A cserepes cukkini gondozása A cserepes cukkini a megfelelő öntözésen és trágyázáson kívül nem igényel több odafigyelést. Öntözés A növénytartókban termesztett cukkininak jó vízelvezetésű talaj ra van szüksége (ami kellő mennyiségű vizet tárol el a gyökerek számára), illetve rendszeresen is kell öntözni őket. Amikor a talaj felső 5 centije kiszárad, öntözd őket mélyen, de ügyelj rá, hogy a víz ne a növény leveleit érje, mert ez segíthet a különböző fertőzések kialakulásában. Trágyázás Az első ültetés kor lassú felszívódású műtrágyát adj palántáidnak, és ne felejtsd el, hogy meddig fej ti ki a hatását. Egy másik opció havonta egyszer halemulziós vagy algás folyékony tápoldatot adni nekik. Hogyan termesszünk kaprot? - Kertművész Webáruház. Metszés A cukkinik levelei és szárai hajlamosak elhalni, különösen ha megsérülnek. Ha ezt látod rajtuk, akkor távolítsd el a sérült részeket, de ezen kívül egyáltalán nem igényelnek semmilyen metszést, főleg mert megvágott részeik (akármilyen precíz is vagy) nehezen gyógyulnak be, és így csak további támadási felületet biztosítanak a fertőzések számára.
Egy másik patkányokon végzett vizsgálat kimutatta, hogy a kapor a hormonszintre is hatással volt. Mindenekelőtt a progeszteron és az oxitocin szintje változott a kapor beadásakor, ami negatív hatással volt a patkányok termékenységére. Értesítés: Nincsenek embereken végzett vizsgálatok résztvevői. A vizsgálatok eredményei sem ruházhatók át közvetlenül az emberre, mivel az egyes anyagok másképp is viselkedhetnek az emberi szervezetben. Ennek ellenére az eredmények arra utalnak, hogy a kapor elég egészséges. Kapor, mint gyógynövény A kaprot mintegy 5000 éve használják fűszerként Gyógynövény használt. A római gladiátorok állítólag kaprával kezelték sebeiket a gyulladás megelőzése érdekében. A kapor magjait elsősorban a természetgyógyászatban használják. Kapor: Hasznosítsd 100%-ig - Minden információ egy helyen. Könnyen emészthető teát készíthet belőlük: Ehhez öntsön kb. Egy evőkanál szárított kapormagot 250 ml forrásban lévő vízzel. Hagyja a teát öt percig meredezni, mielőtt eltávolítja a növényi részeket. A tea működése érdekében naponta körülbelül három csészét kell fogyasztania.
Még több kapor: 2010 fűszernövénye a kapor
A kapor gondozása és betakarítása Karbantartás: A kapor takarékos és igénytelen. Távolítsa el a gyomokat, és időnként lazítsa meg a talajt a növények körül, hogy elkerülje a beázást. Ha a növény gyengének tűnik, használhatja a talajt organikus trágya gazdagítani például Csípős folyékony trágya. Aratás: A leveleket egész nyáron frissen betakaríthatja. Legjobb a fiatalabb, finom hajtásokat levágni. Az íz megőrzése érdekében megteheti Fagyassza le a kaprot. A gyógynövény nem alkalmas szárításra, mivel sokat veszít az ízéből. A kapor termesztése, hatásai és felhasználása. Akkor szeded le a magokat, amikor világosbarnák lesznek. Válasszuk le őket a virágernyőkről, majd szárítsuk száraz, sötét helyen körülbelül egy hétig. Akkor a legjobb, ha sötét helyen tárolja őket Csavaros üveg. Használjon kaprot a konyhában A kaprot a konyhában sokféleképpen lehet használni. Jellegzetes íze fanyar, enyhén édes jegyű. A legjobb, ha friss kaprot használunk, mivel sokkal intenzívebb, mint a szárított változat. Főzéskor csak röviddel a tálalás előtt szabad hozzáadni a gyógynövényt, mivel a kapor a nagy hő hatására gyorsan elveszíti intenzív ízét.
