Szuper hely. A látogatás dátuma: 2019. október Hasznos? Kedves Mucuska1, Nagyon köszönjük a kedves szavakat, Örülünk, hogy kellemesen érezte magát éttermünkben. Cím: 1013 Budapest, Szarvas tér 1. Várkert bazár éttermek. Nyitvatartás: 11:00 – 22:00 Telefon: +36 30 984 7518; +36 30 476 2950 E-mail: Megközelíthetőség Tömegközlekedés: – 5-ös, 178-as busszal, Szarvas tér megálló – 19-es, 41-es villamossal, Várkert megálló Személyautóval: – parkolás a Várkert Bazár mélygarázsában Új versenytársat kaptak a fővárosi prémium éttermek: megnyitott a Felix Kitchen&Bar a Várkert Bazárnál, amelynek középpontjában a magyar és az ázsiai konyha áll. Hogyan fér meg egymás mellett egy több, mint 140 éves történelmi épület, az ázsiai és a magyar konyha, valamint a város legjobb aranygaluskája? A választ a Várkert Bazár mellett, az Ybl Miklós téren érdemes keresni, ahol bámulatos enteriőrrel és fantasztikus ételkínálattal megnyitotta kapuit a hazai gasztronómia új trónkövetelője, a Felix Kitchen&Bar. Ezzel pedig a tavaly felújított, és eredetileg Ybl Vízház néven ismertté vált épületegyüttesbe a gasztronómiai megújulás is megérkezett.
Ingatlan bazár Úgy tűnhet, hogy a fideszes minisztereket kiszolgáló éttermekre nem vonatkoznak a korlátozások | Alfahír Önkiszolgáló étterem Amikor államtitkár voltam, egy belső vizsgálatunk feltárta, hogy Gyutai Csaba szabálytalan közbeszerzéseket is lebonyolított a Várbazárban. Akkor emiatt hivatalos írásbeli figyelmeztetést kapott, aminek a másolati példánya most is rendelkezésemre áll. A figyelmeztetés tényéről szóban Lázár miniszter urat is tájékoztattam, aki nem tartotta szükségesnek Gyutai Csaba leváltását, sőt az én menesztésem után még egy gazdasági társaság, a vári beruházásokért felelős, sok milliárddal gazdálkodó Budavári Ingatlanfejlesztő és Üzemeltető Kft. Aranyszarvas Étterem - Budapest szívében, Várkert Bazár mellett. élére is kinevezték. Ön ezt írja a cikkében: "Azt, hogy ezt az egész mutyit a Miniszterelnökség miért hagyta, hogy a feltárt döbbenetes szabálytalanságoknak volt-e közük L. Simon László korábbi, Várkert Bazárért is felelős államtitkár bukásához, nem tudjuk, de természetesen a vonatkozó kérdéseinkre igyekszünk választ találni. "
2022. 07. 06. Először díjazta négy magyar – három budapesti és egy miskolci – étterem borlapját is a világ egyik legbefolyásosabb borszakmai lapja, a Wine Spectator. Halászbástya Étterem - Főoldal. A számonként hárommillió olvasót megszólító, amerikai bormagazin évtizedek óta minden esztendőben közzéteszi Restaurant Award listáját, amelyben – a Michelin-csillagokhoz hasonlóan – három szinten díjazza a világ legizgalmasabbnak ítélt borlapjait, egy (Award of Excellence), kettő (Best of Award of Excellence), illetve három (Grand Award) poharat adományozva. A budapesti Felix Kitchen & Bar először két évvel ezelőtt nyerte el az egypoharas minősítést, amelyet tavaly is megtartott, most pedig már két pohárral díjazta a Várkert Bazár mellett található étterem borlapját a Wine Spectator. Az étterem borprogramját vezető Czinki Tamás – aki Magyarországon egyedüliként érte el a Master Sommelier titulust – külföldi tapasztalatait hasznosítva állította össze a dinamikusan változó, mintegy 500 tételes borlapot, számos Magyarországon máshol nem elérhető tételt is felsorakoztatva – közölte a Felix Kitchen & Bar.
Desszertként a mákos guba és tiramisù fúziójára (1150 Ft) neveztünk be, ami egy nagyon jó döntésnek bizonyult: krémes, de nem túl édes, egyszerre kávés, mákos és kakaós ízeket kaptunk egy pohárban. Az étlap bisztróhoz híven rövid de velős: az egyoldalas kínálatból így sem olyan egyszerű választani. Izgalmasnak tűnt a ricottával és spenót helyett sóskával töltött ravioli, de a marhahúspogácsa helyett tépett kacsával készülő burger is, de ezt már egy másik alkalomra hagytuk. Várkert Bazár Budapest vélemények - Jártál már itt? Olvass véleményeket, írj értékelést!. Ami még a következő alkalmakat illeti: borvacsorák, élő zenés estek és brunch-ok is várhatóak a jövőben, és jó hír, hogy a vacsorákhoz hasonlóan ezeket a teraszon, a Lánchíd, a Duna és a Vigadó társaságában is élvezhetjük.
Habár több nemzet hatása is érződik az étlapon, az olasz-magyar vonal kicsit erősebb a többinél. Nem véletlen: a színfalak mögött olasz séfek alkotnak, magyar alaprecepteket kitanulva, majd továbbfejlesztve. Ezek tényleg egészen izgalmas variációkhoz vezetnek, nem tudtuk kihagyni, hogy megkóstoljuk az első olvasásra legbizarrabbnak tűnőket. A lime-os Bárkert Gulyással (1950 Ft) kezdtük, amiből nem spóroltak ki sem ízt, sem tartalmat. A lime meglepően jól működött benne, úgy tűnik, nem csak az ázsiai leveseknek áll jól. Ez után Kecskesajt mousse-t ( 1850 Ft) kóstoltunk, ahol a henger alakú, krémes sajt karamellizált törökmogyoróba van forgatva és vízitormával van tálalva. Várkert bazár étterem és panzió. A sajt Spanyolországból jön, és az ízéből kiindulva elég különleges, amire rátesz, hogy egyszerre sós és édes. Továbbmentünk: főételnek csirkepaprikást (3500 Ft) kértünk nokedlivel, de mondani sem kell, hogy nem olyan formában érkezett, ahogy azt a nagymama főztjéhez szokva várnánk. A csirke szeletekben volt megsütve, indiai fűszerrel volt megszórva, alatta pedig zöld színben pompázott a spenótos galuska.
30 – 22. 00 További információk: Parkolás: utcán fizetős, saját parkolóban fizetős Parkolási megjegyzés: Részletek: A tartalom a hirdetés után folytatódik Az oldalain megjelenő információk, adatok tájékoztató jellegűek. Az esetleges hibákért, hiányosságokért az oldal üzemeltetője nem vállal felelősséget.