A legjobb tárcsás receptek 2016 Viszont azt a szokásunkat megtartottuk, hogy a "vendégeket" befogjuk az előkészületekbe, ill. a sütésbe. Akinek nincs tárcsája, ne keskenyedjen el, mert a húst grillen vagy tepsiben is meg lehet sütni. Manapság már a tárcsát be lehet szerezni barkácsáruházakban is, igaz, az ára igen borsos. Ahogy már az elején írtam, ha párolni, főzni akarok, akkor középre húzom a cuccot, amikor pedig sütni szeretnék, akkor kihúzom egy gyűrűbe a hagymás-húsos csodánkat – és így szép pörzsréteget kap minden darab. Gyorsan kész van, nem egy nagy tudomány – de mindig nagy sikere van. Amikor a zsír felforrósodik, mintha serpenyőben sütnénk, akkor mehet bele a megtisztított, hasábokra vágott, lecsepegtetett burgonya. A zöldségeket alaposan megmossuk, csepegtetjük, konyharuhán szárítjuk, nagyobb darabokra vágjuk. Az olívaolajat összekeverjük grill fűszerkeverékkel. A legjobb tárcsás receptek 2020. A felszeletelt szalonnát a tárcsa szélére körberakjuk, így a belőle kiolvadt zsír majd a húsra folyik. A tarjaszeleteket belemártogatjuk a forró zsírba, és kihúzzuk a tárcsa oldalára, így teszünk a nyúlcombokkal és a debrecenivel is.
De azt vajon tudjuk, hogy a nem megfelelő tárolás esetén nemcsak a hús, a tojás stb., hanem akár a rizs is megbetegíthet?
Tisztításuk a bográcshoz hasonlóan homokkal súrolással történik. A tiszítás után a rozsdásodás ellen be kell zsírozni vagy olajozni. Füstmentes index Hozzászólások (2) Törölt felhasználó 2012-05-21 14:30:44 szia Zoli! a kérdésem, hogy a lábak állíthatóságát hogy oldottad meg? 2012-05-22 15:09:53 Kedves Szakácstársam! 3 db. 20x20-as zártszelvényt az egyik végét? l 100 mm-re az oldalán kifúrtam és ide M12-es anyákra hegesztettem fel központosítva. ezzel a megoldással az anyákba csavart N12x40-es hatlapfej? csavar a kifúrt lyukon keresztül becsavarható a zártszelvénybe. Mindhárom zártszelvénybe beletettem egy-egy M12x 500 mm-es menetszálat( 1 méteres hosszban árulják) amelyek egyik végére a vízszintessel kb. 30 fokot bezáró M 12-es fakötés? alátéteket hegesztettem fel. Ez felel meg a tárcsalevél domborúságának. A zártszelvényeket a felni oldalára függ? legesen egymással 120 fokot bezárva felhegesztettem. A csavarok oldása után a menetszárakat tetsz? A legjobb tárcsás receptek gyorsan. legesen kihúzom és megszorítom a csavarokat.