Kedves anyukák, üdvözöljük a konyhánkban. A nevem Brúnó, Oli és Milli testvére vagyok. Igen, annak az Olinak, aki nemrég levelet küldött a Játékboltba azzal a kéréssel, hogy alkalmazzon minket. Persze nem valójában, csak mintha. Én ugyan nem értek sok mindenhez, de ha valamihez, akkor a főzéshez biztosan! Állítólag nagyon finoman sütök-főzök! Olyannyira, hogy a Játékboltban főszakáccsá avattak. Be kell hogy valljam, az első feladat, amivel megbíztak, egyáltalán nem volt egyszerű. Először azt gondoltam, hogy gyerek tortákat sütni gyerek játék lesz, de amikor megtudtam, hogy a tortákat egy éves csöppségeknek fogom készíteni, akkor jött a gond. Amikor elképzeltem, mi mindent nem ehetnek a kis manók?! Süss olyan tortát, amely nem tartalmaz sok cukrot. Hm, micsoda képtelenség, gondoltam magamban. Milyen szülinap lesz ez? Édes torta nélkül? Még szerencse, hogy a mamitól megtudtam, hogy cukor helyett juharszirupot vagy steviát esetleg cukornád cukrot is használhatok. Legjobb szülinapi torta 1. Uf, de megkönnyebbültem… A gyerekek nem ehetnek csokit, dióféléket, mákot, sőt mézet sem!
Nekünk tetszik a koncepció, és még egy kicsit kíváncsiak is vagyunk. Megpróbáltuk rendelni, de a készletek jelenleg kimerültnek tűnnek, azonban a képek nagyon ínycsiklandóak, és az a tény, hogy 4 neves cukrász tervezte, arra késztet bennünket, hogy biztosan finom legyen. A torta dizájnja még lenyűgöző is, mivel kör alakú cukorkával és kakaóporral van bevonva, így nagyon elegáns hatást kelt. A kiszállítás azonban csak Párizsban és régiójában lehetséges, Franciaország egész területén nem, ami komoly akadályt jelent azoknak, akik meg akarják rendelni terméküket. Ez a negyedik péksütemény a Gateau creation, nem keverendő össze a Gateau createur, a 3. nyertessel, és számos eredeti terméket kínál meglehetősen nagy katalógussal, amelyek megfelelnek a legigényesebbeknek. Legjobb szülinapi torta di. Megint nem találtunk bio vagy vegán alternatívát ezen az oldalon. Az árak továbbra is átlagosak, de a fotók nem illeszkednek egymáshoz, ami arra enged következtetni, hogy ezek inkább a modellek példái, mint a rendszeresen műhelyben gyártott modellek.
A maradék tésztát ugyanígy sütöm ki. Míg a lapok sülnek, elkészítem a csokoládé-vagy túrókrémet. A jó csokikrém biztos siker Forrás: Acs Bori & Mondovics Peter Mindkét tésztalapot kettévágom. Ehhez a kenyérvágó vagy más recés élű kés a legjobb eszköz. Előbb egyik kezemmel a lapot forgatva, körben enyhén bevágom a lap oldalát, majd a következő körben mélyebben, és így tovább, míg két egyenletes lapot nem kapok. Négy csíkot vágok sütőpapírból, ezekkel kirakom annak a tányérnak a széleit, amelyre a tortát majd tenni szeretném. Erre helyezem a lapokat. Mindenki abban reménykedik, hogy az edény alján marad kinyalogatnivaló Forrás: Acs Bori & Mondovics Peter Csokoládés torta: a csokoládékrémet egyharmad-kétharmad arányban szétosztom, a kétharmadával megkenem mind a négy lapot, majd a maradékkal vonom be a tortát kívülről. 86 nagy születésnapi torta ötletek. Eltávolítom a sütőpapír csíkokat, így elvileg tiszta maradt a tányér a torta körül. Minimum egy órára behűtöm, mielőtt felvágnám. Túrótorta: A túrókrémet három részre osztom, megkenem vele a lapokat, majd kívülről a mascarponéval vonom be.