH-értékét, vagy előállíthatja azt savasabb, több termék felhasználásával. Ide tartoznak a sphagnum tőzeg, az elemi kén, az alumínium-szulfát, a vas-szulfát, a savanyító nitrogén és a szerves talajtakarók. Kiváló módszer a kisméretű ágyak vagy kerti területek pH-értékének csökkentésére a sphagnum tőzeg hozzáadása. Vér ph érték. Megfelelő étrenddel legyőzheti az acidózist. (A kanadai sphagnum tőzeg pH-ja általában 3, 0 és 4, 5 között mozog. ) A sphagnum tőzeg szintén jó szerves anyagforrás. Kis kerti telkeken adjon hozzá egy-két hüvelyk méretű sphagnum-tőzeget, és ültetés előtt dolgozza be a talaj felső 8-12 hüvelykes talajába. A sphagnum tőzeg nagy területekre történő felvétele költségtelen lenne. A szemcsés kén a legbiztonságosabb, a legolcsóbb, de a leglassabban ható termék, amelyet a talaj pH-értékének csökkentésére használnak. Az alábbi táblázat a fontokat mutatja 10 négyzetméterenként elemi kén szükséges a vályog vagy iszapos talaj pH-értékének a táblázatban megadott kívánt pH-értékre történő csökkentéséhez.
Táplálkozásunk túlnyomó részben savasító élelmiszerekből áll. Eredménye az egészségügyi panaszok hihetetlen mértékú emelkedő emelkedése. Allergiás tünetek, székrekedés, immunreakciók, máj, epe és bélpanaszok.
A sav ereje a vizes oldatba jutó ionok mennyiségétől függ, például a vizelet vagy a nyál pH-értéke is az adott anyagok savas vagy bázikus (lúgos) reakcióinak mértékétől. A hidrogénionoknak megvan az a tulajdonsága, hogy képesek megváltoztatni azokat a kémiai összetevőket, amelyekkel kapcsolatba kerülnek. A savak agresszív hatását a legtöbben ismerik, elég csak a háztartásban előforduló, mindennapos dolgokra gondolni, például arra, hogy az ecet hogyan távolítja el a vízkövet a csempéről vagy a fürdőkádról, de ha túlzásba visszük, a mészkővel együtt a zománc is eltűnhet. Mivel az emberi test hetven százalékát víz alkotja, az anyagcsere folyamatok is vizes közegben mennek végbe. Minden egyes szervünknek saját, ideális pH-értéke van, így például a véré nem ugyanaz a vastagbélben, mint a vékonybélben. Az értékek: Hasnyálmirigy (pH=8), a lúgos tartományban van, ami arra szolgál, hogy a gyomorból kikerült savas ételeket a patkóbélben (doudenum) semlegesítse, így a tápanyagok a vékonybélben felszívódjanak.