Semmi esetre se ültesd viszont édeskömény mellé, mert beporozzák egymást, és ízük jellegtelenné válik. A magokat 20-30 centiméter sortávolságra és 2-3 centiméter mélyre ültesd. A vetést követő 14-21 nap múlva kelnek ki a kis növénykék. Megfelelő helyre ültetve korán eléri a szedésre érett állapotot. Hűvös klímán védett helyen, például déli falak tövében termeszthető. Száraz, meszes talajon jól terem. Legsikeresebben bujtással szaporítható. Szúrjuk le az idős növény fiatal ágait, amelyek hamarosan gyökeret eresztenek. Az ültetés ideje koraősz, ezáltal még a tél beállta előtt megerősödik. Termékeny talajban cserépben is nevelhető. Óvni kell a nedvességtől és a hidegtől. A rozmaringról bővebben >>> Rozmaringos receptek >>> Kömény A kőkorszak óta termesztik konyhai és gyógyászati célra Felhasználás: A fiatal leveleknek enyhén ánizsos zamatuk van, jól illenek a salátákba és levesekbe. A magokat csak mértékkel használjuk, mert elnyomják az ízeket. Rágcsálásuktól kellemes a lehelet, segíti az emésztést, görcsoldó hatású, gyerekeknek is adható.
A talajnak humuszban gazdagnak, lazának és vízáteresztőnek kell lennie – a legjobb, ha a kerti talajt humusszal és egy kis homokkal keverjük össze. A növényt rendszeresen öntözni kell, de kerülni kell a vizesedést. A kapor már áprilisban vethető az ágyásban, majd augusztusig újravethető. Ha sorokba vetjük a magot, tartsunk köztük 25-30 cm távolságot. Kb. 2-4 hét elteltével válasszuk szét a kis növényeket és ültessük el őket kb. 25 cm távolságra. A gyomokat rendszeresen el kell távolítani, és a talajt meg kell lazítani. Természetesen a kapor alkalmas dézsába, cserépbe ültetésre is. A betakarított kapor magvakat a következő vetésre is felhasználhatjuk – de csak maximum 2 évig bírják. Tárolási és eltarthatósági idő A kaprot fagyasztásra kétféleképpen készíthetjük elő: Az első lehetőség, hogy a megmosott kaprot nagyon jól rázzuk le, majd apróra vágjuk, és dobozokban lefagyasszuk. A második lehetőség, hogy a megmosott kaprot ismét szárazra rázzuk, majd az egész, tollas leveleket lazán egy fagyasztózsákba öntjük és gyorsan lefagyasztjuk.
A gyökerét, lehámozva zöldségként, a levelet és a magot "zellersóként" használhatjuk. A mag vagy a levél főzete az inkontinenciára jótlkony hatású. Termesztés: A magokat késő nyáron vagy tavasszal védett helyre vessük. A csírázás 6-10 napig tart. Terjedelmes növény, 3-5 év alatt fejlődik ki teljesen. Tápanyagdús közegben cserépben is nevelhető. A levelek akkor maradnak fiatalok, ha rendszeresen szedjük őket. A lestyánról bővebben >>> Lestyános receptek >>> Fodormenta Keresett fűszernövény, fagytűrő, illatos évelő Felhasználás: Enyhíti az emésztési nehézségeket, a hányingert, a felfúvódást. A kaprot nem termeljük, mert többnyire magától is megterem. Mégis fontos növénye a magaságynak, mert erős szaga távol tartja a rovarokat. Igénytelen növény, szinte mindenütt megterem; a magját elszórja, és a kert bármely részében - így a magaságy földjében is - kikel. Termesztése mégsem teljesen egyszerű, mert a magja csak egy évig tartja meg a csíraképességét! Ha szükség van a vetésére, akkor a magját az első szakaszban vethetjük, március közepén, legfeljebb 3 cm mélyen.