Hazánkban jellemzően a szilva, sárgabarack, alma, körte, meggy, de az áfonya is nagyon népszerű aszalt gyümölcs formájában is. A cukor megjelenésével pedig a befőzések, lekvár főzések kora nyitott meg új lehetőségeket. A zöldségeket savanyítással is tartósították, a húst pedig elsősorban sózással, füstöléssel. Fagyasztott spárga A spárga – akárcsak számos zöldség – le is fagyasztható. Spárga fűszerezése⭐ - Spárga Info. Figyeljünk arra, hogy mindig csak friss zöldséget vásároljunk. A spárga esetében ez különösen igaz, ha nem nedvdús, vagy barnás foltok vannak rajta, akkor már ne vásároljuk meg. Ugyanis a nedvességet vesztett zöldség már szálkás, fás, amit nem tudunk jól elkészíteni. A spárgát, ha nem használjuk fel azonnal, akkor nedves konyharuhába tekerve, függőlegesen állítva egy vízzel telt edényben – hűtőszekrényben tartva – még 2-3 napig eltárolható. Ha nem használtuk fel, bátran fagyasszuk le. Ehhez először alaposan mossuk meg, a fehér spárgát pucoljuk is meg. Ha zöld spárgánk van, ami zsenge, friss, azt nem szükséges.
Plusból átépített SPAR szupermarket csemege osztálya 2010-ben 3 új szupermarket nyitására is sor került (Újfehértó, Kazincbarcika, Martfű). Az év folyamán megújult a tatabányai INTERSPAR és az egri szupermarket. A megújult tatabányai INTERSPAR áruház zöldség-gyümölcs osztálya Év végén így a SPAR üzlethálózata 399 egységből állt, amelyből 368 a szupermarketek, 31 pedig az INTERSPAR hipermarketek száma. A SPAR, a Kaiser's, az INTERSPAR és a City SPAR üzletek teljes eladótér nagysága 399 530 m2-t tett ki. Új SPAR szupermarket Kazincbarcikán Serie A / 2 órája Sorozatban ötödik vereségét szenvedte el a bennmaradásért küzdő klub. Fájdalommal tudatjuk mindazokkal, akik ismerték és szerették, hogy Brunner József 79 éves korában ehunyt. Temetése 2020. július 7-én, kedden, 15 órakor lesz a baji temető ravatalozójánál. Gyászmiséje 13 óra 30 perckor lesz a baji katolikus templomban. 20 Éves A Spar - 15 Éves A Spar Saját Húsüzeme, A Regnum Húsüzem És Oktatóközpont. Egyben köszönetet mondunk mindazoknak, akik felejthetetlen szerettünk búcsúztatásán megjelennek. A gyászoló család Fájó szívvel tudatjuk mindazokkal, akik ismerték és szerették, hogy Keszi Albertné Sümegi Mária életének 77. évében hosszan tartó betegség után elhunyt.
Elkészítés: Mosd ki a mosogató medencéjét, tedd bele a dugót, engedj vizet a tartályba. Öntsd bele a zöldbabot, és markolászással jól mosd meg. A megmosott zöldbabot szedd ki egy tálba. Engedd le a mosóvizet, és másodszor is mosd meg a zöldbabot; most már elég a tálba vizet eresztened. Végül öntsd le a vizet a zöldbabról, miközben tedd oda a kezed, hogy ne essen ki a bab. Párolt zöldbab - vegán recept. Most alakítsd ki a zöldbabpucolási munkahelyet! Le kell vágni a zöldbabok mindkét végét; ehhez kell egy kis tál a szemétnek ( a levágott végek), és egy nagyobb a levágott végű zöldbaboknak. Veszel egy zöldbabot, a kis késsel levágod a végét, és laposan próbálod húzni a – remélhetőleg nem létező – szálkát a gerincéről. Ha nincs szálka, akkor jöhet a zöldbab másik végének lecsippentése; ha meg van szálka, akkor húzd le, ameddig jön, és utána ismételd meg ugyanezt a zöldbab másik végével. A végcsippentés közben nézd meg, nincs-e hiba a zöldbabon. Ha rozsdás foltot, elszáradt részt vagy egyéb rondaságot látsz rajta, vágd ki a hibás részt!
Elkészítés: A halat megmossuk, sóval, borssal, citromlével fűszerezzük, és állni hagyjuk, amíg a zöldségeket előkészítjük. A répát, a karalábét, az újhagymát megtisztítjuk, és vékony csíkokra-szeletekre vágjuk. Felforrósítjuk a vajat, és megpirítjuk benne a zöldségeket. Enyhén megsózzuk, megkeverjük. A halat a zöldségek tetejére fektetjük, lefedjük, és kb. 10 percig pároljuk. A kaprot leöblítjük, felaprítjuk, a halra szórjuk, és a zöldségekkel tálaljuk.
Indiában az édességek fűszerezésére is használják. Európában jellemzően a burgonyás ételek, bárányok fűszerezésének egyik növénye. De használják húsfélék, kolbászok egyéb zöldségek – brokkoli, karfiol, káposzta, sütőtök, padlizsán – ízesítésére is. Gyógynövényként nem igazán terjedt el. Bár a középkorban a gyomorgörcsök kezelésén túl a pestis ellen is bevetették. (n%C3%B6v%C3%A9nyfaj) Vissza a kategória cikkeihez