Shrek a vége fuss el véle zenék 10 Gyulladás a szervezetben Canesten kombi kenőcs ára Debreceni kardiológiai klinika
A krémhez a pudingokat megfőztem 2 csomag vaníliás cukorral. Amikor kihűlt, a porcukorral kikevert margarinnal ögtöltöttem, lenyomattam. Andi konyhája - Sütemény és ételreceptek képekkel - G-Portál. A tetejére a máz hozzávalóit gőz fölött összesűrítettem, hamar megvan, finom. Másnap lehet szeletelni de én 1 óra múlva szeltem, ezért a krém még nem teljesen szilárd, holnapra a többi pont jó lesz. A receptet és a fotókat Adamek Zsuzsanna küldte! A tejet felteszem a vajjal, a cukorral főni, és addig főzöm amíg a vaj és a cukor teljesen el nem olvad, majd hozzáöntöm a kekszes keverékhez, és jól összekeverem, egy 33x35 tepsit kibélelek, sütőpapírral, vagy zsírpapírral, és a masszát szép simára dolgozom benne. Gőz fölött csokoládét, olajjal felolvasztom, és ráöntöm a masszára, és szépen eldolgozom, beteszem a hűtőbe, hogy megdermedjen a csokoládé, kb egy harminc perc múlva, kiveszem a hűtőből, és készítek hozzá csokimázat (készítése, hozzávalók itt) is, sokkal finomabb ha csokira készítek még egy vékonyabb máz réteget, meg nem is reped el, a csoki, ha szeleteljük, majd visszatesszük a hűtőbe, és egy pár órát, vagy egy éjszakát pihentetjük.
Az első 15 percig 170 fokon süssük, majd további 25 percig 150 fokon. Sütés közben a sütőajtót ne nyitogassuk, különben a piskóta összeesik. A formában hagyjuk kihűlni, csak utána vegyük ki. a meleg sütő tetején) kelni, kb. 30 percig -> Ezen a képen látszik, hogy milyen szépen megkeltek a zacskóban! Ezután egy tálkába vizet teszünk, belemártjuk a kezünk, és belespriccelünk vele a zacsikba, jó 3-4-szer, majd a zacskók száját a bagettek alá hajtjuk, hogy ne tudjon sütés közben távozni a hő -> 220 fokra előmelegített sütőben sütjük kb. 20-25 percig, közben figyeljük (de nem nyitogatjuk a sütő ajtaját), hogy milyen szépen nő és pirul -> Óvatosan kibontjuk a zacskókat, vigyázunk, hogy a gőz ne égessen meg minket (én egyszerűen felvágtam a tetejét ollóval, és úgy vettem ki sütőkesztyűvel a bagetteket), rácsra tesszük, majd a tetejüket megspricceljük hidegvízzel -> Nagyon kellemes illat lengte be az egész házat! A héja ropogós, a belseje laza szerkezetű, puha, tökéletes az ízharmóniája! HV. : a piskótához: 7 tojás, 7 ek.