Egy ínycsiklandó receptet mutatunk ma, melyet érdemes hétvégén családi ebédre elkészíteni. A tejszínes csirke nagyon finom étel, de egy kis tárkonnyal megbolondítva még fűszeresebb, még finomabb ízt fogunk kapni. Ne maradj le semmiről! Kövess minket Facebookon is! Hozzávalók: 2 evőkanál vaj 2 evőkanál olívaolaj 4 szelet csirkemellfilé 150 g gomba 1 db vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 csokor tárkony 1 dl főzőtejszín só, bors Elkészítés: A vajat és az olajat felforrósítjuk egy serpenyőben, majd a csirkemelleket elkezdjük kisütni benne. Ha színt kaptak, akkor lejjebb vesszük a hőfokot és lefedve pároljuk 8-10 percig. A csirkéket tegyük félre, majd pároljuk meg az apróra vágott hagymát és fokhagymát. Tejszines csirkemell rizzsel. A gombát szeleteljük fel és pároljuk meg a hagymával együtt. Ezután mehet bele a friss tárkony és a tejszín, majd a húst is tegyük vissza. Szórjuk meg sóval és borssal, majd néhány percig főzzük az egészet együtt. Végül rizzsel tálalhatjuk.
Zöldborsós csirke rizzsel | Pepitas