Mákos almás Abbahagyhatatlan bögrés-mákostekercs Almás mákos pite Csokis mákos krémes Zalai fodros mákos-diós rétes Mákos krémes Orhidea szelet Zalai rétes, mákos és túrós töltelékkel Meggyes mákos szelet Francia mákos ÍNYCSIKLANDÓ MÁKOS TEKERCS Finom mákos NÉMET TÚRÓS MÁKOS TÉSZTA! Olcsó mákos sütemény DIÓS ÉS MÁKOS PATKÓ Mákos túrós szelet, Mákos -Diós bejgli Tökös mákos-túrós rétes A hagyományos közkedvelt választék mellett szója, búzakorpa, magas élelmi rost tartalmú, vitaminokkal dúsított, olajos magvak felhasználásával készült péksüteményeket, valamint kelt, omlós, leveles tésztából gyümölcsös töltelékkel, krémekkel, pudingokkal töltött finom pékárut és kalácsféléket készítenek az üzemek. -Pizzás snack -Csoki-kókuszos rúd -Mamma Mia bagett -Pogácsák (omlós és leveles sajtos, tepertős) Karácsonyi tekercs választékunk: -diós tekercs 0, 40 kg -mákos tekercs 0, 40 kg -kókuszos tekercs 0, 40 kg Kalácsok: - Adventi kalács (citromos mazsolás) - Kókuszos kalács - HESI kalács (gyümölcs és csoki darabokkal) - Fahéjas kuglóf - Túrós-meggyes fonott kalács A napi cikkek előállítása mellett jelentős volument képvisel a tartós sütőipari termékek közül a morzsagyártás.
Sütemények Blogja! : Kókuszos meggyes túróbomba Fincsi receptek: Mákos sütemények Kriszta konyhája- Sütni, főzni bárki tud! : Foltos meggyes KÓKUSZOS-MEGGYES TEKERCS A vásárokban, boltokban kapható agyon cukrozott változatra még csak nem is hasonlít, annál sokkal ízesebb, zamatosabb, és sokkal kevésbé édes. Mindenképpen megér egy próbát. Kókuszos keksztekercs Hozzávalók 6 adaghoz: 50 dekagramm darált keksz 15 dekagramm porcukor 4 evőkanál Kakaópor (édesítetlen) 1 deciliter Kávé (édesítetlen) 2 evőkanál lekvár 2 evőkanál sütőrum 1 deciliter tej 20 dekagramm Sütő margarin 15 dekagramm porcukor 10 dekagramm kókuszreszelék Előkészítési idő: 30 perc Elkészítés: A darált kekszet, a kakaó port és a porcukrot összekeverjük, majd hozzáadjuk a kávét, és jól eldolgozzuk benne. Végül annyi tejet öntünk rá, amennyitől formázható tésztává áll össze. Meggyes-kókuszos ostyatekercs recept Vass Laszlone konyhájából - Receptneked.hu. Ízesítéshez hozzákeverünk 2 evőkanál lekvárt (barackkal vagy szilvával a legfinomabb), és 2 evőkanál sütőrumot vagy 1 evőkanál rum aromát. Bátrabbak akár a tej egészét is helyettesíthetik rummal.
Gyúrás közben összeáll a tészta, így bátran kezdjük el kézzel gyúrni már akkor, amikor még túl száraznak, morzsálódósnak tűnik – ahogy dolgozunk vele, egyre több száraz anyagot fog felvenni. Segíthet, ha kicsit vizes kézzel dolgozunk. Annyi tejet öntsünk csak hozzá, hogy nyújtható, formázható tészta legyen belőle. Ezután fóliába csomagolva hűtőbe tettem, és pihentettem egy kicsit, amíg elkészült a krém. Meggyes kókuszos tekercs receptje. A töltelékhez az eredeti recept csak sok vajat, sok cukrot és némi kókuszreszeléket írt – össze is kevertem (cukor helyett édesítővel), de nem ízlett, mert csak a tömény margarin-íz érződött rajta. Így aztán tettem még hozzá kókuszt, egy kevés tejet, hogy kenhető állagú legyen, és még egy kis vanília-aromát is, így sikerült feljavítani 🙂 A hűtőből elővett kakaós-kekszes tésztát kókuszreszelékkel megszórt sütőpapírra tettem. Ujjnyi vastagra nyújtottam – a gluténmentes tészta elég lágy lett, így igazából csak szétlapítottam, kézzel igyekeztem nagyjából téglalap alakúra formázni. A "sima" kicsit masszívabb volt, itt a nyújtófát is használnom kellett.
