Személyes 1 Adag Prep Time 30 mins Cook Time 2 hrs Total Time 2 hrs 30 mins 70 dkg sertéshús 2 Fej káposzta 3 Evőkanál rizs 3 Evőkanál zsiradék 2 gerezd fokhagyma 1 Fej hagyma 2 Kávéskanál pirospaprika 1 ízlés szerint só 1 ízlés szerint őrölt bors 1 Evőkanál paradicsompüré 1 1. Az egyik fej káposztát szeleteljük fel és nyomkodjuk bele egy fazékba. Öntsünk rá langyos sós vizet (1 liter vízre egy evőkanál sót véve, kb. 3/4 ellepve). Tegyünk a tetejére egy káposzta levélre egy darabka kenyeret. Takarjuk be egy kisebb tányérral, erre tegyünk nehezéket, mely a káposztát lenyomja. Meleg helyen tartsuk. 2 2. Felhasználás előtt a kenyeret és a káposzta levelet levesszük. A másik káposzta torzsáját kivágjuk, egy nagyobb fazékba vizet forrósítunk és ebbe tesszük a káposztát és lefedjük. Addig hagyjuk benne amíg a káposzta megpuhul. A megmosott húst darabokra vágjuk. Egy darabka hagymával és fokhagymával együtt ledaráljuk. Töltött káposzta - Receptblog.hu. 3 3. Az átválogatott megmosott rizzsel elkeverjük, és a hús zsírossága szerint teszünk bele zsiradékot.
Eddigre a kolbász kiereszti a zsírját, ami pikánssá teszi. 4. Kivágjuk a savanyú káposzta levelek vastag erét, de óvatosan, nehogy szétszakadjanak a levelek. Mindegyik levélre 1 szelet elősütött karajt és az elkészített töltelékből 1 adagot teszünk. Összehajtogatjuk a levelet, zsineggel megkötjük, hogy ne nyíljon szét. Félretesszük a csomagokat. Március 16 névnap Esővízgyűjtő tartly 500l engine Töltött palacsinta receptek Böjti szelek | Pannónia Kávéház Charlie kettős Velvet - Gumicukor - Greta Thunbergtől Billie Eilishig: így öltözködnek a legaktuálisabb húsznál fiatalabb hírességek Totalcar - Tesztek - Használtteszt: Volkswagen Polo 1. 4 16V Comfortline Dagály strandfürdő budapest népfürdő u 36 1138 Lábas, fazék, fakanál: Rizseshús borsóval Samsung sim kártya eltávolítva iphone Startlap Kereső - Osztrák festők listája 5. A maradék kolbászzsíros olajban felolvasztjuk az apró kockákra vágott füstölt szalonnát. Töltött káposzta | Mindmegette.hu. A maradék hagymát üvegesre pároljuk rajta, 1 kávéskanál pirospaprikával színesíthetjük.
Öntsünk olajjal kikent hőálló edénybe, és adjunk hozzá egy csésze vizet. Hargitai Töltött Káposzta: Hargitai Sertésborda – Receptletöltés. Tegyünk még néhány kocka vajat és süssük a forró sütőben 40-50 percig. Azonnal tejföllel tálaljuk. Toba - Kulináris receptek - Román és nemzetközi konyha Zöldségpörkölt - Kulináris receptek - Román és nemzetközi konyha Zöldségkrémleves - Kulináris receptek - Román és nemzetközi konyha Kínai tészta Wok - kulináris receptek - román és nemzetközi konyha Bableves (böjt) - Receptek - román és nemzetközi konyha
Adatvédelmi áttekintés A weboldalon sütiket használunk annak érdekében, hogy a lehető legjobb felhasználói élményt nyújtsuk látogatóinknak és hatékonyabbá tegyük weboldalunk működését. A sütik kis méretű adatfájlok, amelyet a weboldal helyez el az Ön böngészésre használt eszközén. A sütik elmentik a böngészési adatokat, így weboldalunk következő meglátogatásakor oldalunk felismeri az Ön böngészőjét és kényelmesebbé teheti az Ön számára oldalunk használatát. Emellett segíti egyes funkciók biztosítását, zavartalan működését, szolgáltatásaink biztonságának megőrzését és honlapunk továbbfejlesztését. Önnek lehetősége van a sütik letiltására és a sütibeállítások módosítására. Ezt a bal oldalon található fülek használatával teheti meg.
A darált húsos tölteléket ráhalmozzuk, a töltött káposztához hasonlóan betekerjük, majd zsineggel átkötjük, nehogy főzés közben kinyíljon. 4. A bográcsot kitörölgetjük és visszatesszük a tűz fölé. A maradék olajat beleöntjük és a kis kockákra vágott szalonnát kiolvasztjuk rajta. A félretett hagymát beleszórjuk, kevergetve megfuttatjuk. A maradék pirospaprikával meghintjük, a néhány vágással fölaprított (esetleg kimosott) apró káposztát is beleforgatjuk. A levessel fölöntjük, ha kell, utánasózzuk, a fölaprított kapor felével meghintjük. A töltelékeket ráfektetjük és lefödve, a tüzet mérsékelve (följebb emelve a bográcsot), a bográcsot a fülénél meg-megrázogatva kb. 1 óra alatt puhára pároljuk. Ezután a töltelékeket kiemeljük, a zsineget lebontjuk róluk és a káposztát a tejföllel meg 1 deci vízzel összekevert liszttel sűrítjük. Elkészítés: Először a csontos húsból, amiről leválasztottuk a karajt és a szűzpecsenyét (kiváló alapanyag egy jó brassóihoz), a zöldségek és fűszerek hozzáadásával 1 liter csontlevest készítünk.
Ha korunk főzőasszonya-embere beüti a keresőbe a jeles étek nevét, akkor mindjárt 843 ezer találatot kaphat! Úgy hogy mi most renitens módon inkább egy karácsonyi last minute nem-töltött káposzta receptjére hívnánk fel a figyelmet: itt S egy igencsak könnyű töltött káposztáéra: e helyt.