Amikor ez elkészült, kicsit félrerakjuk, de nem túl sokáig. Nem szabad megvárni, hogy a vaj teljesen visszadermedjen, de folyékony állapotban nehéz jól eloszlatni a tésztán. A kekszes cipót két részre várjuk, a nyújtódeszkát behintjük kókuszreszelékkel, és ezen kinyújtjuk a tésztát, majd megkenjük a kókuszos krémmel. Az egészet óvatosan felgöngyöljük, alufóliába bugyoláljuk, és hideg helyre tesszük hűlni. (Ezt megismételjük a cipó másik felével is. ) Az adagból legalább 2, vastagságtól függően akár három rúd is születhet. Kókuszos,meggyes keksztekercs recept. Lehűlés után ujjnyi vastagságúra szeletelve érdemes tálalni. Szólj hozzá! ( komment) Katica / K_Atica01 Tue, 2014-09-02 18:23 Kedves Csilla! Nagyon finom a sütid... elkészítettem..., de nézz utána a leírásodnak, mert a folyadék mennyiség / tej, kávé / kevéjdnem 3, 5 dl kellett az összeállításhoz. Hozzávalók A tésztához: 20 dkg cukor 5 dkg vaj 1 db tojás 2 ek méz 1/2 csomag sütőpor 25 dkg liszt (+ plusz szóráshoz) 1, 5 dl tej A töltelékhez: 1 csomag csokis torta krémpor 4 dl tej 4 ek kókuszreszelék A bevonáshoz: 10 dkg étcsokoládé (53%-os) 1 tk étolaj A tekercs szórásához: 6 ek kókuszreszelék Elkészítés A cukrot, a puha vajat, a tojást és a langyos mézet habosra keverjük, majd hozzáadjuk a sütőporos lisztet, a tejet, és alaposan összekeverjük.
A tejszínt a cukorral kemény habbá verjük, majd hozzáforgatjuk a friss, vagy a kiengedett és lecsepegtetett málnát. A krémet a pudingra kenjük és vízbe mártott késsel, kb 6 cm széles csíkokat vágunk belőle, majd óvatosan feltekergetjük. A tepsiben maradt kókuszreszelékben pedig áthempergetjük. ( Juditka konyhája) További receptek>> Iratkozzon fel hírlevelünkre! Értesüljön elsőként legfontosabb híreinkről! TERMÉKAJÁNLÓ Horoszkóp: ők a 3 legveszélyesebb csillagjegy – ezekkel a férfiakkal csak óvatosan Íme az árulkodó jelek! Ezek jelezhetik a vese betegségét Összerogyott a nő, miután meglátta azt, ami a garázsban várta. Meggyes kókuszos tekercs pite. Évek óta ott rejtőzött titokban Napi horoszkóp: a Mérleg pénzügyi forrásai erősödnek, az Oroszlán számíthat főnöke támogatására, de a Vízöntő sok pénzt bukhat egy átgondolatla Horoszkóp: ez az 5 csillagjegy az asztrológus szerint büszke lehet magára. Te is köztük vagy? Újra hófehér lesz: így kell tüll függönyt és könnyű függönyöket mosni Kókadozik a paradicsomom és sokáig nem értettem!
Három vékony rudat kapunk. A végeiket le lehet vágni, hogy pontosan egyforma hosszúak legyenek. Folpackon a nagy tésztából egy szélesebb, de ugyanolyan hosszú téglalapot nyújtunk, mint a kicsik. Meggyes kókuszos tekercs teljes film videa. Megkenjük krémmel, de nem túl vastagon. Két kis rudat ráhelyezünk, közéjük is krémet kenünk, majd erre kerül középre a harmadik meggyes rúd. A rudak oldalán, ahol egy kicsit beesik a töltelék, oda is kenünk krémet, kitöltjük az űrt, és ekkor a folpack segítségével óvatosan feltekerjük. KÓKUSZOS-MEGGYES TEKERCS Függesztett gyűrűshenger használt Kókuszos keksztekercs: sütés nélkül készül, de nincs nélküle vendégség - Receptek | Sóbors Kókuszos süti Kifli zsírral ecettel Mtd benzines fűnyíró alkatrészek Alkatrész kereső Bazsalikomos paradicsomleves sűrített paradicsomból Place bár
A lisztet elmorzsoljuk a vajjal/margarinnal, majd hozzáadjuk a tojások sárgáját és a felfuttatott élesztőt, összegyúrjuk. Omlós tésztát kapunk. (Ha esetleg a tészta kívánja, adhatunk még hozzá pici tejet. ) Fél óráig pihentetjük, addig elkészítjük a tölteléket. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, majd beletesszük a kristálycukrot és gőz fölött tovább keményítjük a habot. (a víz ekkor már ne főjön, csak gőzölögjön, valamint a tál alja ne érjen bele a gőzölgő vízbe) Végül belekeverjük a kókuszreszeléket is. A tésztát lisztezett felületen kinyújtjuk kb. 40x20 cm-es téglalapra és a kihűlt töltelék masszát egyenletesen rákenjük. Feltekerjük, mint a piskótatekercset és vizes késsel 1-1, 5 cm széles darabokra szeleteljük, sütőpapíros tepsire fektetjük. Előmelegített 180 fokos légkeveréses sütőben kb. 10 perc alatt világos sárgára sütjük. (a sütési idő csak tájékoztató jellegű, sütőtől függően eltérhet)... és a kis régi szakadt cetli, melyen a recept szerepel. Pici módosítással ugyan, de így készítem én is.